Dirigido a la obtención del CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD a través de las Competencias Profesionales Adquiridas R.D. 1224/2009 y R.D. 143/2021 del Ministerio de Educación y Formación Profesional

Modalidad
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Online
Duración - Créditos
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Becas y Financiación
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Alumnos

Plan de estudios de Curso métodos instrumentales de análisis químico

CURSO MÉTODOS INSTRUMENTALES DE ANÁLISIS QUÍMICO. Inscríbete en esta formación online y obtén conocimientos sobre técnicas bioquímicas de análisis. Una buena formación es la base de un gratificante empleo. ¡Fórmate con Euroinnova!

Resumen salidas profesionales
de Curso métodos instrumentales de análisis químico
En la actualidad la competencia del mercado está considerada como factor principal a la hora de desarrollar análisis químicos. Las nuevas creaciones hacen imprescindible organizar y aplicar técnicas y métodos de análisis químico e instrumental, sobre materias y productos, orientados al control de calidad e investigación; actuando bajo normas de buenas prácticas de laboratorio, de seguridad personal y medioambiental. Por lo tanto, con este curso se pretende aportar los conocimientos teórico-prácticos para aplicar técnicas instrumentales para el análisis químico, evaluando e informando de los resultados.
Objetivos
de Curso métodos instrumentales de análisis químico
Una vez finalizado este Curso de Métodos Instrumentales de Análisis Químico habrás cumplido los siguientes objetivos: - Enunciar las bases científico-técnicas que soportan el análisis instrumental por métodos de separación, relacionando el tipo de instrumento con las propiedades que mide y con los parámetros que se analizan. - Seleccionar el método y técnica apropiada de acuerdo con la solicitud del análisis y tras la realización de una consulta documental. - Preparar los reactivos, muestras y equipos previstos, relacionando estos últimos y las técnicas empleadas en la realización de análisis químicos instrumentales, con los parámetros propios de la sustancia analizada. - Realizar análisis químicos, para determinaciones cuantitativas, con los métodos instrumentales de separación adecuados, cumpliendo los principios de las buenas prácticas de laboratorio. - Evaluar la validez de los resultados obtenidos en los análisis, interpretando los registros e informando de los resultados.
Salidas profesionales
de Curso métodos instrumentales de análisis químico
Los conocimientos adquiridos en este Curso de Métodos Instrumentales de Análisis Químico te permitirán ejercer tu actividad laboral en empresas o laboratorios de distintos sectores, en los que se precise realizar análisis químicos e instrumentales, para comprobar los niveles de calidad de las muestras a analizar. Asimismo, podrás desarrollar funciones de investigación en nuevos procedimientos de análisis para responder a nuevas situaciones, o mejorar la eficiencia y/o eficacia de los procedimientos ya vigentes.
Para qué te prepara
el Curso métodos instrumentales de análisis químico
Esta acción formativa va dirigida a la acreditación de las competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad. Este certificado se obtendrá a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral). Esta formación se ajusta al itinerario del Módulo Formativo MF0342_3 Métodos instrumentales de análisis químico, certificando haber superado las distintas unidades de competencia en él incluidas.
A quién va dirigido
el Curso métodos instrumentales de análisis químico
Este curso online está dirigido a todas aquellas personas interesadas, ya sea a nivel personal o profesional, en adquirir o mejorar sus conocimientos relacionados con los métodos instrumentales de análisis químico.
Metodología
de Curso métodos instrumentales de análisis químico
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial
de la formación
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Temario de Curso métodos instrumentales de análisis químico

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  1. Electrodos de referencia.
  2. Electrodos indicadores:
  3. Instrumentos para la medida de potenciales.
  4. Aplicaciones:
  1. Factores que modifican el potencial de una celda.
  2. Análisis electrogravimétrico.
  3. Análisis coulombimétrico.
  1. Polarografía:
  2. Titulaciones Amperométricas:
  1. Conductometría.
  2. Conductancia y concentración iónica.
  3. Medida de la conductancia.
  4. Tipos de células de conductividad.
  5. Constante de la célula.
  6. Titulaciones conductométricas.
  7. Aplicaciones de la medida de la conductancia directa.
  1. La radiación electromagnética.
  2. Técnicas espectroscópicas.
  3. Pureza y resolución de un espectro.
  4. Absorción de la radiación:
  5. Términos empleados en espectroscopia de absorción:
  1. Componentes instrumentales:
  2. Diseño de instrumentos:
  3. Problemas instrumentales en espectroscopia.
  1. Espectroscopia de absorción ultravioleta-visible.
  2. Instrumentos para espectroscopia de absorción ultravioleta-visible.
  3. Aplicaciones cuantitativas con radiación ultravioleta.
  4. Aplicaciones cuantitativas con radiación visible.
  5. Aplicaciones cualitativas y cuantitativas de la espectroscopia de infrarrojos.
  1. Teoría de la fluorescencia molecular.
  2. Especies fluorescentes.
  3. Influencia de la concentración en la intensidad de fluorescencia.
  4. Instrumentos de fluorescencia.
  5. Aplicaciones de los métodos de fluorescencia.
  1. Introducción y clasificación.
  2. Espectroscopia atómica basada en atomización por llama.
  3. Aspectos teóricos de la espectroscopia atómica en llama:
  4. Fuentes de rayas en espectroscopia de absorción atómica.
  5. Modulación de la fuente.
  6. Instrumentos.
  7. Interferencias.
  8. Aplicaciones de la espectroscopia de absorción atómica.
  9. Espectroscopia de emisión en llama.
  10. Métodos de absorción atómica con atomizadores electrotérmicos.
  11. Métodos de emisión atómica basados en atomización en plasma.
  1. Índice de refracción.
  2. Instrumentación.
  3. Refractómetros.
  4. Aplicaciones.
  1. Separaraciones analíticas.
  2. Separaciones por extracción:
  3. Separación por intercambio de iones.
  4. Extracción en fase sólida. SPE:
  1. Polaridad. Método de adsorción.
  2. Principios de separación:
  3. Método de reparto.
  4. Elusión e identificación de compuestos.
  5. Elusión por gradiente.
  6. La columna cromatográfica. Llenado de la columna. Disolventes.
  1. Características fundamentales de la C.P.
  2. Elección de materiales.
  3. Muestras de papel.
  4. Elección de disolvente.
  5. Límites de detección del cromatograma.
  6. Cromatografía bidimensional.
  7. Aparatos. Cámaras.
  1. Fundamentos de C.C.F.
  2. Características de un cromatograma.
  3. Selección de adsorbentes y eluyentes.
  4. Cromatografía de reparto.
  5. Realización de un cromatograma.
  6. Cromatografía bidimensional.
  1. Fundamentos.
  2. Características del pico cromatográfico.
  3. Separación y resolución de los picos.
  4. Cromatografía líquida de alta resolución. HPLC.
  5. Instrumental y detectores.
  1. Principios de la cromatografía de gases. El gas portador.
  2. La columna cromatográfica. Tipos.
  3. Detectores en C.G.
  4. Características de las técnicas en C.G.
  5. Control de temperatura y flujo
  6. Instrumental básico.
  7. Introducción de la muestra.
  8. Criterios para la elección de una columna.
  1. Estructura del agua
  2. Propiedades del agua
  3. El agua en los alimentos
  1. Aminoácidos
  2. Pépticos
  3. Proteínas
  4. Análisis de aminoácidos
  5. Propiedades funcionales de las proteínas
  6. Alteración de las proteínas
  1. Enzimas: Nomenclatura y clasificación
  2. Cinética química
  3. Análisis de enzimas
  4. Factores que influyen en la actividad enzimática
  5. Algunos procesos importantes en los que están implicados enzimas
  6. Análisis de enzimas en los alimentos
  7. Utilización de enzimas en la industria alimentaria
  1. Clasificación de lo lípidos
  2. Análisis de lípidos
  3. Lípidos en los alimentos
  4. Alteraciones de lo lípidos
  5. Química del proceso de grasas
  1. Introducción
  2. Estructura y propiedades
  3. Monosacáridos derivados
  4. Enlace glocosídico. Oligosacáridos y polisacáridos
  5. Análisis de carbohidratos
  6. Papel de los carbohidratos en los alimentos
  7. Monosacáridos
  8. Oligosacáridos
  9. Derivados de los carbohidratos
  10. Polisacáridos
  11. Reacciones de los carbohidratos en los alimentos
  1. Vitaminas
  2. Minerales
  3. Pigmentos
  4. Edulcorantes no calóricos
  5. Aditivos Alimentarios
  6. Levaduras

Titulación de Curso métodos instrumentales de análisis químico

TITULACIÓN de haber superado la FORMACIÓN NO FORMAL que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en el Módulo Formativo MF0342_3 Métodos Instrumentales de Análisis Químico regulada en el Real Decreto 1374/2008, de 1 de Agosto por el que establece el correspondiente Certificado de Profesionalidad Análisis Químico. De acuerdo a la Instrucción de 22 de marzo de 2022, por la que se determinan los criterios de admisión de la formación aportada por las personas solicitantes de participación en el procedimiento de evaluación y acreditación de competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral o vías no formales de formación. EUROINNOVA FORMACIÓN S.L. es una entidad participante del fichero de entidades del Sepe, Ministerio de Trabajo y Economía Social.
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¿Por qué se consideran tan importantes los métodos instrumentales en la industria química?

Los métodos instrumentales son métodos analíticos que se basan en la medida de las propiedades físicas de los analitos. Estas son la conductividad, el potencial de electrodo, la absorción o la emisión de luz, la relación de carga y masa, o la fluorescencia. Esto lo hacen con el fin de: 

  • Determinar de manera cualitativa o cuantitativa los analitos: a través de métodos no separativos. 
  • Separar varios analitos: a través de métodos separativos.

Los sistemas instrumentales que se aplican al análisis y al control de los químicos, se aceptan de forma amplia como métodos que ahorran tiempo y que necesitan de un menor número de separaciones químicas y que son seguros y sensibles.

La ventaja que estos sistemas tienen sobre los métodos de análisis que se realizan “por vía húmeda” derivan de manera directa del hecho de que determinan la composición química por medio de la medición de las propiedades físicas. Esto nos da como resultado los aparatos y los procedimientos de interés que serán comunes, tanto a lo que se denomina de manera tradicional como análisis, como a las investigaciones químicas.

Los métodos instrumentales se diferencian de los métodos analíticos clásicos, principalmente en que no será necesario que exista una reacción química y en que son métodos relativos. Es decir, no necesitaremos realizar un calibrado con el fin de que se relacione la señal que se mide con la propiedad que quiere obtenerse y además esta relación solo podrá ser aplicada a las condiciones en las que ha sido determinada.

Para percibir la magnitud del campo de la medición instrumental, podemos recordar el gran número de propiedades físicas que tienen las sustancias: 

  • Refracción.
  • Color.
  • Susceptibilidad magnética.
  • Conductividad térmica.
  • Grado de acidez.

Algunas de estas propiedades son específicas y harán que sea posible identificar y determinar de manera cuantitativa directa a una sustancia. Otras de las propiedades como son la conductividad eléctrica y el índice de refracción no son específicas. 

En este punto cabe destacar que aunque las propiedades no sean específicas, pueden ser utilizadas también para verificar la identidad de una sustancia cuando conocemos otras características. Tanto la identidad como la pureza de los líquidos orgánicos puede confirmarse a partir de la determinación del índice de refracción.

¿Qué vas a aprender con este Curso MF0342_3?

Actualmente, la industria química ha conseguido ser uno de los principales motores de desarrollo de nuevos avances y descubrimientos. De hecho, no solo pueden aplicarse en el ámbito de laboratorio, sino en otros sectores no menos importantes, como el sector de la alimentación, el sector ambiental y la seguridad personal, entre otros.

Uno de los principales métodos que se utilizan en la industria química es la categoría de métodos instrumentales de análisis químico. Estos permiten realizar los análisis de las muestras químicas mediante el empleo de diferentes equipos especializados para esta tarea.

Entre los distintos tipos de análisis químico encontramos:

  • Análisis de composición química.
  • Análisis de trazas químicas.
  • Análisis elemental.
  • Detección y análisis de contaminación.
  • Pruebas y análisis de materiales.
  • Análisis químico de aleaciones metálicas.

¿Cuáles son los Parámetros de utilidad de un método instrumental?

  • Precisión: Grado de concordancia entre los datos que se determinan de una manera.
  • Exactitud: Cuánto se acerca el valor medido al real.
  • Tiempo y coste: Importante cuando se necesitan medir muchos análisis.
  • Sensibilidad: Capacidad para discriminar entre diferencias de concentración.
  • Límite de detección.
  • Intervalo dinámico.
  • Selectividad: Grado de ausencia de interferencias.
  • Seguridad: Amplitud de condiciones experimentales en las que se puede realizar un análisis.

Gracias a Euroinnova, aprenderás a ejecutar y llevar a cabo, las correspondientes técnicas avanzadas de análisis, pues se puede determinar la composición de los materiales. Algunas de ellas son:

  • La espectrometría de masas (ICP MS).
  • Caracterización de polvos de metales y polímeros.
  • Pruebas de combustión.
  • Espectrometría de emisión óptica.
  • Difracción de rayos.
  • Espectrometría de fluorescencia de rayos.

Por todo ello, te ofrecemos este Curso MF0342_3, para que te adentres en materia, completamente a tu ritmo, y puedas convertirte en todo un experto en el sector.

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Preguntas al director académico sobre el Curso métodos instrumentales de análisis químico

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