Dirigido a la obtención del CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD a través de las Competencias Profesionales Adquiridas R.D. 1224/2009 y R.D. 143/2021 del Ministerio de Educación y Formación Profesional

Modalidad
Modalidad
Online
Duración - Créditos
Duración - Créditos
30 horas
Becas y Financiación
Becas y Financiación
sin intereses
Plataforma Web
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24 Horas
Equipo Docente
Equipo Docente
Especializado
Acompañamiento
Acompañamiento
Personalizado

Opiniones de nuestros alumnos

Media de opiniones en los Cursos y Master online de Euroinnova

Nuestros alumnos opinan sobre: UF0295 Envasado y Presentacion de Productos de Panaderia y Bolleria

4,6
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4,9
Valoración del claustro

Pablo J.

ALMERIA

Opinión sobre UF0295 Envasado y Presentacion de Productos de Panaderia y Bolleria

Estoy contento con este curso. Le quiero dar las gracias al tutor asignado, quién ha tratado de resolver todas mis dudas y problemas en el menor tiempo posible. En general, esta completo y actualizado. 100% recomendable.

Yanira R.

JAÉN

Opinión sobre UF0295 Envasado y Presentacion de Productos de Panaderia y Bolleria

Finalicé mis estudios en repostería y este era el curso perfecto para completar mis estudios. No obstante, considero que podrían incluir mas casos prácticos para poner a prueba todo lo estudiado en teoría.

Alvaro M.

ASTURIAS

Opinión sobre UF0295 Envasado y Presentacion de Productos de Panaderia y Bolleria

Realicé este Curso de Envasado de Bollería por el temario, precio y salidas profesionales. El tema que mas conocimientos nuevos me ha aportado ha sido el del etiquetado. Esta completo y actualizado.

Maria C.

BARCELONA

Opinión sobre UF0295 Envasado y Presentacion de Productos de Panaderia y Bolleria

Con esta formación he actualizado y reforzado mis conocimientos en el envasado y etiquetado de productos. Doy las gracias al tutor, quién me ha ayudado a resolver todas mis dudas y problemas en el menor tiempo posible.

Alejandro F.

MÁLAGA

Opinión sobre UF0295 Envasado y Presentacion de Productos de Panaderia y Bolleria

Este Curso de Envasado de Bollería me ha permitido afianzar mis conocimientos en el ámbito de la repostería. Ha superado todas mis expectativas al 100% y no tengo duda en recomendarlo. No le falta nada, esta completo.
* Todas las opiniones sobre UF0295 Envasado y Presentacion de Productos de Panaderia y Bolleria, aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.
Alumnos

Plan de estudios de Curso de envasado de productos de bollería

CURSO DE ENVASADO DE PRODUCTOS DE BOLLERÍA. Realiza este Curso Online y conviértete en todo un experto en la exposición de productos en el punto de venta. Dale a tu carrera profesional el impulso que merece y de la manera más cómoda.

Resumen salidas profesionales
de Curso de envasado de productos de bollería
Para desempeñar las actividades relacionadas con la panadería y bollería de forma adecuada, es de suma importancia conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento la normativa vigente técnicosanitaria, ambiental y de seguridad e higiene en el trabajo. Por ello, el presente curso trata de aportar los conocimientos necesarios para confeccionar y/o conducir el envasado y presentación de productos de panadería y bollería.
Objetivos
de Curso de envasado de productos de bollería
Los objetivos de este Curso de Envasado de Bollería son los siguientes: - Caracterizar los envases, materiales y maquinaria necesaria para los procesos de envasado, etiquetado/rotulado y embalaje de productos de panadería-bollería, relacionando sus características con sus condiciones de utilización. - Presentar los productos elaborados en expositores y/o vitrinas, describiendo y aplicando las técnicas de escaparatismo.
Salidas profesionales
de Curso de envasado de productos de bollería
Con este Curso de Envasado de Bollería, ampliarás tu formación en el ámbito de la repostería. Además, te permitirá mejorar tus expectativas laborales en el departamento de producción aunque en constante relación con los departamentos de calidad y logística, en su caso, de empresas de panadería y bollería. Asimismo, podrás desempeñar tu labor en hoteles, restaurantes y pequeños obradores artesanales.
Para qué te prepara
el Curso de envasado de productos de bollería
La presente formación se ajusta al itinerario formativo de la Unidad Formativa UF0295 Envasado y Presentación de Productos de Panadería y Bollería, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en ella incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo ( Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral)
A quién va dirigido
el Curso de envasado de productos de bollería
Este curso está dirigido a todas aquellas personas interesadas en la adquisición de conocimientos referentes a la panadería y la bollería de forma general y también referentes al envasado y presentación de productos de panadería y bollería.
Metodología
de Curso de envasado de productos de bollería
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial
de la formación
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Temario de Curso de envasado de productos de bollería

Descargar GRATIS
el temario en PDF
  1. Materiales de envasado.
  2. Operaciones de envasado: Procedimientos de llenado y cerrado.
  3. Maquinaria de envasado: tipos, funcionamiento, preparación y regulación.
  4. Incompatibilidades con los alimentos.
  1. Normativa.
  2. Etiquetas. Información, tipos, códigos. Técnicas de colocación y fijación.
  1. Operaciones de embalaje.
  2. Técnicas de composición de paquetes.
  3. Equipos de embalaje: tipos, funcionamiento, preparación y regulación.
  4. Técnicas de preparación de envoltorios.
  5. Empaquetado de productos ante el cliente.
  6. Técnicas de rotulado.
  1. La publicidad en el punto de venta.
  2. Productos gancho.
  3. Luminosos, carteles, displays, etc.
  4. Expositores y escaparates. Técnicas de escaparatismo.
  5. Carteles. Rotulación de carteles

Titulación de Curso de envasado de productos de bollería

TITULACIÓN de haber superado la FORMACIÓN NO FORMAL que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en la Unidad Formativa UF0295 Envasado y Presentación de Productos de Panadería y Bollería incluida en el MF0035_2 Elaboraciones Complementarias, Decoración y Envasado en Panadería y Bollería regulado en el Real Decreto 1380/2009, de 28 de agosto, por el que establece el Certificado de Profesionalidad Panadería y Bollería. De acuerdo a la Instrucción de 22 de marzo de 2022, por la que se determinan los criterios de admisión de la formación aportada por las personas solicitantes de participación en el procedimiento de evaluación y acreditación de competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral o vías no formales de formación. EUROINNOVA FORMACIÓN S.L. es una entidad participante del fichero de entidades del Sepe, Ministerio de Trabajo y Economía Social.
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* Becas no acumulables entre sí

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Materiales entregados con el Curso de envasado de productos de bollería

Información complementaria

Curso de Envasado de Productos de Bollería

¿Estas buscando una formación para completar tus estudios en el ámbito de la repostería? ¿Te interesa la modalidad online? Si es así, este Curso de Envasado de Productos de Bollería esta diseñado para tus necesidades. Asimismo, dispone de una metodología online que te permitirá compaginarlo con tu vida tanto personal como laboral.

La panadería, bollería y repostería es una de las técnicas de gastronomía más populares que existen. Aunque muchos no lo crean, la bollería tiene miles de años, y el pan es uno de los alimentos más antiguos del mundo. Además, desde la mejora del nivel de vida de las clases populares en el s. XIX, la diversidad de productos y locales ha aumentado desde entonces. Ya sean como postre o como caprivho, ¿a quién no le gusta un buen dulce?

Introducción al envasado en panadería y bollería

Los envases en repostería son aquellos elementos que se usan para conservar los dulces y todo aquellos productos realizados en panadería y bollería con el objetivo de que no sufran ningún desperfecto.

Entonces, ¿cuáles son las ventajas del envasado de productos?

El envasado conlleva múltiples ventajas entre las principales destacamos las siguientes:

  • Garantiza que el producto este seguro y a salvo de cualquier deterioro.
  • Fidelidad de los clientes y por consiguiente, incremento de los beneficios.
  • No podrán ser manipulados ni dañados por un agente externo y de esta forma, serán seguros para los consumidores.

Si te interesa lo que estás leyendo, ¡continúa más abajo! Y recuerda que, si necesitas información de cualquier tipo, puedes ponerte en contacto con nosotros sin ningún compromiso.

Curso de Envasado de Productos de Bollería

Conviértete en un especialista en envasado de bollería con el curso online que te ofrecemos desde Euroinnova International Online Education y sé el profesional que siempre has soñado.

¿Conoces el término producto gancho?

Este tipo de producto hace referencia a aquel que se usa para ser reclamo atractivo para los consumidores y conseguir así, la venta de otros del establecimiento. 

Los principales tipos que encontramos de estos productos son:

  • Promociones y/o ofertas, así como productos que se acaban de incorporar al catálogo del establecimiento.
  • Productos que van acompañados de un regalo.
  • Aquellos que se venden en pack permitiendo incrementar las ventas de aquellos que de forma individual no se adquirirían.

Puedes acceder a todos nuestros programas a través de nuestra web o llamar al teléfono de atención al alumnado y nuestros asesores te brindarán la información que necesites.

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Nuestra metodología se basa en el estudio a distancia, desde donde quieras. Da igual que vivas en Madrid, Málaga, Santander o República Dominicana. Gracias a nuestra plataforma propia tendrás todos los ejercicios necesarios para avanzar en la formación. También contarás con un tutor personalizado. Este resolverá todas tus dudas, preguntas y sugerencias en un plazo de 24 a 48 horas, lo que hará que no pierdas tiempo de estudio.

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Preguntas al director académico sobre el Curso de envasado de productos de bollería

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