HELADOS ARTESANALES: Curso en Elaboracion de Helados Artesanales
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Nuestros alumnos opinan sobre el Curso online Curso en Elaboracion de Helados Artesanales

DÉVORA FERNÁNDEZ,¿Qué has aprendido en el Curso online?
El tema del maridaje del vino con los distintos platos y que problemas y soluciones se les puede dar para cada alimento.
DÉVORA FERNÁNDEZ,¿Qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?
Quizás algo más práctico.
DÉVORA FERNÁNDEZ,¿Qué has echado en falta del Curso online?
Estoy en el mundo de la hostelería ( soy cocinera) y me apetecía mucho aprender cosas del mundo del vino, también es muy fácil a la hora de realizar el temario.
La parte de seguridad de los alimentos
Lo que mas me ha gustado:un poco mas de detalles de las azucares
He echado en falta:Probar que ofrecian.
Comentarios:N/a
La parte de seguridad de los alimentos
Lo que mas me ha gustado:un poco mas de detalles de las azucares
He echado en falta:Probar que ofrecian.
Comentarios:N/a
Las normas, la descripción sanitaria de los procesos. Las pautas importantes a tomar en cuenta
Lo que mas me ha gustado:Más la elaboración del helado en sí. Cómo se hacen, etc
He echado en falta:Precio
Comentarios:Me hubiera gustado que se hubiera tocado más el tema de la elaboración propiamente dicha de los helados, elaboración de recetas, etc.