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Euroinnova Business School

Curso online Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería

Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería

60 € MATRICULARME
Titulación:
Curso online Euroinnova FormaciónCurso Online Homologado Cualifica

Duración:30 horas

Modalidad: Cursos online

Precio: 120 € 60 €

Certificado de Aprovechamiento de haber cursado la formación que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en la Unidad Formativa UF0821 Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería incluida en el Módulo Formativo MF1334_1 Preelaboración, Elaboración y Presentación en Pastelería regulada en el Real Decreto 685/2011, de 13 de Mayo por el que establece el correspondiente Certificado de Profesionalidad Operaciones Básicas de Pastelería.

Aprende de forma amable y con los mejores cursos en Industria Alimentaria y Restauración y benefíciate de enormes descuentos. Al formarte con nosotros accederás a los mejores cursos y con las tecnologías mas modernas en nuestro campus virtual con tutores especializados en cada materia ,como es en este caso, Repostería y Pastelería con los que cuenta el Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería que aquí te mostramos, realizado por expertos cualificados.

Más de 10 años de experiencia en la educación nos avalan y nos situan como una de las mejores escuelas de formación de España y en continua expansión en Latino América te lo ponemos facil a la hora de elegir tu curso gracias a las opiniones de los alumnos de Euroinnova que los usuarios dejan libremente en nuestros cursos y master mediante las cuales podrá servirte para decidirte o no sobre nuestros cursos. 

Para ayudarte a alcanzar tus objetivos te mostramos los cursos que también han cursado los alumnos que han realizado este Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería  que como tu quieren aprender  a:- Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración. - Decorar el producto relacionando las diferentes elaboraciones y valorando los criterios estéticos con las características del producto final. y que como tú quieren lograr sus metas

Estos son los cursos que hemos elegido para tí de acuerdo a varios factores y basados en tu experiencia de navegación en la web. Con los que podrás seguir aprendiendo en la temática de Industria Alimentaria y Restauración con nuestro Uf0821 Presentacion Y Decoracion De Productos De Reposteria Y Pasteleria Online.

En primer lugar tenemos el Aprovisionamiento Interno y Conservación en Pastelería Te formaras para:.- Realizar diferentes operaciones de limpieza y puesta a punto de equipos y utillaje en el área de producción en pastelería, cumpliendo las normas higiénico-sanitarias y las instrucciones recibidas. - Realizar bajo supervisión el aprovisionamiento interno de géneros para su utilización posterior en la preelaboración y elaboración de productos de pastelería, en función de las instrucciones recibidas. - Ejecutar, bajo con supervisión operaciones de envasado, conservación, almacenamiento y regeneración de géneros, preelaboraciones y elaboraciones de pastelería que resulten aptas para su posterior aplicación, distribución y consumo, siguiendo instrucciones y normas establecidas.
En 2º lugar tenemos el Conservación en Pastelería . Que esté el segundo no quiere decir que sea el menos importante sino que creemos que el primero te puede ayudar más a formarte en tu área de conocimiento.En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la conservación en pastelería.

También tenemos nuestro Operaciones Básicas de Pastelería (Dirigida a la Acreditación de las Competencias Profesionales R.D. 1224/2009)  y no menos importante que ya han realizado mas de 30 alumnos que nos  dan su feedback positivo  y hacen que cada día  formemos a mas personas como tú

Recuerda que al matricularte en el Uf0821 Presentacion Y Decoracion De Productos De Reposteria Y Pasteleria Online estás confiando en programas formativos de calidad y es por eso que seguiremos trabajando para ofrecerte la mejor formación online y con la mejor relación calidad-precio del mercado.

"Entre a formar parte de Euroinnova con nuestro CURSO ONLINE/DISTANCIA UF0821 Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería, .Aproveche la oportunidad que le brindamos."
Resumen salidas laborales Curso online
Si desea ser un experto en repostería y pastelería especializándose en presentación y decoración de sus productos este es su momento, con este Curso de Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería aprenderás las técnicas necesarias para realizar unos acabados de éxito en productos de respostería y pastelería. En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente Curso de Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería se pretende aportar los conocimientos necesarios para la presentación y decoración de productos de repostería y pastelería
Objetivos Curso online Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería
- Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración. - Decorar el producto relacionando las diferentes elaboraciones y valorando los criterios estéticos con las características del producto final.
Salidas laborales Curso online
Desarrolla su actividad profesional, como ayudante, tanto en grandes como en medianas y pequeñas organizaciones, tanto públicas como privadas, dedicadas a la producción y servicio de productos de pastelería / Pequeños establecimientos de pastelería puede desarrollar su actividad con cierta autonomía / Decoración de productos de repostería y pastelería / Presentación de productos de repostería y pastelería.
Para que te prepara este Curso online
El presente Curso de Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería se ajusta al itinerario formativo de la Unidad Formativa UF0821 Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en ella incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral). Conviértase en un experto en repostería y pastelería aprendiendo la presentación y decoración de estas, obteniendo su certificado de profesionalidad.
A quién va dirigido este Curso online
Este CURSO DE PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE PRODUCTOS DE REPOSTERÍA Y PASTELERÍA está dirigido a los profesionales del mundo de la hostelería y turismo concretamente en operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con la presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. Además es interesante para aquellos que quieran especializarse en acabados de productos de repostería y pastelería.
Metodología del Curso online
Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del manual, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso de manera Online. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ACABADO Y PRESENTACIÓN DE PASTELERÍA
  1. Normas y combinaciones organolépticas básicas: los sentidos.
  2. Clasificación y tipos de acabados y presentaciones de pastelería.
  3. Esquemas, fases y riesgos en la ejecución.
  4. Decoraciones sencillas: baños, escarchados y borduras, entre otras.
  5. Técnicas básicas de acabado y presentación de pastelería.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. DECORACIÓN DE PRODUCTOS DE REPOSTERÍA.
  1. Decoración de productos de repostería. Normas y combinaciones básicas. Control y valoración de resultados.
  2. Identificación de necesidades básicas de conservación según momento de uso o consumo y naturaleza de la elaboración.
  3. Experimentación y evaluación de posibles combinaciones.
  4. Tendencias en la presentación de elaboraciones.
  5. Decoraciones de chocolate.
  6. Pasos más importantes para trabajar la cobertura.
  7. Posibles problemas y como evitarlos.
  8. Composición básica de las coberturas.
  9. Algunos trabajos con chocolate (piezas de chocolate, bombonería, motivos decorativos).
  10. Pintado a pistola: elaboración de la pintura, tipos de compresores, condiciones previas para pintar, modo de preparar la pintura y pintado.
  11. Conservación y almacenamiento.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DECORACIONES CON CARAMELO Y FRUTAS.
  1. Materias primas para la obtención del caramelo
  2. El azúcar: puntos y aplicaciones
  3. Utensilios para elaborar y trabajar el caramelo.
  4. Cocción del azúcar.
  5. Algunos trabajos (flores, hojas, lazos o piezas sopladas).
  6. Conservación y almacenamiento.
  7. Decoraciones con frutas.
  8. Identificación y selección de las frutas más apropiadas para la decoración de productos de pastelería.
  9. Utensilios para la talla y manipulación de frutas.
  10. Posibles problemas y como evitarlos.
  11. Conservación y almacenamiento.

Opiniones Uf0821 Presentacion Y Decoracion De Productos De Reposteria Y Pasteleria Online

Nuestros alumnos opinan sobre el Curso online Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería

28-09-2015
Opinión de JAVIER RODRIGUEZ sobre el Curso online Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería
JAVIER RODRIGUEZ

JAVIER RODRIGUEZ,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

la presentación del libro y la forma de explicarlo, muy ameno.

JAVIER RODRIGUEZ,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

que fuera un poco mas extenso.

25-09-2014
Opinión de MAXIMO MENDEZ sobre el Curso online Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería
MAXIMO MENDEZ

MAXIMO MENDEZ,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Desearía ver mucho de UF0821 Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería.

MAXIMO MENDEZ,¿Qúe has aprendido en el Curso online?

He aprendido acerca de presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración..

MAXIMO MENDEZ,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Me enseñaría un montón este trabajo.

MAXIMO MENDEZ,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

Todo perfecto

03-12-2014
Opinión de ANDRÉS SÁNCHEZ sobre el Curso online Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería
ANDRÉS SÁNCHEZ

ANDRÉS SÁNCHEZ,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Desearía aumentar mi información.

ANDRÉS SÁNCHEZ,¿Qúe has aprendido en el Curso online?

Mejoré acerca de decorar el producto relacionando las diferentes elaboraciones y valorando los criterios estéticos con las características del producto final..

ANDRÉS SÁNCHEZ,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Los temarios le interesaron muchísimo.

ANDRÉS SÁNCHEZ,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

Todo a la perfección

02-12-2015
Opinión de DANIEL CHECA sobre el Curso online Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería
DANIEL CHECA

DANIEL CHECA,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Desearía aumentar mi propaganda.

DANIEL CHECA,¿Qúe has aprendido en el Curso online?

Aprendí sobre presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración..

DANIEL CHECA,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Algún temario perfecto.

DANIEL CHECA,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

Nada que añadir

* Todas las opiniones sobre el Curso online Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería aquí recopiladas han sido rellenados de forma voluntaria por nuestros alumnos a través de un formulario que se adjunta a todos ellos junto a los materiales o al finalizar su curso en nuestro campus Online en el que se les invita a dejarnos sus impresiones a cerca de la formación cursada.
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