curso online alimentacion preescolar monitor comedores escolares
Curso Online de Alimentacion en la Etapa Preescolar y Escolar + Monitor de Comedores Escolares (Doble Titulacion con 4 Creditos ECTS)
Información y contenidos de: curso online alimentacion preescolar monitor comedores escolares
MÓDULO 1. ALIMENTACIÓN EN LA ETAPA DE PREESCOLAR Y ESCOLAR
UNIDAD DIDÁCTICA 1. NUTRICIÓN DURANTE EL EMBARAZO.
- Cambios fisiológicos durante el embarazo.
- Necesidades nutricionales en el embarazo.
- Pautas para alimentarse bien.
- Problemas asociados al bajo peso de la embarazada.
- Problemas asociados a la obesidad de la embarazada.
- Patologías gestacionales relacionadas con la dieta.
- Otras consideraciones alimentarias.
- Productos o alimentos que deben evitarse durante el embarazo.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ¿CÓMO DEBO ALIMENTARME DESPUÉS DEL PARTO?
- Recomendaciones para después del parto.
- Alimentación durante la lactancia.
- Alimentos necesarios.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LACTANCIA MATERNA.
- El puerperio.
- Necesidades nutricionales en la lactancia.
- La lactancia.
- Tipos de lactancia.
- Dificultades con la lactancia.
- Posición para la lactancia.
- Duración y frecuencia en las tomas.
- Lactancia materna a demanda.
- Relactancia.
- Medicamentos.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. NUTRICIÓN DEL BEBÉ DURANTE EL PRIMER AÑO DE VIDA.
- Evolución de la alimentación.
- Consejos para la alimentación del bebé.
- Alimentos que conviene evitar en la alimentación del bebé.
- Comparación de la leche materna con la leche vaca.
- Biberón.
- El calostro.
- Horario.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES DE LOS NIÑOS.
- La energía.
- Proteínas.
- Hidratos de carbono.
- Las grasas.
- Vitaminas.
- Minerales.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. NUTRICIÓN HUMANA EN LA INFANCIA.
- Alimentación tras el primer año de vida.
- Importancia de una buena nutrición en la edad infantil.
- Alimentación en la infancia.
- Ritmos alimentarios durante el día.
- Plan semanal de comidas.
- Alimentos desaconsejados.
- Decálogo para fomentar en los niños hábitos saludables en la alimentación.
- Consejos para evitar problemas durante la comida.
- Alergias alimentarias.
- Alimentación e higiene bucodental.
MÓDULO 2. MONITOR DE COMEDORES ESCOLARES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL COMEDOR ESCOLAR COMO ÁMBITO EDUCATIVO
- Introducción al comedor escolar
- Importancia del comedor escolar en la comunidad educativa
- El comedor escolar en el Proyecto Educativo de Centro
- Propuestas de mejora
UNIDAD DIDÁCTICA 2. FUNCIONAMIENTO DE LOS COMEDORES ESCOLARES
- Objetivos
- Funcionamiento del comedor escolar
- Usuarios del comedor escolar
- Cláusulas administrativas
- Atribuciones del Consejo Escolar, del Equipo Directivo y del personal colaborador en relación con el comedor escolar
- Atención al alumnado usuario del servicio de comedor escolar
- Ubicación del servicio de comedor escolar
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PERFIL PROFESIONAL DEL MONITOR DE COMEDORES ESCOLARES
- La animación sociocultural en el ámbito educativo: horizonte de la actividad profesional del monitor de comedores escolares
- Funciones del monitor de comedores escolares
- Estilos educativos
- Exigencias formativas
- Competencias profesionales del monitor de comedores escolares
UNIDAD DIDÁCTICA 4. EDUCACIÓN PARA LA SALUD Y EDUCACIÓN NUTRICIONAL
- Educación para la salud
- La escuela promotora de salud
- La educación para la salud desde el comedor escolar
UNIDAD DIDÁCTICA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES EN LA ETAPA ESCOLAR
- Conceptos generales de nutrición
- Requerimientos nutricionales
- Dieta saludable
- La nutrición del niño de 2-6 años
- Alimentación del niño escolar
- Nutrición en la adolescencia
UNIDAD DIDÁCTICA 6. LA DIETA EQUILIBRADA
- Introducción
- ¿Qué es una dieta equilibrada?
- El consumo de alimentos en las distintas horas del día
- Los aditivos en los alimentos
- La preparación de los alimentos
- Los menús escolares
UNIDAD DIDÁCTICA 7. LA HIGIENE BUCAL
- El cuidado de los dientes
- Cómo lavarse los dientes
- Enfermedades bucodentales
UNIDAD DIDÁCTICA 8. INTOLERANCIA Y ALERGIAS A LOS ALIMENTOS
- Conceptualización
- Intolerancia a los alimentos
- Alergias alimentarias
Media de opiniones en los Cursos y Master online de Euroinnova
Nuestros alumnos opinan sobre el Curso Online Curso Online de Alimentacion en la Etapa Preescolar y Escolar + Monitor de Comedores Escolares (Doble Titulacion con 4 Creditos ECTS)
AINA OLTRA,¿Qué has aprendido en el Curso Online?
Mucho acerca de la alimentación infantil en contexto escolar.
AINA OLTRA,¿Qué es lo que más te ha gustado de este Curso Online?
La accesibilidad.
AINA OLTRA,¿Qué has echado en falta del Curso Online?
Poder compartir dudas con compañeros/as.
Todo. El contenido muy bueno.
Lo que mas me ha gustado:Lo relacionado con los comedores escolares aplicado a la realidad.
He echado en falta:Buena.
Comentarios:Estoy muy contento de la formación recibida.
He aprendido conceptos y técnicas
Lo que mas me ha gustado:Lo que más me ha gustado lo práctico del aprendizaje y el examen
He echado en falta:He echado en falta más teorias y bibliografía
Comentarios:
algo más de lo referido a la gestión, especialmente todo en relación a la norma ISO
Lo que mas me ha gustado:herramientas
He echado en falta:que sea más ameno, hay mucha materia y se llega a hacer muy pesado.(he tenido gestión como asignatura en los cuatro años de carrera)
- Presentar las necesidades nutricionales específicas de la persona en la etapa infantil: lactancia, primer año de vida e infancia.
- Concienciar de la importancia de una alimentación equilibrada en los primeros años de la vida.
- Describir las posibles intolerancias a los alimentos que los niños pueden padecer.
- Ofrecer los conocimientos necesarios para elaborar una dieta equilibrada en las distintas etapas de la infancia.
- Conocer el comedor escolar en todo su ámbito educativo así como el funcionamiento del mismo.
- Saber el perfil que tiene que desempeñar profesionalmente el monitor de comedores escolares.
- Conocer las diferentes necesidades nutricionales en la etapa escolar, como la importancia de una buena educación para la mejora de la salud.
- Conocer que es una dieta equilibrada y poder explicar a los niños/as del comedor las ventajas de seguirla.
Euroinnova quiere poner a su alcance este CURSO ONLINE Curso Online de Alimentación en la Etapa Preescolar y Escolar + Monitor de Comedores Escolares (Doble Titulación + 4 Créditos ECTS), Anímese
"La función básica del monitor de comedor escolar es la de realizar las tareas de cuidado y atención de los alumnos usuarios del servicio de comedor.
Se realiza la atención y servicio de las mesas, con una actitud positiva y activa ante las acciones de los niños y en un carácter amable y comunicativo, de manera que los niños, aprender a comer de todo un poco, de forma pausada y degustando la comida, lo que les ayudará a realizar una mejor digestión.
Se controla exhaustivamente las salidas y entradas de los alumnos para que ningún comensal abandone el recinto sin permiso.
Beneficios:
No solo se supervisa la correcta ingesta de alimentos por parte de los alumnos, sino que se colabora en el proyecto educativo del colegio en relación a los correctos hábitos alimentarios, higiene y comportamiento en una mesa.
Entre los objetivos añadidos a nuestro servicio está el de inculcar al alumno, el respeto y el cuidado por los locales, mobiliario, enseres y utensilios de uso comunitario, así como el intentar que el servicio se desarrolle en un ambiente sin mucho ruido, evitando gritos, de forma que los alumnos dialoguen de forma distendida durante el momento de la comida.
Se realiza un seguimiento de los hábitos nutricionales de cada alumno/a, informando a sus familias, a través de unos informes trimestrales en lo que se refleja tanto los hábitos alimentarios como la conducta del niño/a en el comedor.
Se crean hábitos y se proporcionan estrategias para la utilización correcta del tiempo libre en los momentos de post y pre comedor.
La zona del comedor debe estar acondicionada conforme a la normativa y metodología de la empresa. Siempre con una imagen de comedor saludable y limpio.
En el patio: nos situaremos en las zonas asignadas para vigilar, manteniendo nuestro puesto en todo momento, en caso de ausencia, se deberá avisar al/a la encargado/a de patio.
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