(Curso Online Homologado en IFS 7 SEGURIDAD ALIMENTARIA con Titulacion Universitaria con 5 Creditos ECTS)

Modalidad
Online
Duración - Créditos
125 horas - 5 ECTS
Baremable Oposiciones
Administración pública
Becas y Financiación
Sin Intereses
Equipo Docente
Especializado
Acompañamiento
Personalizado
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Plan de estudios de Ifs

IFS. Realiza este Curso ONLINE y HOMOLOGADO de Implantacion, Gestion y Auditoria de la Norma IFS 7 de Seguridad Alimentaria. Hazte experto en la Norma IFS 7 de Seguridad Alimentaria, gracias a este Curso con Titulacion expedida por la Universidad Antonio de Nebrija.

Resumen salidas profesionales
de ifs
El presente CURSO EN IMPLANTACIÓN, GESTIÓN Y AUDITORÍA DE LA NORMA IFS 7 ofrece una formación especializada en la materia. La cadena alimentaria a nivel global está enfrentando importantes requerimientos en el ámbito del medio ambiente, la inocuidad, la salud y la seguridad. En este marco, existen diversos documentos, protocolos y normativas exigidos por los compradores de los distintos países. Dentro de las normas exigidas por ese mercado se destaca la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria IFS (Internacional Food Standard), cuya implementación es un elemento clave para acceder al mismo. Esta es una norma creada en colaboración de las federaciones de las cadenas de distribución de Alemania, Francia e Italia, que regula los sistemas de gestión de la calidad, en empresas del sector de la alimentación, con el objetivo de lograr la máxima seguridad en los procesos de fabricación y/o manipulación de alimentos. A través de este Curso Universitario en Implantación, Gestión y Auditoría de la Norma IFS 7 de Seguridad Alimentaria el alumno conocerá todo lo relacionado con la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria así como su integración dentro de un Sistema APPCC de forma profesional.
Objetivos
de ifs

- Conocer qué es la Norma IFS-V.7 y a qué empresas se aplica.
- Entender la importancia de integrar el sistema APPCC y la Norma IFS para mejorar la seguridad de los productos alimenticios.
- Saber cuál es la estructura de la Norma IFS-V.7, así como los requisitos necesarios para certificarse en dicha norma.
- Diferenciar entre las Normas IFS, BRC e ISO 22000.
Salidas profesionales
de ifs
Responsables de Calidad en Empresas alimentarias, Hostelería, Cocina, Pequeños comercios alimentarios, etc.
Para qué te prepara
el ifs
A través de este CURSO EN IMPLANTACIÓN, GESTIÓN Y AUDITORÍA DE LA NORMA IFS 7 el alumno conocerá todo lo relacionado con la Norma IFS de Seguridad Alimentaria y a qué empresas se aplica. De igual modo entenderá la importancia de integrar el Sistema APPCC y la Norma IFS para mejorar la seguridad de los productos alimenticios.
A quién va dirigido
el ifs
El presente CURSO EN IMPLANTACIÓN, GESTIÓN Y AUDITORÍA DE LA NORMA IFS 7 está dirigido a productores dedicados a la industria agroalimentaria, así como responsables de calidad y personal técnico de esta industria. En general, a cualquier persona interesada en formarse acerca de esta Norma Mundial.
Metodología
de ifs
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial
de la formación
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Temario de Ifs

  1. Legislación, normas y protocolos
  2. Definición del sistema APPCC
  3. Principios del sistema APPCC
  4. Descripción de los principios APPCC
  5. Principios de aplicación del sistema APPCC
  6. Responsabilidades para la aplicación de APPCC
  7. Aplicaciones de APPCC
  1. Requisitos legales básicos de seguridad alimentaria y norma IFS
  2. La Historia del Internacional Food Standard
  3. Estructura de la Norma V7
  4. Tipos de auditorías
  5. Determinación del alcance entre IFS Food y otras Normas
  6. Aplicación de las diferentes Normas IFS
  7. «Integrity Program» de IFS
  8. Principales cambios entre las versiones 6 y 7 de la Norma IFS
  1. Etapas o procesos para obtener la certificación
  2. El proceso de certificación
  1. Requisitos que establece la Norma IFS-V7
  2. Responsabilidad de la dirección
  3. Sistema de gestión de la calidad y seguridad alimenticia
  4. Gestión de los recursos
  5. Planificación y proceso de producción
  6. Mediciones, Análisis, Mejoras
  7. «Food Defense» e inspecciones externas
  1. Breve repaso
  2. Norma BRC
  3. Norma ISO 22000
  4. Comparación de las normas de seguridad (IFS, BRC e ISO 22000)
  5. Beneficios de implementar las normas BRC e IFS

Titulación de Ifs

Titulación Universitaria en Implantación, Gestión y Auditoría de la Norma IFS de Seguridad Alimentaria con 5 Créditos Universitarios ECTS. Formación Continua baremable en bolsas de trabajo y concursos oposición de la Administración Pública.

Curso homologado universidad Antonio de NebrijaFormación Continua

NFCE - Nebrija - Formación Continua - Euroinnova

Opiniones de nuestros alumnos

Media de opiniones en los Cursos y Master online de Euroinnova

Nuestros alumnos opinan sobre el Curso Online Implantacion, Gestion y Auditoria de la Norma IFS 7 de Seguridad Alimentaria (Titulacion Universitaria con 5 Creditos ECTS)

4,6
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4,9
Valoración del claustro

Iria Pérez

LUGO

Opinión sobre el Implantacion, Gestion y Auditoria de la Norma IFS 7 de Seguridad Alimentaria (Titulacion Universitaria con 5 Creditos ECTS)

Iria Pérez, ¿qué has aprendido en el Curso Online?

He reforzado conocimientos que ya tenía y he podido conocer algo de la legionelosis.

Iria Pérez, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso Online?

El poder hacerlo a mi ritmo.

Iria Pérez, ¿qué has echado en falta del Curso Online?

Quizás más actividades para poder aplicar los conocimientos aprendidos y algún caso práctico.

Katheryn Dos

VALENCIA/VALÈNCIA

Opinión sobre el Implantacion, Gestion y Auditoria de la Norma IFS 7 de Seguridad Alimentaria (Titulacion Universitaria con 5 Creditos ECTS)

Katheryn Dos, ¿qué has aprendido en el Curso Online?

Normalización europea, muy importante para emigrantes.

Katheryn Dos, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso Online?

Atención al alumno y las distintas formas que te ofrecen para estudiar. Libro, online y cd.

Katheryn Dos, ¿qué has echado en falta del Curso Online?

Interactividad con otros alumnos

Pablo Jose

Opinión sobre el Implantacion, Gestion y Auditoria de la Norma IFS 7 de Seguridad Alimentaria (Titulacion Universitaria con 5 Creditos ECTS)

Comentarios

El temario es completo e interesante. Es un complemento para mi currículum. Lo recomiendo sin duda

Gracia Sanchez

HUELVA

Opinión sobre el Implantacion, Gestion y Auditoria de la Norma IFS 7 de Seguridad Alimentaria (Titulacion Universitaria con 5 Creditos ECTS)

Gracia Sanchez, ¿qué has aprendido en el Curso Online?

la facilidad de lectura y comprensión

Gracia Sanchez, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso Online?

Más ejemplos de empresas reales

Gracia Sanchez, ¿qué has echado en falta del Curso Online?

El temario y la flexibilidad para realizarlo

Constanza Espiñeira

LOS RÍOS

Opinión sobre el Implantacion, Gestion y Auditoria de la Norma IFS 7 de Seguridad Alimentaria (Titulacion Universitaria con 5 Creditos ECTS)

Constanza Espiñeira, ¿qué has aprendido en el Curso Online?

Poder aprender y a la vez actualizando los conocimientos de la norma a su ultima versión

Constanza Espiñeira, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso Online?

mas actividades de tipo practica

Constanza Espiñeira, ¿qué has echado en falta del Curso Online?

El conjunto, el contenido y el costo fueron decisivos.

* Todas las opiniones sobre el Curso Online Implantacion, Gestion y Auditoria de la Norma IFS 7 de Seguridad Alimentaria (Titulacion Universitaria con 5 Creditos ECTS), aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.

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540€
360€
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4,8
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1299€
45% descuento

Claustro docente de Ifs

Euroinnova Formación
Ana Maria Trigo Fonta
Tutor
Grado en Nutrición Humana y Dietética, Máster en Nutrición Humana, Máster en Condicionantes Genéticos, Nutricionales y Ambientales del Crecimiento y Desarrollo
Su formación +
Linkedin Euroinnova
Euroinnova Formación
María Del Mar Díez Simón
Tutor
Master Profesorado Orientación Educativa, Titulado Universitario 2 ciclo o Licenciado - Licenciado en Psicología
Su formación +
Linkedin Euroinnova

7 razones para realizar el Ifs

1
Nuestra Experiencia

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La beca amigo surge como agradecimiento a todos aquellos alumnos que nos recomiendan a amigos y familiares. Por tanto si vienes con un amigo o familiar podrás contar con una beca de 15%.

* Becas aplicables sólamente tras la recepción de la documentación necesaria en el Departamento de Asesoramiento Académico. Más información en el 900 831 200 o vía email en formacion@euroinnova.es

* Becas no acumulables entre sí.

* Becas aplicables a acciones formativas publicadas en euroinnova.es

Materiales entregados con el Ifs

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