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Euroinnova Business School

Curso online Especialista en Operaciones y Control de Almacén en la Industria Alimentaria

Especialista en Operaciones y Control de Almacén en la Industria Alimentaria (Curso online)

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Condiciones legales

Curso online Euroinnova FormaciónCurso Online Homologado Cualifica

Duración:150 horas

Modalidad: Cursos online

Precio: 250 € 150 €
Doble Titulación Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales
Resumen salidas profesionales Curso online
si le interesa el ámbito de la industria alimentaria y quiere conocer todo lo referente sobre las operaciones y control de almacén en este entorno este es su momento, con el Curso de Especialista en Operaciones y Control de Almacén en la Industria Alimentaria podrá adquirir los conocimientos necesarios para desempeñar esta función con éxito. as operaciones y el control de almacén en la industria alimentaria son actividades profesionales que comprenden varias competencias que están relacionadas con los aspectos administrativos de la empresa, por ello conocerlas es esencial para ser un profesional en la materia. Gracias a la realización de este Curso de Especialista en Operaciones y Control de Almacén en la Industria Alimentaria aprenderá todos los factores que influyen en este entorno, desde el transporte de alimentos a su almacenamiento.
Contenidos de este curso editados por
Editorial Sintesis
Titulo del Libro: Operaciones y control de almacen en la industria alimentaria
Autor: Perez, Nuria. Civera, Juan Jose
Objetivos Curso online Especialista en Operaciones y Control de Almacén en la Industria Alimentaria
- Conocer las variables que intervienen en la gestión de stocks. - Aprender cuáles son los procedimientos y medidas de seguridad en el manejo de equipos. - Conocer los objetivos de la gestión de la recepción de mercancías. - Aprender cuáles son las condiciones generales de conservación de los productos en los almacenes de las industrias alimentarias. - Conocer las funciones y características de los envases y embalajes de productos alimentarios a expedir.
Salidas profesionales Curso online
Comercio / Transporte de mercancías / Almacenamiento / Experto en almacén en la industria alimentaria.
Para que te prepara este Curso online
Este Curso de Especialista en Operaciones y Control de Almacén en la Industria Alimentaria le prepara para desenvolverse de manera profesional en el ámbito de la logística, más específicamente en el entorno del almacén en la industria alimentaria, conociendo las operaciones y técnicas de control oportunas a realizar en esta actividad.
A quién va dirigido este Curso online
El Curso de Especialista en Operaciones y Control de Almacén en la Industria Alimentaria está dirigido a todas aquellas personas interesadas en dedicarse profesionalmente al entorno del almacenamiento o logística, así como a cualquier profesional que desee seguir formándose y que quiera adquirir conocimientos sobre las operaciones y control de almacén en la industria alimentaria.
Metodología del Curso online
Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.
UNIDAD DIDÁCTICA 1. OPERACIONES DE APROVISIONAMIENTO DEL ALMACÉN
  1. Introducción. Aprovisionamiento
  2. Los stocks
  3. - Definición

    - Gestión de existencias

    - Composición e importancia

    - Clasificación de los stocks

    - Variables que intervienen en la gestión de stocks

  4. Sistemas de reaprovisionamiento
  5. - Definición

    - Sistema de revisión continua

    - Sistema de revisión periódica

    - Métodos de reaprovisionamiento continuo

  6. (CRP: Continuous Replenishment)
  7. Rotación del stock
  8. Control de existencias y normas contables
  9. - Control de los stocks por unidades

    - Control de los stocks por unidades y valor monetario

    - Criterios de valoración de las existencias

  10. Inventarios
  11. - Concepto

    - Clasificación

    - Procedimiento de realización y registro

UNIDAD DIDÁCTICA 2. TRANSPORTE DE MERCANCÍAS Y MANEJO DE EQUIPOS
  1. Transporte interno
  2. Equipos o medios de manipulación y de transporte interno
  3. - Equipos o medios de almacenamiento estático

    - Equipos o medios de almacenamiento dinámico

  4. Definición y tipos de cargas
  5. Procedimientos y medidas de seguridad en el manejo de equipos
  6. - Manejo manual de cargas

    - Manejo de cargas con medios mecánicos

    - Mantenimiento de los medios mecánicos

    - Riesgos durante el almacenaje de materiales

    - Equipos y prendas de protección individual

UNIDAD DIDÁCTICA 3. OPERACIONES DE RECEPCIÓN DE MERCANCÍAS
  1. Clasificación de las mercancías
  2. Objetivos de la gestión de la recepción de mercancías
  3. Comprobaciones generales durante las operaciones de recepción de mercaderías
  4. Organización de la recepción. Procedimientos operativos
  5. - Recepción de mercancías

    - Operaciones de control de calidad

  6. Medición y pesaje de cantidades en las operaciones de recepción de materias primas
  7. Documentación de entrada
  8. Sistemas de protección de las mercancías. Alteraciones en el transporte
  9. - Requisitos de los medios de transporte y recipientes para productos a granel

    - Utilización y mantenimiento

    - Transporte y distribución

UNIDAD DIDÁCTICA 4. OPERACIONES DE ALMACENAMIENTO DE MERCANCÍAS
  1. El almacén
  2. - Tipos de almacén

    - Sistemas de almacenaje

  3. Clasificación y codificación de mercancías
  4. - Clasificación de mercancías según el método ABC

    - Codificación: definición, tipos y técnicas

  5. Ubicación de mercancías y señalización
  6. Reconocimiento de las normas y señales de seguridad
  7. Condiciones generales de conservación de los productos en los almacenes de las industrias alimentarias
UNIDAD DIDÁCTICA 5. OPERACIONES DE EXPEDICIÓN DE MERCANCÍAS
  1. Operaciones y comprobaciones generales
  2. Organización de la expedición
  3. - Preparación de pedidos

    - Operaciones de expedición

    - Organización y control de las existencias

  4. Envases y embalajes de productos alimentarios a expedir
  5. - Funciones y características

    - Proceso de envasado-embalado

  6. Etiquetas de productos alimentarios a expedir
  7. - Información obligatoria del etiquetado

    - Etiquetado nutricional

    - Etiquetado de sustancias que causan alergias o intolerancias

    - Etiquetado de organismos modificados genéticamente (OMG)

    - Información logístico-comercial

    - Información medioambiental

  8. Documentación de salida
  9. - Libro de registro de salida

    - Albarán

  10. Transporte de mercancías perecederas
  11. - Normativa

    - Acuerdo sobre el transporte de mercancías perecederas (ATP)

EDITORIAL ACADÉMICA Y TÉCNICA: Índice de libro Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria Pérez, Nuria. Civera, Juan José. Publicado por Editorial Síntesis

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Para ayudarte a conseguir tus metas te traemos los cursos que también han cursado los alumnos que han realizado este Especialista en Operaciones y Control de Almacén en la Industria Alimentaria  que como tu quieren aprender  a:- Conocer las variables que intervienen en la gestión de stocks. - Aprender cuáles son los procedimientos y medidas de seguridad en el manejo de equipos. - Conocer los objetivos de la gestión de la recepción de mercancías. - Aprender cuáles son las condiciones generales de conservación de los productos en los almacenes de las industrias alimentarias. - Conocer las funciones y características de los envases y embalajes de productos alimentarios a expedir. y que como tú quieren lograr sus metas

Estos son los cursos que hemos elegido para tí de acuerdo a varios factores y basados en tu experiencia de navegación en la web. Con los que podrás continuar creciendo en la materia de Industria Alimentaria y Restauración con nuestro Especialista Operaciones Control Almacen Industria Alimentaria.

En primer lugar tenemos el Master en Gestión Eficiente de Almacenes y Optimización del Stock + Titulación Universitaria aprenderas a:.Este Master en Gestión Eficiente de Almacenes y Optimización del Stock le prepara para desenvolverse de manera experta en el entorno de la logística y almacén, adquiriendo las técnicas oportunas que le ayudarán a ser un profesional en esta función.
En 2º lugar tenemos el Operaciones y Control de Almacén de Productos Cárnicos . Que esté el segundo no quiere decir que sea el menos importante sino que creemos que el primero te puede ayudar más a formarte en tu área de conocimiento.La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF0033_2 Operaciones y Control de Almacén de Productos Cárnicos, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral).

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Opiniones Especialista Operaciones Control Almacen Industria Alimentaria

Nuestros alumnos opinan sobre el Curso online Especialista en Operaciones y Control de Almacén en la Industria Alimentaria

03-01-2015
Opinión de ARIS LOPEZ sobre el Curso online Especialista en Operaciones y Control de Almacén en la Industria Alimentaria
ARIS LOPEZ

ARIS LOPEZ,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Podría saber bastante de Especialista en Operaciones y Control de Almacén en la Industria Alimentaria.

ARIS LOPEZ,¿Qúe has aprendido en el Curso online?

He mejorado acerca de conocer las variables que intervienen en la gestión de stocks..

ARIS LOPEZ,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Algún curso perfecto.

ARIS LOPEZ,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

Todo a la perfección

19-09-2014
Opinión de MARÍA PACORICONA sobre el Curso online Especialista en Operaciones y Control de Almacén en la Industria Alimentaria
MARÍA PACORICONA

MARÍA PACORICONA,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Podría crecer mi formación.

MARÍA PACORICONA,¿Qúe has aprendido en el Curso online?

Mejoré sobre conocer las funciones y características de los envases y embalajes de productos alimentarios a expedir..

MARÍA PACORICONA,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Un trabajo bueno.

MARÍA PACORICONA,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

Nada que añadir

03-07-2015
Opinión de ANA de sobre el Curso online Especialista en Operaciones y Control de Almacén en la Industria Alimentaria
ANA de

ANA de,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Desearía saber un montón acerca de Especialista en Operaciones y Control de Almacén en la Industria Alimentaria.

ANA de,¿Qúe has aprendido en el Curso online?

Mejoré acerca de conocer los objetivos de la gestión de la recepción de mercancías..

ANA de,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Algún tema perfecto , es este octavo temario que busqué.

ANA de,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

Nada

* Todas las opiniones sobre el Curso online Especialista en Operaciones y Control de Almacén en la Industria Alimentaria aquí recopiladas han sido rellenados de forma voluntaria por nuestros alumnos a través de un formulario que se adjunta a todos ellos junto a los materiales o al finalizar su curso en nuestro campus Online en el que se les invita a dejarnos sus impresiones a cerca de la formación cursada.
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