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España
Dirigido a la obtención del CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD a través de las Competencias Profesionales Adquiridas R.D. 1224/2009 y R.D. 143/2021 del Ministerio de Educación y Formación Profesional
Enrique Blanco
GRANADA
Opinión sobre UF1224 Elaboracion de Conservas de Pescado y Mariscos
Enrique Blanco, ¿qué has aprendido en el Curso online?
Pues cuáles son las medidas básicas y los tipos de conservación de los productos de la pesca,( las temperaturas, las medidas de higiene...), cuáles son los sistemas más utilizados, así como los embalajes en los que se venden dichos productos.
Enrique Blanco, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?
Esto último, los diferentes tipos de envases y embalajes y las ventajas e inconvenientes de cada uno.
Enrique Blanco, ¿qué has echado en falta del Curso online?
Quiza algo de informacion sobre biologia marina, es decir, los tipos de peces que son comestibles y se comercializan como productos frescos o de conserva, y cuáles no.
Alba Pose
CORUÑA (A)
Opinión sobre UF1224 Elaboracion de Conservas de Pescado y Mariscos
Alba Pose, ¿qué has aprendido en el Curso online?
Las normativas de las empresas conserveras los distintos tipos de envases y sus características diferencia entre esterilizado y pasteurización ....
Alba Pose, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?
Todo
Alba Pose, ¿qué has echado en falta del Curso online?
Prácticas
María Jordán
PERÚ
Opinión sobre UF1224 Elaboracion de Conservas de Pescado y Mariscos
María Jordán, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso online?
Temario
María Jordán, ¿qué has aprendido en el Curso online?
Conceptualización
María Jordán, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?
Normativas
María Jordán, ¿qué has echado en falta del Curso online?
Bueno
Raúl Ramos
VIZCAYA
Opinión sobre UF1224 Elaboracion de Conservas de Pescado y Mariscos
Muy buen curso, se tratan todas las cuestiones para poder realizar la elaboración de conservas de pescado de forma eficiente y segura. No esperaba ni más ni menos, simplemente muy contento con el resultado.
Andrea Ramírez
LUGO
Opinión sobre UF1224 Elaboracion de Conservas de Pescado y Mariscos
Me ha parecido un curso de elaboración de conservas de pescado espectacular, recibí todos los materiales muy rápido y gracias a la accesibilidad de la plataforma online he podido completar el curso en un tiempo bastante reducido. Además, he adquirido conceptos nuevos y he aprendido los hábitos de trabajo en las empresas conserveras de pescado y marisco.
Adrián Suarez
BURGOS
Opinión sobre UF1224 Elaboracion de Conservas de Pescado y Mariscos
Este Curso Elaboración de Conservas de Pescado y Mariscos tiene un contenido bastante completo y claro de entender. Ahora estoy intentando realizar un convenio de prácticas con alguna empresa del sector, a ver si hay suerte.
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