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Euroinnova Business School

Curso a distancia uf0060 aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar a distancia

Curso Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar

A Distancia

(16)
Curso Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar (A Distancia)
Curso Aprovisionamiento y Almacen de Alimentos. Hazte Experto en Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar, gracias a este Curso a Distancia y HOMOLOGADO
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Curso Online EuroinnovaCurso a distancia Curso  homologado Curso a distancia Curso  homologado Curso a distancia Curso  homologado

Duración:30 horas

Modalidad: Cursos a distancia

Precio: 160 € 89 €
Certificado de Aprovechamiento de haber cursado la formación que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en la Unidad Formativa UF0060 Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar incluida en el Módulo Formativo MF0258_1 Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas regulada en el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, por el que se establece el Certificado de Profesionalidad HOTR0208 Operaciones Básicas de Restaurante y Bar.
Material Didáctico entregado con este Curso a distancia
Manual Curso Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar (A Distancia) Curso Online 100% Calidad

Temario

Características generales del Curso a distancia

Información Complementaria

Opiniones de nuestros alumnos

7 razones para realizar este Cursos a distancia

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UNIDAD DIDÁCTICA 1. REALIZACIÓN DE OPERACIONES SENCILLAS DE ECONOMATO Y BODEGA EN EL RESTAURANTE-BAR
  1. Solicitud y recepción de géneros culinarios y bebidas: métodos sencillos, documentación y aplicaciones.
  2. Almacenamiento: métodos sencillos y aplicaciones.
  3. Controles de almacén.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. UTILIZACIÓN DE MATERIAS PRIMAS CULINARIAS Y GÉNEROS DE USO COMÚN EN EL BAR
  1. Clasificación: variedades más importantes, caracterización, cualidades y aplicaciones básicas.
  2. Clasificación comercial: formas de comercialización y tratamientos habituales que le son inherentes; necesidades básicas de regeneración y conservación.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DESARROLLO DEL PROCESO DE APROVISIONAMIENTO INTERNO EN EL RESTAURANTE-BAR
  1. Formalización y traslado de solicitudes sencillas.
  2. Ejecución de operaciones en el tiempo y forma requeridos.
Resumen salidas profesionales Curso a distancia
Como competencia general, dentro de las operaciones básicas de restaurante y bar se encuentra asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas. Así, el presente curso aporta los conocimientos necesarios para ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.
Objetivos Curso a distancia Curso Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar (A Distancia)
- Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución. - Diferenciar las bebidas y alimentos de uso común en el bar, describiendo sus aplicaciones, variedades y cualidades.
Salidas profesionales Curso a distancia
Desarrolla su actividad profesional, como auxiliar o ayudante, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas de restauración, bares y cafeterías. En los pequeños establecimientos puede desarrollar su actividad con cierta autonomía.
Para que te prepara este Curso a distancia
La presente formación se ajusta al itinerario formativo de la Unidad Formativa UF0060 Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en ella incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo ( Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral)
A quién va dirigido este Curso a distancia
Este curso está dirigido a todas aquellas personas, profesionales del ámbito de la restauración o no, que estén interesados en adquirir conocimientos relativos a las operaciones básicas de restaurante o bar, en general, y aquellos aspectos relacionados con el aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar, en particular.
Metodología del Curso a distancia
Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail donde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. Los materiales son de tipo monográfico, de sencilla lectura y de carácter eminentemente práctico. La metodología a seguir se basa en leer el manual teórico, a la vez que se responden las distintas cuestiones que se adjuntan al final de cada bloque temático. Para su evaluación, el alumno/a deberá hacernos llegar en el sobre de franqueo en destino, el "Cuaderno de Ejercicios" que se adjunta. La titulación será remitida al alumno/a por correo, una vez se haya comprobado el nivel de satisfacción previsto (75% del total de las respuestas).

Curso a distancia Uf0060 Aprovisionamiento Y Almacenaje De Alimentos Y Bebidas En El Bar A Distancia

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Uf0060 Aprovisionamiento Y Almacenaje De Alimentos Y Bebidas En El Bar A Distancia a Distancia

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En segundo lugar tenemos el Curso online Mf0258_1 Aprovisionamiento Bebidas Y Comidas Rapidas Online . Que esté el segundo no quiere decir que sea el menos importante sino que creemos que el primero te puede ayudar más a formarte en tu área de conocimiento.La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF0258_1 Aprovisionamiento, Bebidas y Comidas Rápidas, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral).

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Opiniones Uf0060 Aprovisionamiento Y Almacenaje De Alimentos Y Bebidas En El Bar A Distancia

Nuestros alumnos opinan sobre el Curso a distancia Curso Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar (A Distancia)

Opinión de JUAN GARVÍN sobre el Curso a distancia Curso Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar (A Distancia)
JUAN GARVÍN

JUAN GARVÍN,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso a distancia?

Podría buscar un montón acerca de UF0060 Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar.

JUAN GARVÍN,¿Qúe has aprendido en el Curso a distancia?

He aprendido de efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución..

JUAN GARVÍN,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso a distancia?

Nos interesaría mucho este trabajo.

JUAN GARVÍN,¿Qúe has echado en falta del Curso a distancia?

Nada

JUAN MANUEL J. G.
BADAJOZ

JUAN MANUEL J. G. de BADAJOZ

Que he aprendido:

He aprendido de efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución..

Lo que mas me ha gustado:

Nos interesaría mucho este trabajo.

He echado en falta:

Nada

Comentarios:

Los ejercicios prácticos me encantaron bastante.

IRENE G. S.
BARCELONA

IRENE G. S. de BARCELONA

Que he aprendido:

Aprendí de diferenciar las bebidas y alimentos de uso común en el bar

JOSE LUIS G. D.
BADAJOZ

JOSE LUIS G. D. de BADAJOZ

Que he aprendido:

Aprendí sobre efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución..

Lo que mas me ha gustado:

Muy completo y buen soporte.

He echado en falta:

Inmejorable

Comentarios:

Los materiales le ayudaron bastante.

MARÍA AUXILIADORA
GRANADA

MARÍA AUXILIADORA de GRANADA

Que he aprendido:

He aprendido acerca de ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas..

Lo que mas me ha gustado:

Me sirve mucho el tema.

He echado en falta:

Nada que mejorar

Comentarios:

Nos encanta mucho el curso.

SILVIA
MADRID

SILVIA de MADRID

Que he aprendido:

He mejorado sobre analizar sistemas de aprovisionamiento de alimentos y bebidas y ejecutar las operaciones inherentes de acuerdo con los sistemas seleccionados..

Lo que mas me ha gustado:

Los temas han sido de magnífica naturaleza.

He echado en falta:

Todo a la perfección

Comentarios:

Muy amplio y adaptado.

ROSA G. R.
BURGOS

ROSA G. R. de BURGOS

Que he aprendido:

Mejoré de analizar, definir y desarrollar procesos de aprovisionamiento, recepción y almacenaje de vinos y otras bebidas especificando las medidas e instrumentos de control..

Lo que mas me ha gustado:

Me maravillaría muchísimo el trabajo.

He echado en falta:

Nada

Comentarios:

Muy buenos tutores y amplio.

JUAN A. S.
BARCELONA

JUAN A. S. de BARCELONA

Que he aprendido:

Mejoré sobre asistir en el servicio de alimentos y bebidas..

Lo que mas me ha gustado:

Muy accesible y elaborado.

He echado en falta:

Todo a la perfección

Comentarios:

Nos gusta un montón el curso.

FRANCISCO JOSÉ G. A.
BALEARS (ILLES)

FRANCISCO JOSÉ G. A. de BALEARS (ILLES)

Que he aprendido:

Aprendí de realizar tareas sencillas de servicio de alimentos, bebidas y complementos, utilizando técnicas simples en función de la fórmula de restauración y tipo de servicio y atendiendo debidamente al cliente..

Lo que mas me ha gustado:

Un curso magnífico.

He echado en falta:

Nada que añadir

Comentarios:

Le ha maravillado muchísimo el curso.

FACUNDO D. M.
PALMAS (LAS)

FACUNDO D. M. de PALMAS (LAS)

Que he aprendido:

He mejorado de asistir en el servicio de alimentos y bebidas..

Lo que mas me ha gustado:

Me ha servido un montón el curso.

He echado en falta:

Me gusta todo

Comentarios:

Nos enseñaría bastante el temario.

FRANCISCO JOSÉ H. A.
BARCELONA

FRANCISCO JOSÉ H. A. de BARCELONA

Que he aprendido:

Mejoré sobre ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas..

Lo que mas me ha gustado:

Muy amplio y cercano.

He echado en falta:

Me gusta todo

Comentarios:

Los profesores le ayudaron mucho.

Mª ELENA B. P.
Castellón/Castelló

Mª ELENA B. P. de Castellón/Castelló

Que he aprendido:

Mejoré de definir características de los alimentos y bebidas teniendo en cuenta ofertas de repostería determinadas..

Lo que mas me ha gustado:

Le ayudó muchísimo el trabajo.

He echado en falta:

Me gusta todo

Comentarios:

Los apuntes de magnífica cualidad.

ALFONSA D. G.
BADAJOZ

ALFONSA D. G. de BADAJOZ

Que he aprendido:

Mejoré de UF0033 Aprovisionamiento y Almacenaje en la Venta.

Lo que mas me ha gustado:

Me enseñaría bastante el tema.

He echado en falta:

Me gusta todo

Comentarios:

Nos fascinaría bastante el curso.

AIDA
GRANADA

AIDA de GRANADA

Que he aprendido:

Aprendí acerca de desarrollar procesos de aprovisionamiento interno de géneros y material y de disposición de mobiliario y equipos, de acuerdo con órdenes de servicio o planes de trabajo diarios relativos al servicio de alimentos y bebidas en sala..

Lo que mas me ha gustado:

Nos encantaría mucho el trabajo.

He echado en falta:

Nada que decir

Comentarios:

Nos interesa bastante este temario.

ISRAEL L. G.
PALMAS (LAS)

ISRAEL L. G. de PALMAS (LAS)

Que he aprendido:

He mejorado de colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativos..

Lo que mas me ha gustado:

Me ha fascinado bastante el trabajo.

He echado en falta:

Me gusta todo

Comentarios:

Los materiales le han servido muchísimo.

ESTEFANÍA F. H.
VIZCAYA

ESTEFANÍA F. H. de VIZCAYA

Que he aprendido:

He mejorado acerca de clasificar y evaluar los géneros y materias primas utilizados en pastelería atendiendo a sus características organolépticas, nutricionales, de calidad y posibilidades de intervención en las ofertas gastronómicas   
analizar y definir procesos de aprovisionamiento, recepción y almacenaje de bebidas, géneros crudos y semielaborados, elaboraciones culinarias y otros materiales, especificando las medidas e instrumentos de control, y aplicarlos   
formalizar y controlar inventarios de mercancías, utensilios, mobiliario y equipos propios de la producción de pastelería para conocer su cantidad y grado de rotación y conservación
aplicar procedimientos de supervisión de procesos de aprovisionamiento, almacenaje y control de inventarios en pastelería, controlando los resultados intermedios y finales derivados de los mismos   
aplicar los procedimientos habituales para el control de consumos en pastelería..

Lo que mas me ha gustado:

Le sirve muchísimo el tema.

He echado en falta:

Nada que mejorar

Comentarios:

Los ejercicios han sido de ideal aptitud.

* Todas las opiniones sobre el Curso a distancia Curso Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar (A Distancia) aquí recopiladas han sido rellenados de forma voluntaria por nuestros alumnos a través de un formulario que se adjunta a todos ellos junto a los materiales o al finalizar su curso en nuestro campus Online en el que se les invita a dejarnos sus impresiones a cerca de la formación cursada.

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4º EQUIPO EUROINNOVA

Nos sentimos orgullosos de nuestro equipo formado por más de 50 Profesores especialistas y más de 100 colaboradores externos a tu entera disposición en este Curso Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar (A Distancia), todo ello junto a más de 20 años de experiencia y miles de alumnos formados nos permiten garantizar la Máxima Calidad en la Atención al Alumno

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6º RESPETUOSOS CON EL ENTORNO

Euroinnova es una empresa comprometida con el medio ambiente, Socialmente responsable y un referente formativo en materia de igualdad de género con una amplia oferta formativa en igualdad, y que mantiene una estrecha colaboración con el Instituto de la Mujer (Escuela Virtual de Igualdad).

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