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Plan de estudios de Curso Obesidad Infantil Comedores Escolares

OBESIDAD INFANTIL: No dejes pasar esta oportunidad para especializarte en la prevencion de la obesidad infantil. Con este curso online podras alcanzar todas tus metas profesionales de la forma mas rapida y sencilla. Contacta con nosotros y solicita mas informacion sin compromiso.

Resumen salidas profesionales
de curso obesidad infantil comedores escolares

La obesidad infantil y adolescente es un problema de salud pública severo. Muchos estudios asocian la obesidad infantil y su prevalencia en las etapas adultas de la vida, así como con enfermedades crónicas. El objetivo prioritario de este Curso es dotar al alumnado de los conocimientos necesarios para el diseño de una dieta equilibrada en cuanto a energía y nutrientes así como ajustada a los requerimientos nutricionales de cada etapa. Por otro lado, se pretenden conocer las diferentes enfermedades, como la diabetes, derivadas del sobrepeso y su tratamiento mediante una correcta alimentación.

Objetivos
de curso obesidad infantil comedores escolares

- Dar a conocer los pilares de una alimentación sana y equilibrada adaptada a los requerimientos nutricionales de la población infantil y adolescente.
- Informar acerca de las patologías y trastornos alimentarios más comunes en la población infantil y adolescente.
- Exponer diferentes estrategias y recursos utilizados por diversos organismos para prevenir la obesidad en la comunidad infantil y adolescente.
- Concienciar de la importancia del comedor escolar en cuanto a su intervención en la alimentación del niño o adolescente.
- Conocer la importancia que supone el conocimiento de las alergias e intolerancias en los alimentos.
- Reconocer el valor nutricional del agua y determinar las características de la misma.
- Establecer un acercamiento a la nutrición en la infancia de manera global.
Salidas profesionales
de curso obesidad infantil comedores escolares

Nutrición, Sanidad, Educación

Para qué te prepara
el curso obesidad infantil comedores escolares

Con el presente curso el alumnado adquirirá las competencias necesarias para poder elaborar y supervisar una alimentación correcta en la etapa escolar y adolescente de los menores. Por otro lado, se pondrá en conocimiento aquellas encuestas y herramientas que he están empleando para conocer qué hábitos alimenticios tienen nuestros menores y las familias en general

A quién va dirigido
el curso obesidad infantil comedores escolares

El curso sobre Prevención de la obesidad infantil en las aulas y comedores escolares: nutrición desde la niñez hasta la adolescencia se encuentra dirigidos a profesionales de la nutrición infantil, tecnólogos de alimentos, farmacéuticos, enfermeros, médicos, biólogos, educadores/formadores, así como a cualquier otra persona interesada en formarse en dicha temática.

Metodología
de curso obesidad infantil comedores escolares
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial
de la formación
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Temario de Curso Obesidad Infantil Comedores Escolares

  1. Conceptos de salud y nutrición
  2. Responsables de la salud nutricional
  3. Situación actual de la alimentación en España. Situación de la población infantil y adolescente española
  4. La obesidad: epidemia del siglo XXI
    1. Introducción y características del agua

    1. El agua en el cuerpo humano

    1. Recomendaciones sobre el consumo de agua

    1. Trastornos relacionados con el consumo de agua

  1. Contenido de agua en los alimentos
  1. Requerimientos nutricionales en energía, macronutrientes y micronutrientes
  2. Consideraciones alimentarias por grupo de alimentos
  3. Control de la ingesta calórica: aumentos de la ración de alimentos y excesivo consumo calórico; control de los padres en la alimentación del niño
  1. Requerimientos nutricionales en energía, macronutrientes y micronutrientes
  2. Consideraciones alimentarias por grupo de alimentos
  3. Trastornos nutricionales en el adolescente: desequilibrio alimentario y nutricional, sobrenutrición y obesidad, trastornos de la conducta alimentaria y desnutrición, caries, deficiencia en micronutrientes, enfermedades crónicas, ingesta inadecuada en adolescentes de alta competición y embarazo en el adolescente
  1. La pirámide alimentaria
  2. Estrategias promoción alimentación saludable: estrategias NAOS, Usos de TICS, publicación de guías de alimentación,?
  3. Consumo en la población infantil y adolescente. Estudio ENALIA
  1. Pautas a seguir en la elaboración de menús escolares. Modelos de menús del comedor escolar
  2. Necesidades especiales: por razón de etnia, alergias e intolerancias y dieta blanda
  3. Técnicas culinarias recomendadas y transporte de comida
  4. Normas higiénicas y ambientales
    1. Obesidad
    2. Obesidad infantil y juvenil

  1. Patologías asociadas a la obesidad
  1. Introducción a los patrones alimentarios
  2. Patrones alimentarios y su importancia
  3. Hábitos de las familias españolas
    1. Definiciones
    2. Intolerancia a los alimentos

    1. Alergias alimentarias

    1. Anafilaxia y shock anafiláctico

Titulación de Curso Obesidad Infantil Comedores Escolares

Doble Titulación Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales

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4,6
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4,9
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* Todas las opiniones sobre el Curso online CURSO OBESIDAD INFANTIL COMEDORES ESCOLARES, aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.

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Claustro docente de Curso Obesidad Infantil Comedores Escolares

Euroinnova Formación
Ana Maria Trigo Fonta
Tutor
Grado en Nutrición Humana y Dietética, Máster en Nutrición Humana, Máster en Condicionantes Genéticos, Nutricionales y Ambientales del Crecimiento y Desarrollo
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