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Dirigido a la obtención del CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD a través de las Competencias Profesionales Adquiridas R.D. 1224/2009 y R.D. 143/2021 del Ministerio de Educación y Formación Profesional
Antonio José D.
GRANADA
Opinión sobre UF0838 Técnicas de Cultivo de Moluscos Bivalvos en Sistemas Suspendidos
Me informé bastante sobre la materia y la verdad es que me ha servido para mi trabajo y para poder conocer un poco en profundidad. Lo mas cómodo ha sido poder realizarlo desde mi casa.
Luis M.
ALICANTE
Opinión sobre UF0838 Técnicas de Cultivo de Moluscos Bivalvos en Sistemas Suspendidos
Me interesó el tema y quería profundizar mis conocimientos en él. El temario es bastante completo y se hace muy ameno.
Rubén D.
NAVARRA
Opinión sobre UF0838 Técnicas de Cultivo de Moluscos Bivalvos en Sistemas Suspendidos
Todo un acierto. Me gustó bastante y volvería a repetir con ellos. Sobre todo me ha gustado la metodología empleada y el precio.
Juan D.
ZARAGOZA
Opinión sobre UF0838 Técnicas de Cultivo de Moluscos Bivalvos en Sistemas Suspendidos
Lo que más me gustó fue la parte de la realización de pruebas. Además, gracias a su formato me he podido formar en esta materia, desde mi casa, sin necesidad de desplazarme. ZARAGOZA
Marta G.
LEÓN
Opinión sobre UF0838 Técnicas de Cultivo de Moluscos Bivalvos en Sistemas Suspendidos
Se me ha hecho muy amena la formación y la plataforma muy útil. Lo mejor ha sido estar acompañada por una tutora atenta que atendía todas mis dudas.
CURSO DE TÉCNICAS CULTIVO MOLUSCOS. Matricúlate en este Curso Online de Técnicas de Cultivo de Moluscos Bivalvos en Sistemas Suspendidos para mejorar tus capacidades profesionales con total flexibilidad debido al método de enseñanza online, el cual te permite realizarlo cuando y donde quieras. ¡Amplía tus posibilidades laborales con Euroinnova!
En el ámbito marítimo pesquera, es necesario conocer los diferentes campos de engorde de moluscos bivalvos, dentro del área acuicultura. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para engordar moluscos bivalvos en sistemas suspendidos.
Desarrolla su actividad profesional, tanto por cuenta propia como por cuenta ajena, en el área de engorde de pequeñas, medianas y grandes empresas, cofradías de mariscadores, centros de investigación, ya sean de naturaleza pública o privada.
La presente formación se ajusta al itinerario formativo de la Unidad Formativa UF0838 Técnicas de Cultivo de Moluscos Bivalvos en Sistemas Suspendidos, perteneciente al Módulo Formativo MF0283_2 Engorde de Moluscos Bivalvos en Estructuras Flotantes o Sumergidas, Turismos y Furgonetas, y Prestación del Servicio, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral).
Este curso está dirigido a los profesionales del mundo marítimo pesquera, concretamente en engorde de moluscos bivalvos, dentro del área profesional acuicultura, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos necesarios para engordar moluscos bivalvos en sistemas suspendidos.
- Taxonomía.
- Anatomia.
- Fisiologia.
- Ecologia.
- Nutricion.
- Criterios de calidad de la semilla.
- Cálculo de aprovisionamiento.
- Extracción de semilla en el medio natural.
- Colectores y cuerdas de fijación.
- Tasa de fijación para distintas especies cultivables. Sustratos óptimos para la fijación.
- Época y lugar de fondeo.
- Cálculo y disposición de los colectores en la instalación.
- Condiciones medioambientales que influyen en la captación de semilla.
- Recolección de semilla de los colectores.
- Fases del proceso de preengorde y engorde.
- Sistemas de cultivo:
- Selección de los elementos de cultivo.
- Talla mínima de inicio.
- Sistemas de muestreo e interpretación de los datos.
- Parámetros y condiciones de cultivo.
- Clasificaciones:
Densidad y biomasa en distintas fases de cultivo.
Técnicas de recuento.
Sistemas de clasificación.
- Epibiontes.
- Competidores y predadores.
- Modos de transmisión de enfermedades
- Enfermedades infecciosas.
- Enfermedades no infecciosas.
- Profilaxis.
- Estrategias para la prevención y limitación de patologías.
- Biotoxinas:
Especies tóxicas.
Influencia en los cultivos.
Recogida de muestras para detección de biotoxinas.
Interpretación de resultados de los laboratorios de referencia.
- Organismos indicadores de la calidad de las aguas: Coniformes.
- Otros tipos de contaminantes.
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¿Quieres adentrarte en el sector de la pesca y conocer los diferentes campos de engorde de moluscos bivalvos, dentro del área acuicultura? ¿Te gustaría ser el encargado de organizar la obtención, recepción y estabulación de la semilla conforme a lo establecido en el plan de producción, siguiendo la normativa de protección medioambiental? ¿Estás interesado en aprender a controlar la evolución de los cultivos de moluscos en sistemas suspendidos para conseguir una producción programada? ¿No puedes desplazarte para llevar a cabo esta formación? En caso afirmativo, Euroinnova te ofrece este Curso De Técnicas Cultivo Moluscos, para que te prepares, completamente, a tu ritmo y desde cualquier lugar.
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Podemos definir las diferentes técnicas de cultivo de moluscos, como aquellas que se llevan a cabo, para poder alimentar a este tipo de especie marina, al igual que ocurre con especies como los mejillones o las ostras, ya que se valoran positivamente en el mercado y la demanda de los mismos, sigue creciendo con el tiempo.
Por tanto, implica la realización de una serie de técnicas y técnicas que hacen que se críen y crezcan en ambientes, completamente controlados, pues de esta manera se asegura tanto del crecimiento saludable como de la calidad de los mismos. Para ello, se emplean espacios de cultivo, que requieren de constante monitoreo del agua y de los nutrientes.
Para este tipo de cultivo, se apuesta siempre por la conservación del medio, pues existen otras muchas prácticas mucho más intensivas.
Entre las técnicas más comunes se encuentran el cultivo en bateas flotantes, donde los moluscos se mantienen suspendidos en el agua para aprovechar los nutrientes disponibles. También se utiliza el sistema de cultivo en estanques o bolsas, donde los moluscos se colocan en estructuras especiales que permiten su desarrollo adecuado.
Además, existen otras técnicas más avanzadas como la depuración, que consiste en someter a los moluscos a un proceso de purificación para eliminar cualquier contaminante presente en su organismo. Esto garantiza la seguridad alimentaria y la calidad del producto final.
Estas técnicas, no solo suponen una serie de beneficios para la parte productora, sino como hemos mencionado anteriormente, también apuesta por el respeto del medio ambiente, al tener el control sobre la producción y establecer cierto equilibrio en las zonas costeras.
La salud de los moluscos cultivados es crucial tanto para proteger la salud de los consumidores como para mantener la sostenibilidad del cultivo.
Uno de los principales elementos a tener en cuenta para el cultivo de moluscos es la prevención y el control de las enfermedades que pueden poseer los mismos, las cuales pueden verse reflejadas en la calidad de la producción.
Otra de las actividades a tener en cuenta para apostar por un gran producto de calidad, es el continuo monitoreo del agua. Pues esta puede ser el principal causante de patógenos o contaminantes que podrían afectar la salud de los moluscos, por lo que deben de establecerse ciertos controles sanitarios.
Además, se deben seguir prácticas adecuadas de manejo y alimentación para garantizar un ambiente óptimo para el crecimiento y desarrollo saludable de los moluscos. Esto implica mantener una buena calidad del agua, proporcionar una alimentación balanceada y evitar el hacinamiento en las instalaciones.
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