Matricúlate en este Curso Cata de Vinos y consigue una Titulación Profesional expedida por Euroinnova International Online Education

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Opiniones de nuestros alumnos

Media de opiniones en los Cursos y Master online de Euroinnova

Nuestros alumnos opinan sobre: Curso Online de Cata de Vinos: Curso Práctico

4,6
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4,9
Valoración del claustro

Javier Sepulveda

ALICANTE/ALACANT

Opinión sobre Curso Online de Cata de Vinos: Curso Práctico

Javier Sepulveda, ¿qué has aprendido en el Curso online?

Los pasos de la cata y la historia del vino..

Javier Sepulveda, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Las fases de la cata.

Javier Sepulveda, ¿qué has echado en falta del Curso online?

Nada, esta completo.

Eva Hontañon

RIOJA (LA)

Opinión sobre Curso Online de Cata de Vinos: Curso Práctico

Eva Hontañon, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Temario.

Eva Hontañon, ¿qué has aprendido en el Curso online?

Cata de vinos.

Eva Hontañon, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Estructura y temario.

Eva Hontañon, ¿qué has echado en falta del Curso online?

Nada.

Alexandra Kalinina

BARCELONA

Opinión sobre Curso Online de Cata de Vinos: Curso Práctico

Alexandra Kalinina, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Precio y duración.

Alexandra Kalinina, ¿qué has aprendido en el Curso online?

Proceso en cata de vinos.

Alexandra Kalinina, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?

La modalidad online y el poder compaginar con mi vida laboral y personal.

Alexandra Kalinina, ¿qué has echado en falta del Curso online?

Audios y vídeos.

Ignacio Fernandez

MADRID

Opinión sobre Curso Online de Cata de Vinos: Curso Práctico

Ignacio Fernandez, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Duración.

Ignacio Fernandez, ¿qué has aprendido en el Curso online?

He aprendido sobre servir de forma correcta un vino.

Ignacio Fernandez, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Estudiar las fases de la cata de vinos.

Ignacio Fernandez, ¿qué has echado en falta del Curso online?

Mas temario.

Cayetano Caparros

Opinión sobre Curso Online de Cata de Vinos: Curso Práctico

Cayetano Caparros, ¿qué has aprendido en el Curso online?

Fases de cata de vinos.

Cayetano Caparros, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Todo en general.

Cayetano Caparros, ¿qué has echado en falta del Curso online?

Nada.

* Todas las opiniones sobre Curso Online de Cata de Vinos: Curso Práctico, aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.
Alumnos

Plan de estudios de Curso cata de vinos

CURSO CATA DE VINOSAprovecha esta oportunidad y conviértete en un experto en Enología con este curso a distancia. Dale a tu carrera el impulso que te mereces y alcanza tus metas profesionales de la manera más cómoda.

Resumen salidas profesionales
de Curso cata de vinos
Si desea ser un experto en las diferentes técnicas que engloban la cata de vinos este es su momento, con el Curso Online de Cata de Vinos: Curso Práctico podrá adquirir los conocimientos necesarios para realizar esta labor de la mejor manera posible. hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son muy esgrimidos por los profesionales del sector y los aficionados del tema para conseguir que a partir de la relación entre ambos productos se comuniquen ciertos sentimientos y se consigan grandes objetivos. Po ello con la realización de este Curso Online de Cata de Vinos: Curso Práctico podrá conocer los diferentes tipos de vinos a través de una cata profesional para así adaptarlo a la gastronomía adecuada.
Objetivos
de Curso cata de vinos
Este Curso Online de Cata de Vinos: Curso Práctico facilitará el alcance de los siguientes objetivos establecidos: - Conseguir en el alumno unos conocimientos avanzados en la cata de vinos. - Mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector. - Realizar un buen servicio del vino. - Conocer las diferentes fases de la cata de vinos.
Salidas profesionales
de Curso cata de vinos
Gracias a este Curso Online de Cata de Vinos, aumentarás tu formación en enología. Además, te permitirá desarrollar tu actividad profesional en hostelería.
Para qué te prepara
el Curso cata de vinos
Este Curso Online de Cata de Vinos: Curso Práctico le prepara para conocer todas las técnicas que se realizan en la cata de vinos para realizar esta función de anera profesional, conociendo los diferentes tipos de vinos y como servirlo adecuadamente. Además con este Curso Online de Cata de Vinos: Curso Práctico podrá conocer las diferentes fases de la cata de vinos: Visual, olfativa, gusto, equilibro etc.
A quién va dirigido
el Curso cata de vinos
El Curso Online de Cata de Vinos: Curso Práctico está dirigido a todos aquellos profesionales, estudiantes o personas que se dediquen al mundo de la hostelería y quieran adquirir conocimientos sobre la cata de vinos profesional. Además es interesante para aquellas personas que deseen especializarse en cata de vinos.
Metodología
de Curso cata de vinos
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial
de la formación
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Temario de Curso cata de vinos

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el temario en PDF
  1. La vid a través de la historia
  2. La uva y sus componentes
  3. Fermentación de la uva y composición del vino
  4. Tipos de vino y características principales
  5. Elaboración y crianza del vino
  6. Zonas Vinícolas de España y el extranjero
  7. Las Denominaciones de Origen. El INDO
  8. Vocabulario específico del vino
  1. Tipos de servicio
  2. Normas generales de servicio
  3. Abertura de botellas de vino
  4. La decantación: objetivo y técnica
  5. Tipos, características y función
  1. Introducción
  2. ¿Por qué conocer de vinos?
  3. Definición y metodología de la cata de vinos
  4. Equipamientos y útiles de la cata
  5. ¿Cómo organizar una cata de vinos?
  6. Iniciación a la cata de vinos
  1. Introducción
  2. Visual
  3. Olfativa
  4. El gusto y los sabores elementales
  5. Equilibrio entre aromas y sabores
  6. La vía retronasal
  7. Características sensoriales de los vinos

Titulación de Curso cata de vinos

TITULACIÓN expedida por EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, miembro de la AEEN (Asociación Española de Escuelas de Negocios) y reconocido con la excelencia académica en educación online por QS World University Rankings

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Jesús Morales Domínguez
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Titulado Universitario 2 ciclo o Licenciado - Licenciado en Ciencias del Trabajo, Titulado Universitario 1 ciclo o Diplomado - Diplomado en Turismo
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Aprendizaje 100% online, flexible, desde donde quieras y como quieras

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Equipo docente especializado. Docentes en activo, digitalmente nativos

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3
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Se llevan a cabo auditorías externas anuales que garantizan la máxima calidad AENOR.

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* Becas aplicables sólamente tras la recepción de la documentación necesaria en el Departamento de Asesoramiento Académico. Más información en el 900 831 200 o vía email en formacion@euroinnova.es

* Becas no acumulables entre sí

* Becas aplicables a acciones formativas publicadas en euroinnova.es

Información complementaria

CURSO CATA DE VINOS

¿Te has imaginado alguna vez dedicarte profesionalmente a la cata de vinos? ¿No has dado el paso por motivos de compatibilidad de horarios o falta de tiempo? ¡Estás de suerte! Esta es la formación que andas buscando: curso cata vinos y 100% online. Te formarás a tu ritmo y cómodamente desde casa. 

Aprenderás las condiciones necesarias para realizar una buena cata de vinos, sus fases y las características así como los elementos del vino a tener en cuenta en el proceso

¡Gracias a Euroinnova ampliarás tu formación de la manera más cómoda posible al ser un curso a distancia!

En los últimos años, el mundo del vino ha empezado a acercarse a un público mucho más amplio. De hecho, cada vez son más las personas que se interesan por él. Tener conocimientos de enología y cata de vinos es sinónimo de prestigio, refinamiento y un buen nivel cultural.

A la hora de llevar a cabo la cata de un vino, deberemos fijarnos en los denominados factores externos relacionados con el espacio físico donde va a realizarse la cata: la copa de vino o “catavinos”, la sala de cata y la temperatura de servicio de los vinos. Un elemento importante, pues el vino debe servirse a una temperatura determinada.

Como buen especialista en vino, serás capaz de participar en numerosas elaboraciones y catas importantes de esta bebida, aportando tus conocimientos técnicos y buen gusto. El tipo de aroma, el equilibrio, el método de vinificación, la madurez de la cosecha y muchos otros elementos son los que tendrás en cuenta y formarán parte de tu profesión.

Cata de Vinos

En la cata de vinos no solo se utiliza el paladar para degustar, sino el olfato y la vista. De ahí que el lugar ideal para hacer la cata debe ser bien iluminado, aireado, silencioso, carente de olores y a temperatura media. Las copas a usar por los catadores deben ser transparentes e incoloras, para apreciar su color y brillo.

En la cata, los catadores prueban con atención distintos tipos de vinos para apreciar sus cualidades, escriben sus impresiones y asignan puntaje. También existen degustaciones turísticas o para clientes que no necesariamente puntúan los vinos, sino simplemente lo disfrutan. Hay que diferenciar la degustación profesional de la de consumidores o aficionados.

Gracias a nuestra formación online no tienes ninguna excusa. Un proceso de aprendizaje que cuenta con las condiciones necesarias para poder compaginarlo con otras tareas profesionales, personales o incluso académicas. 

Euroinnova está a tu lado para que consigas mejorar mediante la formación y te puedas desenvolver con más suficiencia en el entorno económico complejo en el que nos encontramos.

¡Esperamos que te pongas en contacto con nosotros lo antes posible!

Preguntas al director académico sobre el Curso cata de vinos

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