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Euroinnova Business School

Curso estudio alimentos

ALIMENTOS: Curso de Estudio de los Alimentos

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Curso de Estudio de los Alimentos

Alimentos. Realiza este Curso ONLINE y HOMOLOGADO de Alimentos. Hazte experto en el Estudio de los Alimentos, gracias a este Curso con Doble Titulacion.

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Duración:150 horas

Modalidad: Cursos online

Precio: 300 € 150 €
Doble Titulación Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales
Material Didáctico entregado con este Curso online
Manual Curso de Estudio de los Alimentos Curso Online 100% Calidad

Temario

Características generales del Curso online

Información Complementaria

Opiniones de nuestros alumnos

7 razones para realizar este Cursos online

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UNIDAD DIDÁCTICA 1. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (I)
  1. Valor nutritivo de los alimentos
  2. Clasificación de los alimentos
  3. Alimentos de origen animal
UNIDAD DIDÁCTICA 2. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (II)
  1. Alimentos de origen vegetal
  2. Otros alimentos
UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS
  1. Introducción
  2. Higiene de los alimentos
UNIDAD DIDÁCTICA 4. TRATAMIENTO CULINARIO DE LOS ALIMENTOS
  1. Operaciones a temperatura ambiente
  2. Operaciones de cocción
UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
  1. Conservación de los alimentos
  2. Clasificación de los métodos de conservación de los alimentos
  3. Métodos físicos
  4. Métodos químicos
  5. Tecnologías emergentes
  6. Consejos en la adquisición de alimentos
  7. Consumo responsable
  8. Los hábitos alimenticios: origen y cambio
UNIDAD DIDÁCTICA 6. TCA Y BDN, INGESTAS RECOMENDADAS Y ETIQUETADO DE ALIMENTOS
  1. Tablas de composición de los alimentos y Bases de datos nutricionales
  2. Ingestas recomendadas
  3. Etiquetado de los alimentos
Resumen salidas profesionales Curso online
El Curso de Estudio de los Alimentos ofrece una formación especializada en este ámbito. Hoy en día, la inquietud por todo lo que hace referencia a la dietética y la nutrición humana es ya muy elevada y viene justificada por una serie de factores, entre los cuales destacamos una mayor exigencia de calidad de vida en la sociedad occidental contemporánea que se traduce en la búsqueda de una mejor alimentación, más sana y equilibrada. La dieta adecuada para gozar de buena salud, es fruto de la aplicación de conocimientos básicos que demuestran los vínculos existentes entre la ingesta de ciertos alimentos con algunas patologías, como enfermedades cardiovasculares, arterioesclerosis, obesidad, diabetes, etc. Con el presente Curso de Estudio de los Alimentos se dotará al alumno de los conocimientos necesarios para que sea un profesional en los valores nutritivos de los alimentos, así como su manipulación y tratamiento.
Objetivos Curso online Curso de Estudio de los Alimentos
- Conocer los valores nutricionales de los diferentes alimentos, ya sean de origen animal como vegetal. - Aprender la correcta manipulación de los alimentos. - Conocer el tratamiento culinario de los alimentos. - Aprende la conservación de los alimentos y las tecnologías emergentes en este ámbito. - Conocer las ingestas recomendadas y el etiquetado de los alimentos.
Salidas profesionales Curso online
Centros especializados de nutrición. Consultas Dietéticas, Franquicias de Nutrición, Equipos de elaboración de dietas en Hospitales, Guarderías y Comedores escolares.
Para que te prepara este Curso online
El presente Curso de Estudio de los Alimentos te prepara para poder conocer el valor nutricional de cada alimento, así como su manipulación y conservación. Asimismo te prepara para poder conocer las ingestas de comida recomendadas.
A quién va dirigido este Curso online
Este Curso de Estudio de los Alimentos va dirigido a todos aquellos profesionales del sector de la nutrición y dietética y cualquier persona que esté interesada e obtener una formación profesional de los alimentos y su valor nutricional.
Metodología del Curso online
Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. Además recibirá los materiales didácticos que incluye el curso para poder consultarlos en cualquier momento y conservarlos una vez finalizado el mismo.La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.

¿Cómo se clasifican los alimentos?

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Segun los grupos alimentarios, los alimentos pueden clasificarse según los grupos que siguen:

Leche y derivados

Siendo la leche de vaca uno de los alimentos más completos que existen debido a que en su composición están presentes prácticamente todos los nutrientes.

Carne, Pescado y Huevos

Este conjunto de alimentos son los más ricos en Proteínas. Tanto la carne como el pescado cuentan con un valor nutritivo similar. A saber, un huevo contiene 6 gramos de proteínas que es la misma cantidad proteíca que conienen 30 gramos de carne.

En la llamada dieta mediterránea se consume más cantidad de pescado que de carne.

Frutas y Verduras

Son el grupo alimentario que más vitaminas y minerales contienen. Las frutas, además de las muchas vitaminas que contienen suponen un aporte de pectina, que es una fibra vegetal de mucha utilidad para el cuerpo.

Hay que tomar fruta dos veces al día y al igual que verdura. Esta última también es rica en tanto en minerales y fibra como en vitaminas y pueden tomarse tanto hervidas como fritas, aunque la primera forma es la más preferible por evitar las grasas innecesarias.

Aceites, margarinas, manteca y embutidos

Este grupo de alimentos está compuesto en su mayoría por lípidos, esto es, grasas. Los lípidos contienen una gran cantidad de energía y son especialmente interesantes para aquellas personas que llevan a cabo trabajos físicamente duros. La ingesta excesiva puede ser peligrosa para el cuerpo humano. Una página de consumo de alimentos es buena para la salud. Fórmate este 2018.

Los frutos secos también pertenecen a este grupo ya que están compuestos por aceites, que como ya hemos comentado son también lípidos, y al mismo tiempo, proteínas y fibra.

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Opiniones Curso Estudio Alimentos

Nuestros alumnos opinan sobre el Curso online Curso de Estudio de los Alimentos

Opinión de Daura sobre el Curso online Curso de Estudio de los Alimentos
Daura

Daura,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Me llamo la atención su temario y sus titulaciones

Daura,¿Qúe has aprendido en el Curso online?

No he aprendido mucho pero he reforzado Conceptos que ya conocía gracias al Curso Estudio Alimentos

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El poder realizarlo a cualquier Hora y en cualquier lugar

Daura,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

Creo que no le falta Nada

Genial
Por Pedro Albaladejo Serrato el 10-03-2018

He hecho el curso superior de interpretación de planos, en el cual ofrecen un buen material de estudio . Espero hacer más cursos.

Villena
Genial
Por Ricard Hospital el 03-08-2018

Buena herramienta de estudio, buen sistema, buena documentación y excelente asistencia de los tutores. Muy recomendable!

Bueno
Por Fernando Martin Morales el 24-06-2018
MATRÍCULA VERIFICADA

Este tipo de formación se adaptaperfectamente a las necesidades de quienes tenemos que combinar estudio y trabajo

Genial
Por Carmen Lafuente Fajardo el 29-03-2018

Cursos asequibles, buenos materiales que facilitan el estudio. En general el contenido del curso se ha adecuado a mis expectativas.

Barcelona
Bueno
Por Esther Sanchez Villegas el 11-04-2018

Muy positiva, muy buena planificación y sistema de estudio, además de práctico. Lo recomiendo

Seville
Bueno
Por Rodrigo Jiménez el 08-07-2018

Exámenes demasiado fáciles y permisivos, pero en general es un buen portal de estudio.

Genial
Por Feli Barró el 26-08-2018

He realizado tres cursos y ha sido un verdadero placer, la facilidad de estudio online me parece un gran acierto. Enhorabuena!

Huelva
Bueno
Por Eva T Robledo el 03-07-2018

Me parece una forma de estudio muy cómoda. Los tutores responden rápidamente y soluciones las dudas planteadas con eficacia.

Genial
Por Angeles Ibañez el 01-06-2018

Aconsejan muy bien, en mi caso que estoy trabajando se lleva muy bien el plan de estudio online.

Genial
Por Jessica Quintanilla el 21-02-2018

Hola!!! Muy contenta con mi curso de manipulación de alimentos rápido y sencillo,ya recibí el título y mirando cual será el próximo gracias.

Barcelona
Genial
Por Oscar Cavanillas Calderón el 15-05-2018

Buenos días: Acabo de terminar el curso de monitor deportivo en atletismo. Estoy muy satisfecho del trato recibido, así como la calidad del curso en cuanto a contenidos se refiere. El curso me ha permitido adecuar mi horario laboral al estudio del mismo. Muy fácil y manejable navegar por los distintos contenidos del mismo, haciendo muy sencillo su estudio. Recomiendo la formación on-line que ofrece Euroinnova.

Toledo
Genial
Por Raul serrano tavera el 21-04-2018

A nivel de material de estudio bastante especifico y bien detallado, a nivel de resolución de dudas y problemas en cuanto al temario muy atentos

Bueno
Por Maren Gonzalez el 19-05-2018

Ha sido fácil estudiar, el horario lo eliges tu y tu mismo te pones tus limites, de hecho he repetido y ahora estudio otro curso con ellos.

Genial
Por Lucia Hdez Maillo el 22-07-2018

Ha sido una bonita experiencia y he aprendido muchísimo. La metodología de estudio da mucha libertad y eso facilita mucho las cosas????????

Santa Marta De Tormes, Castilla y León
Bueno
Por Jorge Couceiro el 23-01-2018

Material de estudio muy completo que da total facilidad par poder organizarse uno mismo sin complicaciones. Además la asistencia de los tutores es inmediata.

* Todas las opiniones sobre el Curso online Curso de Estudio de los Alimentos aquí recopiladas han sido rellenados de forma voluntaria por nuestros alumnos a través de un formulario que se adjunta a todos ellos junto a los materiales o al finalizar su curso en nuestro campus Online en el que se les invita a dejarnos sus impresiones a cerca de la formación cursada.

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4º EQUIPO EUROINNOVA

Nos sentimos orgullosos de nuestro equipo formado por más de 50 Profesores especialistas y más de 100 colaboradores externos a tu entera disposición en este Curso de Estudio de los Alimentos, todo ello junto a más de 20 años de experiencia y miles de alumnos formados nos permiten garantizar la Máxima Calidad en la Atención al Alumno

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6º RESPETUOSOS CON EL ENTORNO

Euroinnova es una empresa comprometida con el medio ambiente, Socialmente responsable y un referente formativo en materia de igualdad de género con una amplia oferta formativa en igualdad, y que mantiene una estrecha colaboración con el Instituto de la Mujer (Escuela Virtual de Igualdad).

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