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Euroinnova Business School

Curso Cata Alimentos Hosteleria Homologado

Curso Universitario de Cata de Alimentos en Hostelería

Homologado

Titulación Universitaria + 1.5 ECTS

Curso Universitario de Cata de Alimentos en Hostelería (Titulación Universitaria + 1.5 ECTS)
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MÉTODO DE PAGO
Condiciones legales

Educa Business SchoolCurso Online Homologado Asociación Española Para La CalidadMiembro Agrupación Vértice en colaboración con Universidad Rey Juan Carlos

Duración:60 horas

Modalidad: Cursos online

Precio: 360 € 220 €
Titulación de Cata de Alimentos en Hostelería expedida por la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid con 60 horas y 1.5 créditos universitarios ECTS (Curso Desarrollado en Colaboración con Agrupación Vértice y la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid). Titulación Universitaria Baremable en Bolsas de Trabajo Público y Oposiciones para Personal Sanitario y No Sanitario.
Material Didáctico del Curso Online
materiales Curso Universitario de Cata de Alimentos en Hostelería (Titulación Universitaria + 1.5 ECTS)
Materiales didácticos:
  • Mochila
  • Curso Online en formato SCORM: Cata de Alimentos en Hostelería - Universitario
  • Subcarpeta portafolios.
  • Carta de presentación.
  • Bloc de Notas.
  • Guía del Alumno.
  • Bolígrafo.

Temario

Características generales del Curso Online

Información Complementaria

Opiniones de nuestros alumnos

7 razones para realizar este Cursos online

¡MATRICULATE YA! ENVIAR A UN AMIGO formacion para el empleo
UNIDAD DIDÁCTICA 1. METODOLOGÍA DE CATA DE LOS ALIMENTOS
  1. Conocimiento de la Cata
  2. Fases de la cata de alimentos
  3. Medios utilizados en el análisis sensorial de alimentos en hostelería
  4. Esquemas de alimentos concordantes y discordantes.
  5. Los normas de la cata de los alimentos
UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL ANÁLISIS SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS EN HOSTELERÍA.
  1. Definición.
  2. Los sentidos humanos y la percepción sensorial de alimentos
  3. Tipos de análisis
  4. Técnicas de análisis de alimentos
  5. Fichas de catas
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LAS NUEVAS TEXTURAS
  1. Los gelificandos.
  2. Los aires.
  3. Los crujientes.
  4. Las espumas.
  5. Los líquidos.
  6. Las mousse entre otros.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ZONAS DE PRODUCCIÓN DE PRODUCTOS MÁS CARACTERÍSTICOS
  1. Nacionales.
  2. Internacionales.
  3. Denominación de origen.
Resumen salidas profesionales Curso Online
Ese Curso Homologado de Cata de Alimentos en Hostelería le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de Cata de Alimentos en Hostelería siendo un CURSO HOMOLOGADO Y BAREMABLE PARA OPOSICIONES.
Objetivos Curso Online Curso Universitario de Cata de Alimentos en Hostelería (Titulación Universitaria + 1.5 ECTS)
- Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos.   
- Reconocer, cuantificar y describir los atributos sensoriales de los productos catados .  
- Juzgar y clasificar los productos catados y valorar su adecuación a los objetivos propuestos.
Salidas profesionales Curso Online
Hostelería y Turismo
Para que te prepara este Curso Online
Este CURSO ONLINE HOMOLOGADO de Cata de Alimentos en Hostelería le prepara para adquirir unos conocimientos específicos dentro del área desarrollando en el alumno unas capacidades para desenvolverse profesionalmente en el sector, y más concretamente en Cata de Alimentos en Hostelería siendo un CURSO UNIVERSITARIO por lo que está HOMOLOGADO para OPOSICIONES.
A quién va dirigido este Curso Online
Este CURSO ONLINE HOMOLOGADO de Cata de Alimentos en Hostelería está dirigido a todas aquellas personas interesada en el ámbito de Hostelería y Turismo y quieran especializarse en Cata de Alimentos en Hostelería adquiriendo una TITULACIÓN UNIVERSITARIA HOMOLOGADA.
Metodología del Curso Online
La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.

Curso Cata Alimentos Hosteleria Homologado

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En primer lugar tenemos el Curso Sumiller oposiciones .- Conocer las funciones y características principales que debe tener un Sommelier Profesional. - Conocer los diferentes tipos de vinos que se pueden encontrar en el mercado. - Reconocer las características, defectos y virtudes del vino. - Saber recomendar para cada tipo de comida, comensal, etc. el tipo de vino adecuado.
En 2º lugar tenemos el Cursos De Cata De Vinos . Que esté el segundo no quiere decir que sea el menos importante sino que creemos que el primero te puede ayudar más a formarte en tu área de conocimiento.Si desea ser un experto en las diferentes técnicas que engloban la cata de vinos este es su momento, con el Curso Online de Cata de Vinos: Curso Práctico podrá adquirir los conocimientos necesarios para realizar esta labor de la mejor manera posible. hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son muy esgrimidos por los profesionales del sector y los aficionados del tema para conseguir que a partir de la relación entre ambos productos se comuniquen ciertos sentimientos y se consigan grandes objetivos. Po ello con la realización de este Curso Online de Cata de Vinos: Curso Práctico podrá conocer los diferentes tipos de vinos a través de una cata profesional para así adaptarlo a la gastronomía adecuada.

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Opiniones Curso Cata Alimentos Hosteleria

Nuestros alumnos opinan sobre el Curso Online Curso Universitario de Cata de Alimentos en Hostelería (Titulación Universitaria + 1.5 ECTS)

Opinión de MARIA PÉREZ sobre el Curso Online Curso Universitario de Cata de Alimentos en Hostelería (Titulación Universitaria + 1.5 ECTS)
MARIA PÉREZ

MARIA PÉREZ,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso Online?

Desearía ver muchísimo acerca de Curso Universitario de Cata de Alimentos en Hostelería (Titulación Universitaria + 1.5 ECTS).

MARIA PÉREZ,¿Qúe has aprendido en el Curso Online?

He aprendido sobre

  • identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos
  • reconocer, cuantificar y describir los atributos sensoriales de los productos catados
  • juzgar y clasificar los productos catados y valorar su adecuación a los objetivos propuestos
..

MARIA PÉREZ,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso Online?

Muy amplio y buen soporte.

MARIA PÉREZ,¿Qúe has echado en falta del Curso Online?

Nada

Opinión de BEATRIZ FERNÁNDEZ sobre el Curso Online Curso Universitario de Cata de Alimentos en Hostelería (Titulación Universitaria + 1.5 ECTS)
BEATRIZ FERNÁNDEZ

BEATRIZ FERNÁNDEZ,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso Online?

Desearía saber bastante de Curso Universitario de Cata de Alimentos en Hostelería (Titulación Universitaria + 1.5 ECTS).

BEATRIZ FERNÁNDEZ,¿Qúe has aprendido en el Curso Online?

Aprendí de identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos..

BEATRIZ FERNÁNDEZ,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso Online?

Un curso ideal.

BEATRIZ FERNÁNDEZ,¿Qúe has echado en falta del Curso Online?

Todo a la perfección

* Todas las opiniones sobre el Curso Online Curso Universitario de Cata de Alimentos en Hostelería (Titulación Universitaria + 1.5 ECTS) aquí recopiladas han sido rellenados de forma voluntaria por nuestros alumnos a través de un formulario que se adjunta a todos ellos junto a los materiales o al finalizar su curso en nuestro campus Online en el que se les invita a dejarnos sus impresiones a cerca de la formación cursada.

1º GARANTÍA

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3º CALIDAD AENOR

Todos los procesos de enseñanza-aprendizaje siguen los mas rigurosos controles de calidad extremos, estando certificados por AENOR por la ISO 9001 y llevando a cabo auditorias externas anuales que Garantizan la máxima calidad AENOR.

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4º EQUIPO EUROINNOVA

Nos sentimos orgullosos de nuestro equipo formado por más de 50 Profesores especialistas y más de 100 colaboradores externos a tu entera disposición en este Curso Universitario de Cata de Alimentos en Hostelería (Titulación Universitaria + 1.5 ECTS), todo ello junto a más de 20 años de experiencia y miles de alumnos formados nos permiten garantizar la Máxima Calidad en la Atención al Alumno

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Ministerio De Empleo y Seguridad Social Agencia de colocación autorizada Nº 9900000169

6º RESPETUOSOS CON EL ENTORNO

Euroinnova es una empresa comprometida con el medio ambiente, Socialmente responsable y un referente formativo en materia de igualdad de género con una amplia oferta formativa en igualdad, y que mantiene una estrecha colaboración con el Instituto de la Mujer (Escuela Virtual de Igualdad).

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7º MEJOR PRECIO

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