La biotecnología y sus especialidades
La biotecnología es la aplicación tecnológica de sistemas biológicos y organismos vivos con el fin de crear o modificar productos o procesos. Eso sí, siempre con un objetivo científico. Por ello, es importante prestarle atención a una serie de factores esenciales en este entorno y de técnicas que te ayudarán a ser un profesional altamente cualificado y a realizar un trabajo eficiente. Consíguelo con los Cursos online de Biotecnología. ¡A por ello!
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Tabla de contenidos
- 1 La biotecnología y sus especialidades
- 1.1 ¿En qué consiste la biotecnología?
- 1.1.1 La biotecnología se refiere a la aplicación tecnológica que usa sistemas biológicos u organismos vivos para crear o modificar productos o procesos para usos específicos.
- 1.2 Ventajas y beneficios
- 2 Máster en Biotecnología+ 5 créditos ECTS
- 3 Clasificación de la Biotecnología
- 4 Aplicaciones
- 4.1 Salud humana y animal
- 4.2 Industria
- 4.3 Ambiente
- 4.4 Alimentación
- 4.5 Agricultura
- 5 Cursos online de Biotecnología
- 6 Formación online: ventajas
- 6.0.1 ¡Te esperamos!
¿En qué consiste la biotecnología?
Como venimos diciendo, la biotecnología se refiere a un conjunto de técnicas, procesos y métodos que utilizan organismos vivos o sus partes para producir una amplia variedad de productos.
La cerveza, el vino, el queso y el pan, entre otros, son productos que se han obtenido gracias a esta ciencia. Son el resultado de la acción de los organismos vivos que han sido utilizados por el hombre durante siglos.
La biotecnología se refiere a la aplicación tecnológica que usa sistemas biológicos u organismos vivos para crear o modificar productos o procesos para usos específicos.
Asimismo, esta ciencia aborda el desarrollo e investigación de las sustancias bioactivas y los alimentos funcionales para el bienestar de los organismos acuáticos. Además, también sirve para diagnosticar células y moléculas y manejar enfermedades que estén asociadas a la acuicultura, toxicología y genómica ambiental.
Como ves, son diversos los enfoques procedentes de la tecnología y de la aplicación de las ciencias biológicas, que se integran en la investigación de la biotecnología. Entre éstos se contempla la biología celular, la biología molecular, la bioinformática y la microbiología marina. Aunque, también se basa en campos como la ingeniería, la física o la química.
Gracias al avance en todas estas disciplinas, se ha llegado a la biotecnología moderna, en la que la ingeniería genética es la herramienta clave. A través de ella, se transfiere ADN de un organismo a otro. La modificación de la información genética de microorganismos, plantas y animales ha permitido mejorar prácticas y productos agrícolas.
Ahora que ya sabes qué es la biotecnología y en lo que se basa esta disciplina, veamos más a fondo el trabajo en esta profesión.
Ventajas y beneficios
No es de extrañar pensar que los beneficios obtenidos por la biotecnología son múltiples, pues ya vemos el avance que genera. Entre las principales ventajas encontramos:
- Rendimiento superior. Mediante organismos genéticamente modificados (OGM), el rendimiento de los cultivos aumenta, dando más alimento por menos recursos.
- Reducción de plaguicidas. Estas suelen ser causantes de grandes daños ambientales y a la salud.
- Mejora en la nutrición. Se puede llegar a introducir vitaminas y proteínas adicionales en alimentos.
- Mejora en el desarrollo de nuevos materiales
Máster en Biotecnología+ 5 créditos ECTS
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Clasificación de la Biotecnología
Dentro de la biotecnología podemos encontrarnos diferentes tipos, como ya hemos podido ver en la oferta formativa de los Cursos online de Biotecnología. Los cuales, también suponen diferentes ámbitos de aplicación que veremos después. Sin embargo, ahora vamos a resumir de forma visual los diferentes tipos:
Aplicaciones
De la misma forma, los ámbitos de actuación de esta ciencia son múltiples. Cada uno de ellos, constituyen especialidades dentro de la disciplina en las que te puedes formar con los Cursos online de Biotecnología disponibles. Sin embargo, para ayudarte a tomar una decisión, vamos a hablar de las aplicaciones más comunes con ejemplos. Atención:
Salud humana y animal
Aquí, la biotecnología funciona como sistema de diagnóstico de enfermedades. Productos farmacéuticos como antibióticos, vitaminas e insulina se han obtenido gracias a ella. Al igual que la vacuna de la hepatitis B obtenida a través de la modificación de la levadura.
Industria
Aditivos, saborizantes, colorantes y productos lácticos, como el yogurt y los quesos son objeto de estudio en este ámbito. Los detergentes son otro producto clave de la biotecnología: obtención de enzimas que degradan ácidos grasos, de proteínas para eliminar manchas de sangre, comida, etc.
Ambiente
Gracias a esta ciencia se estudia el tratamiento de residuos líquidos contaminados. Un ejemplo de esta aplicación es la limpieza de derrames de petróleo empleando bacterias. Lo cual supone una gran ayuda a nuestra madre naturaleza. De igual manera, se refiere al uso de bacterias y hongos para la degradación de residuos orgánicos. ¡Y mucho más!
Alimentación
En la biotecnología de los alimentos se intenta mejorar la calidad de las materias primas, el procesado y la conservación de los alimentos o el control de la seguridad alimentaria.
Agricultura
También este ámbito es clave para los sistemas de diagnóstico de enfermedades. Además, se estudia el uso de organismos vivos o las sustancias producidas por ellos para mejorar la productividad de los cultivos o para el control de plagas y malezas. Estudios de diversidad, evolución, genética de poblaciones y programas de mejoramiento, son otros asuntos clave.
Cursos online de Biotecnología
Formación online: ventajas
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- Podrás realizar los estudios que quieras gracias a la amplia oferta formativa online.
- Puedes estudiar en centros de gran prestigio sin necesidad de desplazarte a la sede del centro formativo.
- Consiste en un aprendizaje activo ya que requiere mucho esfuerzo por parte del alumno. El alumno se responsabiliza de su propia formación.
- Acceso 24 horas: podrás acceder al contenido de tus estudios a la hora que necesites.
- Podrás aprender a tu ritmo.
- Lo contenidos se actualizan continuamente: los contenidos formativos, subidos a la plataforma virtual o a la nube, pueden ser modificados en el momento.
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Lo que mas me ha gustado:He echado en falta DVD explicativo técnicas RCP etc
Aprendí de Técnico de Laboratorio: Especialidad Biotecnología + Certificación