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Euroinnova Business School

Curso a distancia Mf1100_3 Calidad Seguridad Y Proteccion Ambiental En Restauracion A Distancia

Calidad, Seguridad y Protección Ambiental en Restauración

A Distancia

(16)
Calidad, Seguridad y Protección Ambiental en Restauración (A Distancia)
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Condiciones legales

Curso online Euroinnova FormaciónMiembro de la Asociación Española de Ecuelas de Negocios3ª Mejor Escuela de Negocios España - Ranking El EconomistaCurso Online Homologado Cualifica

Duración:60 horas

Modalidad: Cursos a distancia

Precio: 160 € 80 €
Certificado de Aprovechamiento de haber cursado la formación que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en el Módulo Formativo MF1100_3 Calidad, Seguridad y Protección Ambiental en Restauración, regulado en el Real Decreto 685/2011, de 13 de Mayo, por el que establece el correspondiente Certificado de Profesionalidad Gestión de Procesos de Servicio en Restauración.
Material Didáctico entregado con este Curso a distancia
materiales Calidad, Seguridad y Protección Ambiental en Restauración (A Distancia) 100% Calidad Garantizada

Temario

Características generales del Curso a distancia

Información Complementaria

Opiniones de nuestros alumnos

7 razones para realizar este Cursos a distancia

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MÓDULO 1. CALIDAD, SEGURIDAD Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN RESTAURACIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CALIDAD EN RESTAURACIÓN.
  1. Calidad básica:
  2. División en restauración de las Normas de Calidad.
  3. Normativas.
  4. Modelos de Sistemas de Gestión de Calidad.
  5. Implantación de sistema de calidad.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. HIGIENE EN RESTAURACIÓN.
  1. Normativas legales generales de higiene alimentaria.
  2. Protocolo de control de la higiene alimentaria en restauración.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN RESTAURACIÓN.
  1. Factores de riesgo:
  2. Principios de la actividad preventiva.
  3. Combatir riesgos en su origen.
  4. Seguridad en la hostelería.
  5. Seguridad en la hostelería.
  6. Ergonomía y psicosociología.
  7. Primeros auxilios.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL EN RESTAURACIÓN
  1. Aspectos medioambientales.
  2. Sistemas de gestión medioambiental.
  3. Efectos medioambientales.
  4. Control operativo.
  5. Registros de documentación sobre gestión medioambiental.
  6. Incumplimiento y medidas correctivas.
Resumen salidas profesionales Curso a distancia
En la actualidad, se hace imprescindible en el mundo de la restauración saber dirigir y gestionar las actividades propias de un restaurante o unidad de producción y servicio de alimentos y bebidas, definir y supervisar sus procesos y optimizar los recursos materiales y humanos disponibles para conseguir la máxima rentabilidad de la unidad, ofreciendo la mejor calidad de servicio y atención al cliente, si fuera preciso, en inglés. En este curso, se pretende aportar al alumnado los conocimientos necesarios para poder realizar la gestión de calidad, ambiental y de seguridad en restauración
Objetivos Curso a distancia Calidad, Seguridad y Protección Ambiental en Restauración (A Distancia)
- Analizar el proceso de diseño e implantación de sistemas de gestión y aseguramiento de calidad y de gestión ambiental para su adaptación a la organización. - Reconocer la importancia de la documentación de los procesos de gestión de calidad y ambiental, para garantizar su utilidad como elemento de gestión. - Analizar los datos obtenidos durante los procesos de gestión de calidad y ambiental, y proponer actuaciones para la mejora continua de la empresa y/o entidad. - Actuar dentro del respeto y cumplimiento de los planes, normativa y medidas previstas, para garantizar unas prácticas profesionales en el entorno de la seguridad, la higiene y la salud. - Actuar de manera responsable en el puesto de trabajo para dar cumplimiento a la normativa vigente de protección ambiental.
Salidas profesionales Curso a distancia
Desarrolla su actividad profesional en grandes, medianos y pequeños establecimientos de restauración tradicional, moderna y de cátering, generalmente de carácter privado, aunque también pueden ser de carácter público, fundamentalmente en el sector educativo, sanitario o de servicios sociales. Puede ser trabajador autónomo o por cuenta ajena, realizando sus funciones de forma independiente o bien subordinado al director del área de restaurantes o al propio director del establecimiento cuando la unidad de producción forma parte de una estructura de producción y servicio más amplio.
Para que te prepara este Curso a distancia
La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF1100_3 Calidad, Seguridad y Protección Ambiental en Restauración certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral).
A quién va dirigido este Curso a distancia
Este curso está dirigido a todas aquellas personas interesadas de forma particular o laboral en el mundo de la dirección en restauración, más concretamente con la calidad, seguridad y protección ambiental en restauración.
Metodología del Curso a distancia
Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail donde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. Los materiales son de tipo monográfico, de sencilla lectura y de carácter eminentemente práctico. La metodología a seguir se basa en leer el manual teórico, a la vez que se responden las distintas cuestiones que se adjuntan al final de cada bloque temático. Para su evaluación, el alumno/a deberá hacernos llegar en el sobre de franqueo en destino, el "Cuaderno de Ejercicios" que se adjunta. La titulación será remitida al alumno/a por correo, una vez se haya comprobado el nivel de satisfacción previsto (75% del total de las respuestas).

Curso a distancia Mf1100_3 Calidad Seguridad Y Proteccion Ambiental En Restauracion A Distancia

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Mf1100_3 Calidad Seguridad Y Proteccion Ambiental En Restauracion A Distancia a Distancia

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En primer lugar tenemos el Master Direccion Area Restauracion Comercializacion Ofertas Homologado obtendrás conocimientos de:.- Analizar todo tipo de servicios y eventos especiales en restauración que resulten adecuados para departamentos de servicio de alimentos y bebidas. - Analizar procedimientos de servicio de banquetes en el establecimiento de restauración, identificando los recursos necesarios y el presupuesto derivado. - Analizar las normas de protocolo utilizadas en diferentes tipos de eventos que se desarrollan en establecimientos de restauración. - Simular la supervisión de procesos de aprovisionamiento, almacenaje y control de inventarios en restauración, controlando los resultados intermedios y finales derivados de los mismos. - Aplicar los procedimientos habituales para el control de consumos en restauración. - Actuar dentro del respeto y cumplimiento de los planes, normativa y medidas previstas, para garantizar unas prácticas profesionales en el entorno de la seguridad, la higiene y la salud. - Actuar de manera responsable en el puesto de trabajo para dar cumplimiento a la normativa vigente de protección ambiental. - Analizar los procesos de información, asesoramiento y venta, y aplicar en ellos los procedimientos y las técnicas de atención al cliente y de comunicación adecuados, como elemento básico para el logro de los objetivos empresariales. - Desarrollar acciones promocionales aplicables a establecimientos de restauración, aplicando técnicas de marketing.
En segundo lugar tenemos el Master Gestion Innovacion Restauracion Homologado . Que esté el segundo no quiere decir que sea el menos importante sino que creemos que el primero te puede ayudar más a formarte en tu área de conocimiento.Este Master en Dirección, Gestión e Innovación en Restauración le prepara para tener una visión amplia del entorno de la restauración y de sus técnicas de gestión, abarcando tareas relacionadas con los recursos humanos, contabilidad y comercialización de ofertas gastronómicas.

Benefíciate de grandes descuentos en Mf1100_3 Calidad Seguridad Y Proteccion Ambiental En Restauracion A Distancia y aprovecha nuestras ofertas diarias para realizar tu matriculación de un modo más económico. Te ofrecemos la posibilidad de realizar tu Curso a distancia al mejor precio con nosotros, también puedes aprovechar los cupones que regularmente vamos ofertando y mandaremos a tu email para que puedas a acceder a formación de calidad sin rascarte demasiado el bolsillo y si este curso no te termina de convencer te ofrecemos  nuestro Curso Aprovisionamiento Restauracion oposiciones para que elijas con total libertad una formación de calidad adaptada a tu bolsillo.

 

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Opiniones Mf1100_3 Calidad Seguridad Y Proteccion Ambiental En Restauracion A Distancia

Nuestros alumnos opinan sobre el Curso a distancia Calidad, Seguridad y Protección Ambiental en Restauración (A Distancia)

Opinión de NURIA VIVES sobre el Curso a distancia Calidad, Seguridad y Protección Ambiental en Restauración (A Distancia)
NURIA VIVES

NURIA VIVES,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso a distancia?

Podría encontrar muchísimo acerca de MF1100_3 Calidad, Seguridad y Protección Ambiental en Restauración.

NURIA VIVES,¿Qúe has aprendido en el Curso a distancia?

He mejorado acerca de reconocer la importancia de la documentación de los procesos de gestión de calidad y ambiental, para garantizar su utilidad como elemento de gestión..

NURIA VIVES,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso a distancia?

Un tema muy bueno , es este segundo curso que he comprado.

NURIA VIVES,¿Qúe has echado en falta del Curso a distancia?

Nada

Opinión de MARIA ANTOLÍN sobre el Curso a distancia Calidad, Seguridad y Protección Ambiental en Restauración (A Distancia)
MARIA ANTOLÍN

MARIA ANTOLÍN,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso a distancia?

Podría saber muchísimo acerca de MF1100_3 Calidad, Seguridad y Protección Ambiental en Restauración.

MARIA ANTOLÍN,¿Qúe has aprendido en el Curso a distancia?

He aprendido acerca de analizar el proceso de diseño e implantación de sistemas de gestión y aseguramiento de calidad y de gestión ambiental para su adaptación a la organización..

MARIA ANTOLÍN,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso a distancia?

Me encantaría un montón este tema.

MARIA ANTOLÍN,¿Qúe has echado en falta del Curso a distancia?

Todo perfecto

MARIA DOLORES M. M.
GRANADA

MARIA DOLORES M. M. de GRANADA

de gestión y aseguramiento de calidad y de gestión ambiental para su adaptación a la organización..

JOSÉ JUAN V. H.
MADRID

JOSÉ JUAN V. H. de MADRID

Que he aprendido:

Normas medioambientales

Lo que mas me ha gustado:

Temario

He echado en falta:

En principio nada.

CRISTINA L. G.
MADRID

CRISTINA L. G. de MADRID

de gestión y aseguramiento de calidad y de gestión ambiental para su adaptación a la organización..

DAVID F. M.
BURGOS

DAVID F. M. de BURGOS

de gestión y aseguramiento de calidad y de gestión ambiental para su adaptación a la organización..

MARÍA JOSÉ N. M.
OURENSE

MARÍA JOSÉ N. M. de OURENSE

cumplimiento a la normativa vigente de protección ambiental..

Lo que mas me ha gustado:

Otro trabajo

JUAN LUIS G. Z.
MADRID

JUAN LUIS G. Z. de MADRID

Que he aprendido:

He afianzado conocimientos previos

Lo que mas me ha gustado:

El formato del curso

He echado en falta:

Nada

NURIA P. R.
STA CRUZ DE TENERIFE

NURIA P. R. de STA CRUZ DE TENERIFE

de los procesos de gestión de calidad y ambiental, para garantizar su utilidad como elemento de gestión..

MARTA C. G.
TARRAGONA

MARTA C. G. de TARRAGONA

de sistemas de gestión y aseguramiento de calidad y de gestión ambiental para su adaptación

DEBORAH G. R.
RIOJA (LA)

DEBORAH G. R. de RIOJA (LA)

para asegurar la calidad higiénicosanitaria de la actividad de hostelería..

Lo que mas me ha gustado:
ANTONIO O. J.
PALMAS (LAS)

ANTONIO O. J. de PALMAS (LAS)

Que he aprendido:

He mejorado acerca de aplicar el plan de seguridad analizando las medidas

LUISA G. G.
GRANADA

LUISA G. G. de GRANADA

de prevención, seguridad y protección medioambiental de la empresa..

Lo que mas me ha gustado:
DAVID DEL R. L.
MADRID

DAVID DEL R. L. de MADRID

Que he aprendido:

Mejoré acerca de analizar las normas de seguridad y medioambientales

ALEXANDRA M. T.
OURENSE

ALEXANDRA M. T. de OURENSE

Que he aprendido:

He mejorado de analizar las normas de seguridad y medioambientales

SARA JOSEFA P. R.
SEVILLA

SARA JOSEFA P. R. de SEVILLA

de seguridad y protección ambiental establecidas..

Lo que mas me ha gustado:

Le enseñó un montón

* Todas las opiniones sobre el Curso a distancia Calidad, Seguridad y Protección Ambiental en Restauración (A Distancia) aquí recopiladas han sido rellenados de forma voluntaria por nuestros alumnos a través de un formulario que se adjunta a todos ellos junto a los materiales o al finalizar su curso en nuestro campus Online en el que se les invita a dejarnos sus impresiones a cerca de la formación cursada.

1º GARANTÍA

Mas de 20 años de experiencia con un record del 96% de satisfacción en atención al alumnado y miles de opiniones reales de nuestros alumnos satisfechos nos avalan. Matricúlate con el 100% de Garantía en este Cursos a distancia, y si no estás satisfecho con el material en 7 días te devolvemos tu dinero.

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3º CALIDAD AENOR

Todos los procesos de enseñanza-aprendizaje siguen los mas rigurosos controles de calidad extremos, estando certificados por AENOR por la ISO 9001 y llevando a cabo auditorias externas anuales que Garantizan la máxima calidad AENOR.

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4º EQUIPO EUROINNOVA

Nos sentimos orgullosos de nuestro equipo formado por más de 50 Profesores especialistas y más de 100 colaboradores externos a tu entera disposición en este Calidad, Seguridad y Protección Ambiental en Restauración (A Distancia), todo ello junto a más de 20 años de experiencia y miles de alumnos formados nos permiten garantizar la Máxima Calidad en la Atención al Alumno

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6º RESPETUOSOS CON EL ENTORNO

Euroinnova es una empresa comprometida con el medio ambiente, Socialmente responsable y un referente formativo en materia de igualdad de género con una amplia oferta formativa en igualdad, y que mantiene una estrecha colaboración con el Instituto de la Mujer (Escuela Virtual de Igualdad).

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