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Cursos de cocina hospitalaria

Blog de Cursos de cocina hospitalaria

La cocina en un hospital

Quizá no es un lugar dónde la riqueza gastronómica de un país tiene mucho valor, pero, desde luego, es donde más importancia tiene su riqueza nutritiva. Pues, de la alimentación de esta cocina dependen la salud y el bienestar de muchos pacientes. Por ello, es importante prestarle atención a una serie de factores esenciales en este entorno y de técnicas que te ayudarán a ser un profesional altamente cualificado y a realizar un trabajo eficiente. Consíguelo con los Cursos de Cocina hospitalaria. ¡A por ello!

Cursos de Cocina hospitalaria

Dentro de este área de formación contamos con un gran abanico de posibilidades y de salidas laborales. De hecho, los programas didácticos de este ámbito son variados: existen cursos que te facilitan una visión más general del sector y que sirven para introducirte en este campo, y otros cursos más especializados para perfeccionar un tema en concreto. ¿Cuál es tu formación favorita?

Además, ya puedes dejar de preocuparte por la falta de tiempo. Y es que, nuestra formación sigue una modalidad a distancia y 100% online, lo cual significa que nos adaptamos a ti y a tu ritmo de vida teniendo en cuenta tu situación personal y profesional. Así que, puedes especializar tu profesión sin miedo. ¿Estás preparado? ¡Descubre los Cursos de Cocina hospitalaria!

¿Qué encontrarás aquí?
  • 1. La cocina en un hospital
  • 1.1. ¿En qué consiste?
  • 1.1.1.  La nutrición hospitalaria es la más compleja de la alimentación de colectividades."
  • 2. Cursos de Cocina hospitalaria
  • 3. Nutrición: la clave
  • 3.0.1.  La nutrición es el conjunto de procesos que se realizan en tu organismo para utilizar los nutrientes que están en los alimentos que comes."
  • 4. ¡Trabaja en la Administración Pública!
  • 4.0.1. ¡Gana puntos extra en las oposiciones y consigue tu plaza como funcionario!
  • 5. La cocina hospitalaria: lo más básico
  • 6. Formación online: ventajas
  • 6.0.1. ¡Te esperamos!

¿En qué consiste?

La cocina hospitalaria es una parte de un completo y complejo sistema de nutrición clínica. Y es que, debe existir una completa sincronización de todas las etapas y de todos los intervinieres, donde es esencial que exista un adecuado flujo de la información.

 La nutrición hospitalaria es la más compleja de la alimentación de colectividades."

Esto se debe a numerosos factores, entre otros:

  • interactúan distintos servicios (médicos, enfermería, nutrición, compras, cocina, mantenimiento…)
  • los menús a los pacientes deben ser personalizados
  • desconocemos quien va a ser el comensal al día siguiente
  • en la misma bandeja los platos calientes por encima de 65ºC y los platos fríos por debajo de 10ºC

¡Y mucho más!

¡Conviértete en todo un experto en cocina!

Cursos de Cocina hospitalaria

Ayudante de Cocina en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos)

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Total: 220 EUR
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Ayudante de Cocina en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos) + Manipulador de Alimentos (Doble Titulación)

CURSO DE AYUDANTE DE COCINA ONLINE: Ayudante de Cocina en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos) + Manipulador de Alimentos (Doble Titulación)

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Curso de Cocina en Línea Fría

LINEA FRIA COCINA: Curso de Cocina en Linea Fria

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Total: 199 EUR
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Nutrición: la clave

La nutrición es una de las ciencias más demandadas desde todos los tiempos, pues el culto por la belleza y el sentirse a gusto con uno mismo es algo que siempre ha estado ahí. Sin embargo, esta disciplina no solo se basa en la búsqueda de la estética, sino que en el caso de los Cursos de Cocina hospitalaria, se trata más de una cuestión de salud y bienestar. El estar sanos.

Actualmente, las tasas de obesidad reflejan el importante problema de salud pública que supone la alimentación, puesto que ya afecta a sectores de la población tan sensibles como el infantil. Los servicios de dietética y nutrición están siendo especialmente demandados no solo por este grave problema, sino por el valor que se le otorga a tener un buen aspecto y una buena salud.

 La nutrición es el conjunto de procesos que se realizan en tu organismo para utilizar los nutrientes que están en los alimentos que comes."

En esta se incluyen la ingestión, la digestión, la absorción, el transporte, la distribución, el metabolismo, el almacenamiento y la excreción. Este proceso se realiza de forma involuntaria e inconsciente. 

Cuando una alimentación es adecuada, es porque esta aporta diariamente cada uno de los nutrientes que el organismo necesita para su buen funcionamiento. Es por esta razón que, únicamente llevando a cabo una correcta alimentación, se puede lograr tener una nutrición óptima.

Master en Nutrición y Dietética Hospitalaria + Titulación Universitaria

MASTER EN NUTRICION Y DIETETICA HOSPITALARIA: Master en Nutrición y Dietética Hospitalaria + Titulación Universitaria

Master Online Curso  homologado Universidad Europea Miguel de Cervantes

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Total: 1299 EUR
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Experto en Nutrición y Tecnologías de los Alimentos en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos) + REGALO: Licencia Oficial Software de Elaboración de Dietas

CURSO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS: Experto en Nutricion y Tecnologias de los Alimentos en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos) + REGALO: Licencia Oficial Software de Elaboracion de Dietas

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Total: 299 EUR
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Experto en Nutrición y Tecnologías de los Alimentos en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos) + Seguridad Alimentaria (Doble Titulación con 5 Créditos ECTS + REGALO: Licencia Oficial Software de Elaboración de Dietas)

CURSO TECNOLOGIA DE ALIMENTOS: Experto en Nutricion y Tecnologias de los Alimentos en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos) + Seguridad Alimentaria (Doble Titulacion con 5 Creditos ECTS + REGALO: Licencia Oficial Software de Elaboracion de Dietas)

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¡Trabaja en la Administración Pública!

Los Cursos de Cocina hospitalaria homologados te formarán como profesional con altas capacidades desde un enfoque multidisciplinar con contenidos didácticos especializados. La oferta disponible en Euroinnova Formación, te permite obtener e incrementar el grado de cualificación de tu perfil profesional en un breve periodo de tiempo, así como la obtención de una titulación homologada y créditos ECTS. Los cuales, son baremables en oposiciones de la Administración Pública y perfectos para ganar puntos extra.  

¡Gana puntos extra en las oposiciones y consigue tu plaza como funcionario!

La formación homologada en este ámbito es la siguiente:

Master en Artes Culinarias y Dirección de Cocina + Titulación Universitaria

MÁSTER COCINA: Master en Artes Culinarias y Dirección de Cocina + Titulación Universitaria

Master Online Curso  homologado Nebrija - Formación Continua

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Total: 1299 EUR
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Postgrado de Jefe de Cocina Creativa o de Autor + Titulación Universitaria

CURSO COCINA CREATIVA: Postgrado de Jefe de Cocina Creativa o de Autor + Titulacion Universitaria

Curso homologado universidad Antonio de Nebrija

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Total: 360 EUR
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Master Europeo en Cocina: Master Chef Profesional + Titulación Universitaria

CURSO DE COCINA MASTER CHEF: Master Europeo en Cocina: Master Chef Profesional + Titulacion Universitaria

Master Online Curso  homologado Master Europeo FPDP - Universidad Antonio de Nebrija

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Total: 1299 EUR
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La cocina hospitalaria: lo más básico

Ahora bien... sabemos mucho sobre la cocina hospitalaria. Pero... ¿Cuál es el equipamiento necesario en una cocina profesional?

Por supuesto, es un aspecto que verás a fondo en los Cursos de Cocina hospitalaria, no obstante, vamos a verlo en este artículo de forma esquemática para una primera toma de contacto con la materia. Veamos:

Cursos de Cocina hospitalaria  Cursos de Cocina hospitalaria

Formación online: ventajas

Por si fueran pocos los atractivos de esta formación, aún queda hablar de la modalidad online de estos cursos.

Estudiar online es una tendencia que ha ido cogiendo fuerza en los últimos años. La oferta formativa de estudios online es cada día mayor, ya que se pueden realizar cursos online de prácticamente todas las temáticas y en formatos muy diversos. La cocina, no se iba a quedar atrás. ¿Por qué estudiar uno de los Cursos de Cocina hospitalaria online? ¡Veamos!

Existen diferentes motivos para estudiar de forma online:

  • Facilita la formación a personas que por razones de actividad laboral, lugar de residencia, edad o cualquier motivo personal no pueden acceder a estudios presenciales.
  • Flexibilidad horaria y geográfica: podrás realizar tus estudios cuándo y dónde quieras. Podrás compaginar los estudios con otras actividades u obligaciones laborales, sociales o familiares.
  • Podrás realizar los estudios que quieras gracias a la amplia oferta formativa online.
  • Puedes estudiar en centros de gran prestigio sin necesidad de desplazarte a la sede del centro formativo.
  • Consiste en un aprendizaje activo ya que requiere mucho esfuerzo por parte del alumno. El alumno se responsabiliza de su propia formación.
  • Acceso 24 horas: podrás acceder al contenido de tus estudios a la hora que necesites.
  • Podrás aprender a tu ritmo.
  • Lo contenidos se actualizan continuamente: los contenidos formativos, subidos a la plataforma virtual o a la nube, pueden ser modificados en el momento.
  • Reducción de costes: la formación online es más barata al no tener que desplazarte ni comprar materiales.

¿Estás pensando en realizar una especialidad? ¿Te interesa alguno de los Cursos de Cocina hospitalaria? No esperes más, especialízate ahora en tu profesión ideal y consigue mayores y mejores ofertas de trabajo.

¡Te esperamos!

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Opiniones de nuestros alumnos

Media de opiniones en los Cursos y Master online de Euroinnova
4,6
Valoración del centro
100%
Lo recomiendan
4,9
Valoración del claustro

Esther B. D.

MURCIA

Opinión sobre el Ayudante de Cocina en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos)

Me ha gustado mucho tanto la plataforma como el contenido. Relación calidad-precio excelente.

CRISTINA O. R.

SEGOVIA

Opinión sobre el Ayudante de Cocina en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos) + Manipulador de Alimentos (Doble Titulacion)

Contenidos bastante completos y fáciles de entender. Muy recomendado.

María L. H.

ALICANTE

Opinión sobre el Curso de Cocina en Linea Fria

Muy bien. Lo recomendaría 100%.

Paula G. F.

BARCELONA

Opinión sobre el Master en Nutricion y Dietetica Hospitalaria + Titulacion Universitaria

En general muy bien. Volveré a matricularme con Euroinnova.

Daniel T. A.

SORIA

Opinión sobre el Experto en Nutricion y Tecnologias de los Alimentos en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos) + REGALO: Licencia Oficial Software de Elaboracion de Dietas

Todo perfecto. Ya he realizado varios cursos con Euroinnova y pienso repetir!

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Autor del artículo
Euroinnova Formación
Vega Fernández Calvo
Copywriter
Graduada en Periodismo por la Universidad de Murcia y en Publicidad y Relaciones Públicas por la misma entidad. Máster en Dirección de Comunicación por la Universidad Católica de Murcia. Cuenta con una dilatada experiencia en presentación ante cámara, creación y redacción de contenidos periodísticos multimedia, edición y montaje de video y estrategias de comunicación, así como en la creación y desarrollo de imagen corporativa. Actualmente desempeña sus funciones como creadora y redactora de contenido orientado a posicionamiento SEO.
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