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Dirigido a la obtención del CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD a través de las Competencias Profesionales Adquiridas R.D. 1224/2009 y R.D. 143/2021 del Ministerio de Educación y Formación Profesional

Modalidad
Online
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Opiniones de nuestros alumnos

Media de opiniones en los Cursos y Master online de Euroinnova

Nuestros alumnos opinan sobre: UF2452 Inspeccion Ante Mortem de Animales

4,6
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4,9
Valoración del claustro

Enrique López

PERÚ

Opinión sobre UF2452 Inspeccion Ante Mortem de Animales

Enrique López, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Salidas profesionales temario

Enrique López, ¿qué has aprendido en el Curso online?

El acceso asíncrono a las clases

Enrique López, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Bienestar animal

Enrique López, ¿qué has echado en falta del Curso online?

Bueno

Jaime N.r.

TERUEL

Opinión sobre UF2452 Inspeccion Ante Mortem de Animales

Desde mi punto de vista, un poco caro, pero el contenido está fácil de estudiar.

Samuel H.r.

MADRID

Opinión sobre UF2452 Inspeccion Ante Mortem de Animales

Me matriculé por recomendación y la verdad es que estoy satisfecho con lo aprendido

Lorenzo C.p.

JAÉN

Opinión sobre UF2452 Inspeccion Ante Mortem de Animales

Me esperaba un poco más de contenido práctico en este curso.

Jorge M.a.

ZARAGOZA

Opinión sobre UF2452 Inspeccion Ante Mortem de Animales

Buen temario y buenas explicaciones, también agradezco la atención recibida por parte del tutor.

Lorena G.p.

TOLEDO

Opinión sobre UF2452 Inspeccion Ante Mortem de Animales

Me ha parecido un curso interesante para completar mi formación veterinaria.
* Todas las opiniones sobre UF2452 Inspeccion Ante Mortem de Animales, aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.
Alumnos

Plan de estudios de Curso InspecciÓn Ante Mortem Para Operarios Animales

CURSO INSPECCIÓN ANTE MORTEM PARA OPERARIOS ANIMALES. Gracias a este curso serás capaz de distinguir síntomas de enfermedad, anomalías o incidencias en animales estabulados, indicando cómo deben comunicarse al superior responsable de los controles sanitarios a efectos de dictamen.

Resumen salidas profesionales
de curso inspecciÓn ante mortem para operarios animales

En el ámbito de agraria, es necesario conocer los diferentes campos de la asistencia en los controles sanitarios en mataderos, establecimientos de manipulación de caza y salas de despiece, dentro del área profesional ganadería. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para realizar el examen inicial de inspección «ante mortem» de animales, controlando las operaciones previas al sacrificio.

Objetivos
de curso inspecciÓn ante mortem para operarios animales

- Distinguir síntomas de enfermedad, anomalías o incidencias en animales estabulados indicando cómo deben comunicarse al superior responsable de los controles sanitarios a efectos de dictamen.
Salidas profesionales
de curso inspecciÓn ante mortem para operarios animales

Desarrolla su actividad profesional como trabajador dependiente, formando parte de un equipo de inspección, en mataderos en los que se sacrifican y faenan animales de abasto (ungulados, aves, lagomorfos) y caza de cría, encada una de las áreas de la línea de sacrificio y faenado: recepción de animales, aturdimiento, sacrificio, sangrado, escaldado, desollado, eviscerado, preparación, enfriamiento y almacenamiento de canales; en salas de despiece en las que se deshuesan, despiezan y preparan canales y en establecimientos de manipulación de caza donde se prepara la caza y su carne, bajo la supervisión y orientación del responsable de los controles sanitarios.

Para qué te prepara
el curso inspecciÓn ante mortem para operarios animales

a presente formación se ajusta al itinerario formativo de la Unidad Formativa UF2452 Inspección Ante Mortem de Animales, perteneciente al Módulo Formativo MF2132_3 Inspección «Ante Mortem» de Animales y otras Operaciones Previas al Sacrificio, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral).

A quién va dirigido
el curso inspecciÓn ante mortem para operarios animales

Este curso está dirigido a los profesionales del mundo de agraria, concretamente en asistencia en los controles sanitarios en mataderos, establecimientos de manipulación de caza y salas de despiece, dentro del área profesional ganadería, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos necesarios para realizar el examen inicial de inspección «ante mortem» de animales, controlando las operaciones previas al sacrificio.

Metodología
de curso inspecciÓn ante mortem para operarios animales
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial
de la formación
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Temario de Curso InspecciÓn Ante Mortem Para Operarios Animales

Descargar GRATIS
el temario en PDF
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    1. Fisiología general.
    2. Comportamiento animal.
    3. ? Fisiología del estrés.
    4. ? El estrés en el comportamiento animal.
    5. Fisiología de los sistemas:
    6. ? Locomotor.
    7. ? Respiratorio.
    8. ? Digestivo.
    9. ? Cardiocirculatorio y linfático.
    10. ? Genitourinario.
    11. ? Nervioso y sensorial.
    12. ? Endocrino.
    13. ? Inmunitario.
    14. Fisiología de la piel.
    15. Procedimientos de inspección ante morten en animales destinados a sacrificio.
    16. Procedimientos de inspección ante morten en animales destinados a sacrificio:
    17. ? Aptitud de los animales para el sacrificio.

  1. Microbiología y patología general.
  2. ? Conceptos básicos.
  3. Enfermedades infecciosas de origen:
  4. ? Bacteriano.
  5. ? Vírico.
  6. ? Parasitario.
  7. ? Fúngico.
  8. Anomalías congénitas.
  9. Afecciones toxicológicas.
  10. Afecciones yatrogénicas:
  11. ? Por administración de sustancias, medicamentos/vacunas.
  12. Signos relacionados con la administración de productos o sustancias, observables en el animal vivo.
  13. Principales zoonosis.
  14. Patologías de los sistemas:
  15. ? Locomotor.
  16. ? Respiratorio, circulatorio y linfático.
  17. ? Digestivo.
  18. ? Reproductor y urinario.
  19. ? Nervioso y órganos sensoriales.
  20. ? Endocrino e inmunitario.
  21. ? Síntomas y signos de estas patologías.
  22. Patología de la piel:
  23. ? Síntomas y signos.
  1. Legislación sobre higiene de la producción primaria.
  2. Legislación en materia de prevención, lucha y control de zoonosis.
  3. Normativa sobre medicamentos y residuos de medicamentos en alimentos de origen animal.
  4. Normativa sobre prevención de riesgos laborales.

Titulación de Curso InspecciÓn Ante Mortem Para Operarios Animales

TITULACIÓN de haber superado la FORMACIÓN NO FORMAL que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en la Unidad Formativa UF2452 Inspección Ante Mortem de Animales, perteneciente al Módulo Formativo MF2132_3 Inspección «Ante Mortem» de Animales y otras Operaciones Previas al Sacrificio, regulado en el Real Decreto RD 983/2013, de 13 de diciembre, por el que se establece el Certificado de Profesionalidad AGAN0112 Asistencia en los Controles Sanitarios en Mataderos, Establecimientos de Manipulación de Caza y Salas de Despiece. De acuerdo a la Instrucción de 22 de marzo de 2022, por la que se determinan los criterios de admisión de la formación aportada por las personas solicitantes de participación en el procedimiento de evaluación y acreditación de competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral o vías no formales de formación. EUROINNOVA FORMACIÓN S.L. es una entidad participante del fichero de entidades del Sepe, Ministerio de Trabajo y Economía Social.

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* Becas no acumulables entre sí.

* Becas aplicables a acciones formativas publicadas en euroinnova.es

Materiales entregados con el Curso InspecciÓn Ante Mortem Para Operarios Animales

Información complementaria

Preguntas al director académico sobre el Curso InspecciÓn Ante Mortem Para Operarios Animales

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