Importancia de la nutrición en atención temprana

Llevar una mala nutrición durante los primeros años de vida, puede tener efectos perjudiciales en la salud, así como en la habilidad de aprender, comunicarse, pensar analíticamente, socializar efectivamente y adaptarse a nuevos ambientes y personas.

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Según la Organización Mundial de la Salud (ONU), la alimentación de los bebés es fundamental para mejorar la supervivencia infantil y fomentar un crecimiento y desarrollo saludable de los menores.

Los primeros dos años de la vida del niño son especialmente importantes, puesto que la nutrición óptima durante este periodo reduce el riesgo de enfermedades crónicas y mejora el desarrollo general.

La atención temprana va dirigida a niños entre 0 y 6 años, con el objetivo de aprovechar la plasticidad neuronal existente en estas edades. Además, da respuesta tan pronto como sea posible a los problemas presentes en los niños o el riesgo que tengan de padecerlos, englobando por supuesto a la familia y al entorno.

Beneficios de llevar una buena nutrición en edades tempranas

La buena nutrición en edades tempranas es crucial para el crecimiento y desarrollo saludable de los niños y puede tener efectos a largo plazo en su salud y bienestar. Algunos de los beneficios de llevar a cabo una buena nutrición en edades tempranas son:

• Crecimiento y desarrollo adecuados. La buena nutrición proporciona los nutrientes necesarios para el crecimiento y desarrollo adecuados del cuerpo. Los niños que reciben una nutrición adecuada tienen un peso saludable, estatura adecuada, una buena densidad ósea y un sistema inmunológico fuerte.
• Mejora del rendimiento cognitivo. Una nutrición adecuada puede mejorar el rendimiento cognitivo en los niños, lo que se traduce en una mayor capacidad de aprendizaje, memoria y concentración.
• Prevención de enfermedades. Una dieta saludable puede prevenir el desarrollo de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes tipo 2, la hipertensión arterial y las enfermedades cardiovasculares.
• Mejora de la salud mental. Una dieta saludable también puede tener un impacto positivo en la salud mental de los niños. Los estudios han demostrado que una dieta rica en frutas, verduras y pescado puede reducir el riesgo de depresión y ansiedad.
• Fomento de hábitos alimentarios saludables. Los niños que aprenden a comer bien desde una edad temprana tienen más probabilidades de mantener hábitos alimentarios saludables en la edad adulta.

Una adecuada alimentación conllevará grandes beneficios en la atención temprana. Además,  no solo se centra en fomentar el desarrollo físico del bebé, sino también el cognitivo y emocional para confirmar que se haya producido una correcta evolución de su desarrollo. Contar con una buena alimentación servirá para que se desarrollen de la manera más efectiva áreas cómo:

1. Motricidad. En esta área se trabajará la capacidad que tiene el bebé para moverse y desarrollar la coordinación entre lo que ve, percibe y toca. Para que se pueda desarrollar de manera efectiva es crucial dejar que los bebés manipulen y toquen los objetos.
2. Cognitiva.  Hace referencia al proceso mediante el cual el ser humano va adquiriendo conocimientos por medio del aprendizaje y la experiencia. Se relaciona de forma directa con el conocimiento, que es un proceso por el cual vamos aprendiendo a utilizar la memoria, el lenguaje, la percepción, la planificación y la resolución de problemas.
3. Lenguaje. No solo hace referencia al simple hecho de dominar el habla, sino que conlleva la capacidad de comunicación que van a ir adquiriendo los niños en su evolución. 
4. Sensorial. Se trata de proporcionar a los bebes nuevas sensaciones y percepciones por medio de los sentidos. Con esta estimulación sensorial se potencia la capacidad sensitiva de los niños, pero también se potencia su desarrollo cognitivo.
5. Socio Afectiva. Se incluyen todas las experiencias afectivas y de socialización que el bebé reciba. Esto impactará de forma directa en su autoestima, la capacidad de sentirse seguro y de adaptarse a cualquier situación.

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