Curso online uf0048 procesos de gestion de departamentos del area de alojamiento online
Curso Online Procesos de Gestion de Departamentos del Area de Alojamiento
Duración:70 horas
Modalidad: Cursos online
- Mochila
- Manual del Curso online: UF0048 Procesos de Gestión de Departamentos del Área de Alojamiento
- Curso online en formato SCORM: UF0048 Procesos de Gestión de Departamentos del Área de Alojamiento
- Subcarpeta portafolios.
- Dossier completo Oferta Formativa.
- Guía del alumno.
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Temario
Características generales del Curso online
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UNIDAD FORMATIVA 1. PROCESOS DE GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DE ÁREA DE ALOJAMIENTO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA PLANIFICACIÓN EN LAS EMPRESAS Y ENTIDADES DE ALOJAMIENTO.
- La planificación en el proceso de administración.
- Principales tipos de planes: objetivos, estrategias y políticas; relación entre ellos.
- Pasos lógicos del proceso de planificación como enfoque racional para establecer objetivos, tomar decisiones y seleccionar medios en las distintas empresas y entidades del subsector.
- Revisión periódica de los planes en función de la aplicación de los sistemas de control característicos de estas empresas.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. GESTIÓN Y CONTROL PRESUPUESTARIOS EN LAS ÁREAS DE ALOJAMIENTO.
- La gestión presupuestaria en función de sus etapas fundamentales: previsión, presupuesto y control.
- Concepto y propósito de los presupuestos. Justificación.
- Definición de ciclo presupuestario.
- Diferenciación y elaboración de los tipos de presupuestos más característicos para las áreas de alojamiento.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ESTRUCTURA FINANCIERA DE LAS EMPRESAS Y ÁREAS DE ALOJAMIENTO.
- Identificación y caracterización de fuentes de financiación.
- Relación óptima entre recursos propios y ajenos.
- Ventajas y desventajas de los principales métodos para evaluar inversiones según cada tipo de alojamiento. Aplicaciones informáticas.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. EVALUACIÓN DE COSTES, PRODUCTIVIDAD Y ANÁLISIS ECONÓMICO PARA ÁREAS DE ALOJAMIENTO.
- Estructura de la cuenta de resultados en las áreas de alojamiento.
- Tipos y cálculo de costes.
- Aplicación de métodos para la determinación, imputación, control y evaluación de consumos. Cálculo y análisis de niveles de productividad y de puntos muertos de explotación o umbrales de rentabilidad, utilizando herramientas informáticas.
- Identificación de parámetros establecidos para evaluar: Ratios y porcentajes. Márgenes de beneficio y rentabilidad.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. LA ORGANIZACIÓN EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO.
- Interpretación de las diferentes normativas sobre autorización y clasificación de establecimientos de alojamiento.
- Tipología y clasificación de los establecimientos de alojamiento.
- Naturaleza y propósito de la organización y relación con otras funciones gerenciales.
- Patrones básicos de departamentalización tradicional en las áreas de alojamiento: ventajas e inconvenientes.
- Estructuras y relaciones departamentales y externas características de los distintos tipos de alojamientos.
- Diferenciación de los objetivos de cada departamento del área de alojamiento y distribución de funciones.
- Circuitos, tipos de información y documentos internos y externos que se generan en el marco de tales estructuras y relaciones interdepartamentales.
- Definición de puestos de trabajo y selección de personal en las áreas de alojamiento: Principales métodos para la definición de puestos correspondientes a trabajadores semicualificados y cualificados de tales áreas. Principales métodos para la selección de trabajadores semicualificados y cualificados en tales áreas.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. LA FUNCIÓN DE INTEGRACIÓN DE PERSONAL EN LOS DEPARTAMENTOS DE PISOS Y RECEPCIÓN.
- Definición y objetivos.
- Relación con la función de organización.
- Manuales de operaciones de los departamentos de pisos y recepción: análisis, comparación y redacción.
- Programas de formación para personal dependiente de los departamentos de pisos y recepción: análisis, comparación y propuestas razonadas.
- Técnicas de comunicación y de motivación adaptadas a la integración de personal: identificación y aplicaciones.
UNIDAD DIDÁCTICA 7. LA DIRECCIÓN DE PERSONAL EN EL ÁREA DE ALOJAMIENTO.
- La comunicación en las organizaciones de trabajo: procesos y aplicaciones.
- Negociación en el entorno laboral: procesos y aplicaciones.
- Solución de problemas y toma de decisiones.
- El liderazgo en las organizaciones: justificación y aplicaciones.
- Dirección y dinamización de equipos y reuniones de trabajo.
- La motivación en el entorno laboral.
UNIDAD DIDÁCTICA 8. APLICACIONES INFORMÁTICAS ESPECÍFICAS PARA LA ADMINISTRACIÓN DE ÁREAS DE ALOJAMIENTO.
- Tipos y comparación.
- Programas a medida y oferta estándar del mercado.
- Utilización.
Tabla de contenidos del Curso online
- 1 ☆ ¿De que va este Uf0048 Procesos De Gestion De Departamentos Del Area De Alojamiento Online?
- 2 ☆ Objetivos que persigue esta acción Formativa
- 3 ☆ Enumeramos las salidas laborales de Uf0048 Procesos De Gestion De Departamentos Del Area De Alojamiento Online
- 4 ☆ Curso Online Procesos de Gestion de Departamentos del Area de Alojamiento ¿Para qué me prepara?
- 5 ☆ ¿Para quién es y a que profesionales va dirigido?
- 6 ☆ Metodología a seguir por este Curso online
- 7 ¿Como hago para apuntarme al Uf0048 Procesos De Gestion De Departamentos Del Area De Alojamiento Online?
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Opiniones Uf0048 Procesos De Gestion De Departamentos Del Area De Alojamiento Online
Nuestros alumnos opinan sobre el Curso online Curso Online Procesos de Gestion de Departamentos del Area de Alojamiento
PATRICIA DIAZ,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso online?
Desearía crecer mi formación.
PATRICIA DIAZ,¿Qúe has aprendido en el Curso online?
Mejoré de analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para áreas y departamentos de alojamiento..
PATRICIA DIAZ,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?
Los apuntes le ayudaron muchísimo.
PATRICIA DIAZ,¿Qúe has echado en falta del Curso online?
Todo a la perfección
MARIA PONCE,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso online?
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MARIA PONCE,¿Qúe has aprendido en el Curso online?
He aprendido acerca de analizar estructuras organizativas y funcionales propias de diferentes tipos de alojamiento y su entorno de relaciones internas y externas..
MARIA PONCE,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?
Le maravillaría mucho este tema.
MARIA PONCE,¿Qúe has echado en falta del Curso online?
Nada que mejorar
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Podría ver bastante acerca de UF0048 Procesos de Gestión de Departamentos del Área de Alojamiento.
MARTA CANELADA,¿Qúe has aprendido en el Curso online?
Mejoré acerca de analizar y utilizar técnicas de dirección de personal aplicables en departamentos del área de alojamiento..
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Muy buen soporte y buenos tutores.
MARTA CANELADA,¿Qúe has echado en falta del Curso online?
Me gusta todo
MARTA C. H. de MADRID
Que he aprendido:
Mejoré acerca de analizar y utilizar técnicas de dirección de personal aplicables en departamentos del área de alojamiento..
Lo que mas me ha gustado:Muy buen soporte y buenos tutores.
He echado en falta:Me gusta todo
Comentarios:Los contenidos de ideal naturaleza.
MARIA CANDELARIA G. D. de AREQUIPA
Que he aprendido:
He aprendido acerca de analizar estructuras organizativas y funcionales propias de diferentes tipos de alojamiento y su entorno de relaciones internas y externas..
Lo que mas me ha gustado:Le maravillaría mucho este tema.
He echado en falta:Nada que mejorar
Comentarios:Le ha interesado mucho este tema.
PATRICIA G. D. de BARCELONA
Que he aprendido:
Mejoré de analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para áreas y departamentos de alojamiento..
Lo que mas me ha gustado:Los apuntes le ayudaron muchísimo.
He echado en falta:Todo a la perfección
Comentarios:Los contenidos de excelente aptitud.
VÍCTOR ALFONSO M. G. de TARRAGONA
Que he aprendido:
He aprendido de MF0265_3 Gestión de Departamentos del Área de Alojamiento
FATIMA R. N. de MADRID
Que he aprendido:
Como se gestiona y la calidad que hay que ofrecer
Lo que mas me ha gustadoELENA C. Q. de BALEARS (ILLES)
Que he aprendido:
Aprendí acerca de evaluar los resultados de los datos obtenidos durante los procesos de control de productos o servicios del sector de hostelerÃÂa y turismo..
Lo que mas me ha gustado:Nos ayuda un montón este trabajo.
He echado en falta:Nada que mejorar
Comentarios:Me ayudó mucho el curso.
DANIEL B. P. de MADRID
Que he aprendido:
He aprendido mucho, sobre costes, presupuestos,controles ect
Lo que mas me ha gustado:Lo que mas me ha gustado es lo bien explicado, y medio resumido que vienen los temas del libro
He echado en falta:No he echado en falta nada
LUZ MARINA G. C. de JAÉN
Que he aprendido:
He aprendido acerca de analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo..
Lo que mas me ha gustado:Nos gustó muchísimo el trabajo.
He echado en falta:Nada que añadir
Comentarios:Me maravilla muchísimo el trabajo.
Patricia de OURENSE
Que he aprendido:
Mejoré sobre gestionar departamentos del área de alojamiento..
Lo que mas me ha gustado:Un trabajo perfecto.
He echado en falta:Nada
Comentarios:Me sirve un montón este curso.
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