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- Pasos para realizar una evaluación dietética
- Técnicas para evaluar el consumo de alimentos
- Historia clínica
- Indicadores clínicos
- Indicadores antropométricos
- Instrumental utilizado para realizar las medidas antropométricas
- Medidas antropométricas
- Ventajas de los indicadores bioquímicos
- Inconvenientes de los indicadores bioquímicos
- Parámetros a valorar
- Dietas trituradas de alto valor nutricional
- Enriquecedores de la dieta
- Modificadores de la textura
- Introducción a la malnutrición
- Dieta para la hipernutrición, dieta con restricción calórica o hipocalórica
- Dieta para la desnutrición
- Funciones
- Recomendaciones dietéticas para la protección del páncreas
- Recomendaciones dietéticas para la protección del hígado
- Recomendaciones dietéticas en la obesidad
- Recomendaciones dietéticas para pacientes con dislipemias
- Monosacáridos
- Disacáridos
- Polisacáridos
- Funciones de los hidratos de carbono
- Dieta para la diabetes mellitus
- Dieta para la diabetes gestacional
- Aminoácidos
- Funciones de las proteínas
- Ejemplo de menú semanal de la dieta hiperproteica
- Recomendaciones dietéticas en pacientes con enfermedades renales
- Indicaciones para elaborar el menú de pacientes con enfermedades renales
- Efectos de la fibra en el organismo
- Examen de catecolaminas en orina
- Examen de catecolaminas en sangre
- Recomendaciones dietéticas en las úlceras pépticas
- Recomendaciones nutricionales en la osteoporosis
- Recomendaciones dietéticas en las principales alergias e intolerancias alimentarias
- Recomendaciones dietéticas en las litiasis renales
- El Alzheimer
- El Parkinson
- Accidentes cerebrovasculares
- Recomendaciones nutricionales para enfermos de SIDA
- Recomendaciones nutricionales en enfermos de cáncer
- Recomendaciones nutricionales en la anorexia nerviosa y bulimia nerviosa
- Interacciones alimento-medicamento
- Interacciones medicamento-alimento
Víctor S.
VALLADOLID
Opinión sobre el Postgrado en Alimentacion Hospitalaria + Titulacion Universitaria
Tras haber completado la formación, he conseguido obtener los conocimientos en nutrición que andaba buscando. Además, recibir una titulación universitaria baremable en oposiciones hace mucho más atractivo este curso online.
Nuria D.
BARCELONA
Opinión sobre el Postgrado en Alimentacion Hospitalaria + Titulacion Universitaria
He realizado este curso de alimentación hospitalaria para completar mi formación y obtener puntos extra en mis oposiciones. Además me ha parecido muy interesante y bien estructurado.
Fermín C.
BADAJOZ
Opinión sobre el Postgrado en Alimentacion Hospitalaria + Titulacion Universitaria
Me ha parecido un gran Postgrado en Alimentación Hospitalaria. Los contenidos son bastante extensos y están muy bien organizados. Además, contiene una doble titulación con un título universitario con reconocimiento de 6 créditos ECTS. Lo recomiendo sin duda.
María Isabel C.
MADRID
Opinión sobre el Postgrado en Alimentacion Hospitalaria + Titulacion Universitaria
Me ha parecido un curso en Alimentación Hospitalaria muy completo. Además, haber recibido una titulación universitaria con reconocimiento de 6 créditos ECTS lo hace aún mas increible. Recomiendo Euroinnova para todo aquel que busque ampliar su formación.
Joaquín L.
CÁDIZ
Opinión sobre el Postgrado en Alimentacion Hospitalaria + Titulacion Universitaria
He superado el Postgrado en Alimentación Hospitalaria superando todas mis expectativas. Destaco, especialmente, el apoyo que he recibido por parte de mi tutora, porque había algunas cosas en las que quería indagar más, y me ha resuelto rápidamente todas mis dudas.
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