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Matricúlate en este Master Alimentación Saludable para Personas Mayores y recibe una doble Titulación con Titulación Universitaria con 5 Créditos ECTS expedida por la Universidad Antonio de Nebrija

Modalidad
Online
Duración - Créditos
725 horas - 5 ECTS
Baremable Oposiciones
Administración pública
Becas y Financiación
sin intereses
Equipo Docente
Especializado
Acompañamiento
Personalizado

Opiniones de nuestros alumnos

Media de opiniones en los Cursos y Master online de Euroinnova

Nuestros alumnos opinan sobre:

4,6
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4,9
Valoración del claustro

Alvaro Fr

SALAMANCA

Opinión sobre Master en Alimentacion Saludable para Personas Mayores: Especialista en Dietetica y Coach Nutricional en Geriatria + Titulacion Universitaria

ESTOY MUY CONTENTO CON EL RESULTADO DE LA FORMACIÓN. HE COMPLETADO MIS ESTUDIOS DE NUTRICIÓN Y ADEMÁS, LO HE PODIDO COMPAGINAR CON MI VIDA PERSONAL Y LABORAL SIN PROBLEMA ALGUNO.

Elvira

MADRID

Opinión sobre Master en Alimentacion Saludable para Personas Mayores: Especialista en Dietetica y Coach Nutricional en Geriatria + Titulacion Universitaria

Este curso esta muy bien. Lo recomiendo a quién quiera especializarse en dietética. El único problema es que, los supuestos prácticos son escasos y podrían incluir mas.

Pablo J

ALMERIA

Opinión sobre Master en Alimentacion Saludable para Personas Mayores: Especialista en Dietetica y Coach Nutricional en Geriatria + Titulacion Universitaria

Me recomendaron Euroinnova y ha superado mis expectativas al 100%. El tema que mas me ha gustado ha sido el que trata sobre la figura del coach nutricional. Introduciría mas vídeos prácticos para asentar de forma correcta todos los contenidos.

Jose Antonio

MÁLAGA

Opinión sobre Master en Alimentacion Saludable para Personas Mayores: Especialista en Dietetica y Coach Nutricional en Geriatria + Titulacion Universitaria

GRACIAS A EUROINNOVA HE CONSEGUIDO UNA TITULACIÓN QUE PODRÉ BAREMAR EN OPOSICIONES Y BOLSAS DE EMPLEO. AHORA ME SIENTO UN PROFESIONAL EN LA ELABORACIÓN DE DIETAS A PERSONAS EN LA TERCERA EDAD. NO LE FALTA NADA, ESTA COMPLETO.

Belen M.

GRANADA

Opinión sobre Master en Alimentacion Saludable para Personas Mayores: Especialista en Dietetica y Coach Nutricional en Geriatria + Titulacion Universitaria

Finalicé mis estudios de nutrición y quería especializarme en dietas para personas mayores. Además, al ser online, lo he podido compaginar con mi vida personal y laboral.
* Todas las opiniones sobre , aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.
Alumnos

Plan de estudios de Alimentación saludable para personas mayores

MÁSTER ALIMENTACIÓN SALUDABLE PARA PERSONAS MAYORES. Estudia a distancia los conceptos fundamentales sobre la obesidad en la tercera edad. Dale a tu carrera profesional el impulso que merece y de la manera más cómoda y efectiva posible.

Resumen salidas profesionales
de Alimentación saludable para personas mayores
Este Master en Alimentación Saludable para Personas Mayores: Especialista en Dietética y Coach Nutricional en Geriatría le ofrece una formación especializada en la materia. Hoy en día, la inquietud por todo lo que hace referencia a la dietética y la nutrición humana es ya muy elevada y viene justificada por una serie de factores, entre los cuales destacamos una mayor exigencia de calidad de vida en la sociedad occidental contemporánea que se traduce en la búsqueda de una mejor alimentación, más sana y equilibrada. La dieta adecuada para gozar de buena salud, es fruto de la aplicación de conocimientos básicos que demuestran los vínculos existentes entre la ingesta de ciertos alimentos con algunas patologías, como enfermedades cardiovasculares, arterioesclerosis, obesidad, diabetes…etc. Con estas competencias en dietética y nutrición, aplicadas a la Tercera Edad que el alumno recibirá en este Master en Alimentación Saludable para Personas Mayores: Especialista en Dietética y Coach Nutricional en Geriatría, podrá encaminar su futuro profesional hacia el trabajo en Consultas Dietéticas, Franquicias de Nutrición, Equipos de elaboración de dietas en Hospitales, Residencias de la Tercera Edad, etc.
Objetivos
de Alimentación saludable para personas mayores
Este Máster en Alimentación Saludable para Personas Mayores facilitará el alcance de los siguientes objetivos establecidos: - Clasificar los alimentos y nutrientes de forma adecuada. - Describir el proceso de la digestión. - Estimar las necesidades nutricionales individuales. - Determinar el concepto de coaching y sus utilidades. - Prevenir los posibles riesgos relacionados con el proceso de coaching. - Planificar un proceso de coaching. - Proporcionar al alumno, conocimientos necesarios y actualizados sobre nutrición y alimentación, así como herramientas de trabajo útiles, que permitan conocer los requerimientos nutricionales y recomendaciones en distintas situaciones fisiopatológicas que generan la obesidad, de forma que puedan aplicarse en el ámbito laboral. - Dotar al alumno de los conocimientos que les permitan un correcto abordaje del paciente obeso. - Actualizar los conocimientos que estén relacionados con la clínica de los pacientes obesos para contribuir a mejorar la identificación, manejo y disminución de las complicaciones en estos pacientes. - Conocer las principales habilidades sociales a desarrollar en el ámbito de la salud. - Aprender la importancia de una buena comunicación en la calidad asistencial así como las herramientas para conseguirla. - Desarrollar aptitudes comunicativas y sociales que garanticen el éxito en el abordaje profesional.
Salidas profesionales
de Alimentación saludable para personas mayores
Gracias a este Máster en Alimentación Saludable para Personas Mayores, aumentarás tu formación en el ámbito de la dietética y nutrición. Además, te capacitará para conocer las necesidades nutricionales de la persona y cómo el coaching puede intervenir en una adecuada nutrición.

Para qué te prepara
el Alimentación saludable para personas mayores
Este Master en Alimentación Saludable para Personas Mayores: Especialista en Dietética y Coach Nutricional en Geriatría capacita al alumno para conocer adecuadamente los alimentos y sus nutrientes, las enfermedades y disfunciones propias de una persona en este período, así como las necesidades energéticas en la tercera edad, pudiendo así trabajar como profesional en la elaboración de menús en centros geriátricos, consultas de dietética, hospitales, etc.
A quién va dirigido
el Alimentación saludable para personas mayores
Este Master en Alimentación Saludable para Personas Mayores: Especialista en Dietética y Coach Nutricional en Geriatría está dirigido a Profesionales del ámbito sanitario que trabajen en centros de Dietética y Nutrición y servicios de atención a las personas mayores, especialmente Residencias de la Tercera Edad, o que pretendan especializarse en dicho colectivo.
Metodología
de Alimentación saludable para personas mayores
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial
de la formación
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Temario de Alimentación saludable para personas mayores

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el temario en PDF

  1. Concepto de bromatología
  2. Concepto de alimentación
  3. Concepto de nutrición
  4. Concepto de alimento
  5. Concepto de nutriente
  6. Concepto de dietética
  7. Concepto de dieta
  8. Concepto de ración
  9. Concepto de dietista-nutricionista
  10. Concepto de salud
  11. Concepto de enfermedad
  1. Clasificación de los alimentos
  2. Clasificación de nutrientes
  3. Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional
  1. Conceptos básicos
  2. Anatomía y fisiología del aparato digestivo
  3. Proceso de la digestión
  1. Transformaciones energéticas celulares
  2. Unidades de medida de la energía
  3. Necesidades energéticas del adulto sano
  4. Valor calórico de los alimentos
  1. Definición y generalidades
  2. Clasificación
  3. Funciones
  4. Metabolismo de los hidratos de carbono
  5. La fibra dietética
  1. Definición y generalidades
  2. Funciones
  3. Distribución
  4. Clasificación
  5. Metabolismo lipídico
  1. Definición y generalidades
  2. Aminoácidos
  3. Proteínas
  4. Metabolismo de las proteínas
  5. Necesidades de proteínas
  6. Valor proteico de los alimentos
  7. Enfermedades relacionadas con las proteínas
  1. Introducción
  2. Funciones
  3. Clasificación
  4. Necesidades reales y complejos vitamínicos
  1. Introducción
  2. Clasificación
  3. Características generales de los minerales
  4. Funciones generales de los minerales
  1. Introducción y características del agua
  2. El agua en el cuerpo humano
  3. Recomendaciones sobre el consumo de agua
  4. Trastornos relacionados con el consumo de agua
  5. Contenido de agua en los alimentos

  1. Envejecimiento
  2. Cómo deber ser la alimentación en esta etapa
  3. Cambios psico-biológicos que aparecen con la edad y que afectan a la nutrición
  4. Elementos de una dieta para mayores
  5. Requerimientos energéticos
  1. Definición y detección
  2. Recomendaciones generales
  3. Modelo alimentario para diabéticos
  4. Ejercicio para diabéticos
  1. Afecciones coronarias
  2. Insuficiencia cardíaca
  3. Hipertensión
  4. Colesterol y triglicéridos
  5. Arterioesclerosis
  1. Osteoporosis: desarrollo y prevención
  2. Recomendaciones dietéticas
  1. Introducción
  2. Causas de la obesidad
  3. Índice de masa corporal
  4. Complicaciones de la obesidad
  5. Recomendaciones para realizar una dieta saludable
  6. Ejercicio físico
  7. Tratamiento
  1. Introducción
  2. Dieta controladas en sodio
  3. Dieta en la insuficiencia renal
  4. Dieta en la litiasis de las vías urinarias
  5. Dieta en la obesidad
  6. Dieta en la hiperlipoproteinemias
  7. Dieta en la diabetes
  8. Dietas en las enfermedades del aparato digestivo
  9. Dieta en el paciente oncológico
  10. Nutrición enteral y alimentación por sondas
  11. Nutrición parenteral
  12. Dieta hipocalórica
  1. La menopausia
  2. Requerimientos nutricionales

  1. Conceptos: Salud, enfermedad, alimentación y nutrición
  2. Conceptos asociados
  3. Clasificación de los alimentos
  4. Clasificación de los nutrientes
  5. Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional
  1. Conceptos básicos
  2. Fisiología y anatomía del aparato digestivo
  1. La digestión
  2. Trastornos digestivos
  3. Reguladores de la digestión
  4. Hiperpermeabilidad
  5. Calorías
  1. Transformaciones energéticas celulares
  2. Unidades de medida de la energía
  3. Necesidades energéticas del adulto sano
  4. Necesidades energéticas totales según la FAO
  1. Valor energético de los alimentos
  2. Tablas de composición de los alimentos
  3. Ley de isodinamia y ley de los mínimos
  1. Alimentos de origen animal
  2. Alimentos de origen vegetal
  3. Otros alimentos
  4. Influencia del procesado de los alimentos en su composición y valor nutricional
  1. Definición de coaching
  2. Origen del coaching
  3. Importancia del coaching. Beneficios del coaching
  4. El coaching nutricional
  1. Conceptos y aspectos fundamentales
  2. El papel del coach
  3. La figura del coachee
  1. Proceso de coaching
  2. Fases del proceso de coaching
  3. Importancia de la sesión inicial de coaching
  4. Técnicas del proceso de coaching
  5. El proceso de cambio
  1. Necesidades nutricionales y energéticas en el deporte
  2. Elaboración de dietas para los deportistas
  3. Suplementos dietéticos
  4. La importancia del coach nutricional en el deporte

  1. Alimentación

    2. - Clasificación de los alimentos

  2. Valor energético de los alimentos
  3. Nutrición

    4. - Clasificación de los nutrientes

    - Pirámide nutricional

  4. Suplementos alimentarios
  5. Vitaminas y sales minerales
  6. Complementos dietéticos
  1. Concepto de dieta y su clasificación
  2. Dieta equilibrada

    3. - Recomendaciones diarias para la ingesta de nutrientes

    - Requisitos para lograr una dieta equilibrada

    - Dieta mediterránea

  3. Productos dietéticos
  4. Mitos de la nutrición y las dietas
  1. Alimentación del bebé

    2. - Lactancia natural y artificial

    - Necesidades nutricionales en el primer año de vida

  2. Nutrición en la infancia

    3. - Niño Preescolar (1- 3 Años)

    - Niños de 4-6 Años

    - Niño Escolar de 7- 12 Años

    - Decálogo para fomentar en los niños hábitos saludables en la alimentación

  3. Nutrición en la Adolescencia

    4. - El Estirón Puberal

    - Adolescentes: Consejos para Vida Saludable

  4. Alimentación en la edad adulta

    5. - Alimentación en la menopausia

  5. Alimentación en la tercera edad
  1. Aspectos generales de la obesidad y el sobrepeso

    2. - Epidemiología

    - El tejido adiposo

  2. Causas de sobrepeso y obesidad
  3. Fisiopatología de la obesidad

    4. - Fisiología del apetito y de la saciedad

    - Bases neurofisiológicas de la conducta de la ingesta

  4. Tipos de sobrepeso y obesidad
  1. Comorbilidades y riesgos del sobrepeso y la obesidad
  2. Síndrome metabólico

    3. - Causas del síndrome metabólico

  3. Diabetes mellitus tipo II

    4. - Clasificación de la diabetes

  4. El síndrome de hipoventilación-obesidad
  5. El síndrome de apnea obstructiva del sueño

    6. - Causas y factores de riesgo para la apnea del sueño

  6. La hipertensión arterial

    7. - Causas de la hipertensión arterial

  7. La enfermedad cardiovascular
  8. Neoplasias

    9. - Neoplasia de mama

    - Neoplasia de endometrio

    - Neoplasia de hígado

  1. Entrevista con el paciente
  2. Evaluación dietética

    3. - Técnicas para evaluar el consumo de alimentos

  3. Evaluación antropométrica

    4. - Instrumental utilizado para realizar medidas antropométricas

    - Medidas antropométricas

  4. Evaluación bioquímica

    5. - Parámetros a valorar

  1. Intervención dietética

    2. - Dietas hipocalóricas

    - Planificación de la dieta

  2. Sustitutivos de comidas

    3. - Características nutricionales

    - Evidencia científica en la utilización de los sustitutivos de comidas para dietas

  3. Intervención quirúrgica

    4. - Pautas alimentarias y dietéticas en la cirugía bariátrica

  4. Educación alimentaria terapéutica

    5. - Contenidos de programas de educación alimentaria

  5. Ejercicio físico en el tratamiento de la obesidad
  1. Prevención

    2. - Niveles de prevención

  2. Establecimiento adecuado de las ingestas recomendadas
  3. Educación alimentaria
  4. Actividad y ejercicio físico en la prevención de la obesidad
  5. Estilo de vida saludable

    6. - Estrategia NAOS

  1. Psicología y obesidad
  2. Problemas psicológicos en la obesidad

    3. - Imagen corporal distorsionada

    - Descontrol alimentario

    - Ansiedad

    - Depresión

  3. Evaluación psicológica del paciente con obesidad

    4. - Evaluación psicológica

    - Evaluación familiar

  4. Pautas de atención psicológica

    5. - Psicoterapia Individual

    - Terapia de grupos

    - Farmacoterapia

  1. La obesidad infantil

    2. - Factores que aumentan la probabilidad de padecer obesidad

  2. Nutrición infantil

    3. - Pirámide nutricional infantil

    - Ritmos alimentarios durante el día

  3. Importancia de la nutrición en la edad infantil

    4. - El papel de la escuela en la alimentación

  4. Plan semanal de comidas

  1. ¿Qué son las habilidades sociales?
  2. Escucha activa
  3. ¿Qué es la comunicación no verbal?
  4. Componentes de la comunicación no verbal
  1. Concepto de salud
  2. Aspectos emocionales implicados en la enfermedad
  3. La motivación
  4. Frustración y conflicto
  5. Salud mental y psicoterapia
  1. Introducción
  2. Niveles, principios y funciones de la comunicación interpersonal
  3. Clases de comunicación interpersonal
  4. Problemas psicológicos de la comunicación entre el profesional sanitario y el paciente
  5. Los estilos de comunicación entre el personal sanitario y el paciente
  6. Las barreras de la comunicación en el ambiente hospitalario
  1. Introducción
  2. Las actitudes necesarias para el diálogo entre profesional-paciente
  3. Claves para la comprensión de la información sanitaria
  1. El Lenguaje Corporal
  2. La importancia de una buena observación para una comunicación adecuada
  1. Comunicación vertical
  2. Comunicación horizontal
  3. Dificultades en la comunicación de malas noticias
  4. Protocolo de Buckman: protocolo de comunicación de malas noticias
  1. La naturaleza de la agresión
  2. Acondicionamiento ambiental
  3. Valoración de conductas agresivas
  4. Actuación legal

Titulación de Alimentación saludable para personas mayores

Titulación Múltiple:

Titulación de Master en Alimentación Saludable para Personas Mayores: Especialista en Dietética y Coach Nutricional en Geriatría con 600 horas expedida por EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, miembro de la AEEN (Asociación Española de Escuelas de Negocios) y CLADEA (Consejo Latinoamericano de Escuelas de Administración)

Titulación Universitaria en Coach Nutricional con 5 Créditos Universitarios ECTS. Formación Continua baremable en bolsas de trabajo y concursos oposición de la Administración Pública.

Master Alimentacion Tercera EdadMaster Alimentacion Tercera EdadMaster Alimentacion Tercera Edad

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* Becas no acumulables entre sí

* Becas aplicables a acciones formativas publicadas en euroinnova.es

Materiales entregados con el Alimentación saludable para personas mayores

Información complementaria

Preguntas al director académico sobre el Alimentación saludable para personas mayores

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