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Modalidad
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Alumnos

Plan de estudios de Curso elaboración de dietas

CURSO ELABORACIÓN DE DIETASAmplía tus expectativas laborales con nuestra formación en la que adquirirás los conocimientos esenciales relacionados con este sector. ¡No dejes pasar esta oportunidad de metodología online y prepárate para alcanzar tus metas profesionales de la forma más cómoda y efectiva!

Resumen salidas profesionales
de Curso elaboración de dietas
Este Curso Práctico de Elaboración Específica de Dietas le ofrece una formación básica en la materia. En la vida cotidiana debemos tener una Alimentación Adecuada, que no consiste justamente en consumir una determinada cantidad de alimentos por día, sino que éstos brinden el equilibrio perfecto para poder alcanzar los Valores Nutricionales que necesita nuestro cuerpo para afrontar todas nuestras actividades diarias, aportando las Calorías Necesarias para nuestras actividades. Este curso nos enseña a elaborar dietas específicas.
Objetivos
de Curso elaboración de dietas
Los principales objetivos de este Curso de Elaboración de Dietas son: - Conocer los diferentes tipos de dietas en estados fisiológicos. - Aprender a realizar diferentes tipos de dietas en diferentes estados patológicos. - Aprender diferentes tipos de dietas: hiposódica, hipocalórica, laxante, vegetariana, etc.
Salidas profesionales
de Curso elaboración de dietas
Este Curso Online de Elaboración de Dietas está enfocado a formar estudiantes de temas relacionados con nutrición y alimentación, así como empleados de Consultas Dietéticas, Franquicias de Nutrición, Equipos de elaboración de dietas en Hospitales, Guarderías, Comedores escolares, Gimnasios y Centros de Estética.
Para qué te prepara
el Curso elaboración de dietas
Este Curso Práctico de Elaboración Específica de Dietas le prepara para conocer los diferentes tipos de dietas en estados fisiológicos; aprender a realizar diferentes tipos de dietas en diferentes estados patológicos y aprender diferentes tipos de dietas (hiposódica, hipocalórica, laxante, vegetariana, etc.).
A quién va dirigido
el Curso elaboración de dietas
Este Curso Práctico de Elaboración Específica de Dietas está dirigido a cualquier profesional interesado en conocer la elaboración de dietas específicas en franquicias de nutrición, equipos de elaboración de dietas en residencias de mayores, hospitales, equipos deportivos, gimnasios, comedores escolares, etc. Así como cualquier profesional dedicado a este sector que quiera ampliar sus conocimientos. Profesionales de educación, que lo consideren útil para aplicarlo en sus aulas, profesionales de salud mental, y cualquier persona que deseo orientar su futuro profesional en esta dirección.
Metodología
de Curso elaboración de dietas
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial
de la formación
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Temario de Curso elaboración de dietas

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  1. La mujer embarazada.
  2. La mujer en el momento de lactancia.
  3. La infancia.
  4. La adolescencia.
  5. El adulto sano.
  6. La mujer con menopausia.
  7. El anciano.
  1. Dieta hiposódica.
  2. Dieta hipocalórica.
  3. Dieta hipercalórica.
  4. Dieta y anemia.
  5. Dieta baja en azúcar.
  6. Dieta para la osteoporosis.
  7. Dieta astrigente.
  8. Dieta de protección gástrica. Antiulcerosa común.
  9. Dieta pobre en grasa. Protección Biliar.
  10. Dieta laxante.
  11. Dieta para reducir el ácido úrico. Hiperuricemia.
  1. Dieta hiposódica.
  2. Dieta hipocalórica.
  3. Dieta hipocalórica I.
  4. Dieta hipocalórica II.
  5. Ejemplo de dieta hipocalórica III.
  6. Dieta baja en azúcar.
  7. Dieta astringente moderada.
  8. Dieta pobre en grasa.
  9. Dieta laxante.
  10. Dieta vegetariana.
  11. Dieta proteica.
  12. Dieta ayurvédica.
  13. Dieta durante el embarazo.

Titulación de Curso elaboración de dietas

TITULACIÓN expedida por EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, miembro de la AEEN (Asociación Española de Escuelas de Negocios) y reconocido con la excelencia académica en educación online por QS World University Rankings
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Graduada en Nutrición Humana y Dietética. Máster en Nutrición Personalizada y Comunitaria por la Universidad de Valencia.
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Información complementaria

 Curso Elaboración de Dietas

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¿Por qué es importante la elaboración de dietas?

A la hora de elaborar y llevar el seguimiento de la dieta de una persona hay que tener en cuenta diversos aspectos. Entre ellos se encuentran los siguientes, que dictarán los hábitos alimentarios y el modelo dietético que se ajuste mejor a la persona.

  • El número de comidas y la distribución energética de cada una, para lograr el objetivo deseado.
  • Horario de las comidas.
  • Preferencias y aversiones a la alimentación dependiendo de cada persona.
  • El número de platos y el tipo.
  • Los menús y recetas más frecuentes a utilizar.
  • Técnicas que se utilizan para condimentar los alimentos.
  • Técnicas habituales culinarias.
  • Lugar en que se realiza el acto de consumo, donde se preparan o consumen las comidas.
  • Hábitos alimentarios de los fines de semana.
  • Composición de la cesta de la compra y frecuencia de compra.
  • Quién prepara la comida.

Entre los aspectos a destacar, hay que tener en cuenta las condiciones específicas de cada persona, ya que no realizaremos la misma dieta a un deportista de élite que a una persona con obesidad. Es por ello muy importante conocer bien las características de cada cliente y las circunstancias, profundizando en su persona para poder elaborar la dieta lo más exacta y ajustada a sus necesidades posibles.

A la hora de elaborar la dieta podemos regirnos por la planificación tradicional del menú, sugiriendo el consumo de un entrante, primer y segundo plato, o bien sustituirlos por un único plato que incluya los nutrientes necesarios que se planeaba ingerir en esa comida.

En cuanto al postre, dependiendo del cliente podemos ofrecer diferentes opciones atendiendo a los avances realizados en el campo de la alimentación saludable, donde se han logrado sustituir diversos postres tradicionales por sus versiones saludables. Pero siempre es recomendable el consumo de fruta, la cual incluye diferentes nutrientes y azúcares esenciales que necesita el organismo.

Beneficios de la metodología e-learning de Euroinnova

Una de las principales ventajas que te ofrece Euroinnova es su metodología online o e-learning, ya que es una manera de ampliar tu formación y mejorar profesionalmente muy efectiva. El sector online se encuentra actualmente en auge, y, en consecuencia, el de la educación online también, y no es para menos si nos presenta beneficios como:

  1. Las posibilidades de formación. La metodología online pone a tu disposición un abanico mucho más amplio de estudios para que amplíes tus conocimientos sobre cualquier materia.
  2. Costes. Supone un coste menor que la metodología presencial.
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Preguntas al director académico sobre el Curso elaboración de dietas

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