Organizar y supervisar la producción de ungulados, aves y lagomorfos con fines cinegéticos, así como las instalaciones, maquinaria, material y equipos de la explotación ganadera, gestionando los recursos humanos disponibles, aplicando criterios de calidad, rentabilidad económica y bienestar animal, y respetando la normativa vigente, incluida la medioambiental y de prevención de riesgos laborales.
C1: Determinar los aspectos clave en materia en la recepción, traslado y expedición de ungulados cinegéticos entre las distintas instalaciones de la granja, atendiendo a criterios de organización y supervisión.
CE 1.1 Interpretar la documentación de los ungulados cinegéticos que van a llegar o a salir de la explotación.
CE 1.2 Enumerar las labores de organización y supervisión en las operaciones de recepción, traslado y expedición de las especies de ungulados cinegéticos.
CE 1.3 Describir los aspectos más relevantes de las instalaciones que permiten realizar las operaciones de recepción, traslado y expedición de las especies de ungulados cinegéticos de forma satisfactoria.
CE 1.4 Enumerar los aspectos más importantes del comportamiento de los animales que hay que tener en cuenta en la organización y supervisión de las operaciones de recepción, traslado y carga de las especies de ungulados cinegéticos en función de su especie, sexo, edad y estado productivo.
CE 1.5 Citar los principales problemas que se pueden producir durante la recepción, traslado y expedición de las especies de ungulados cinegéticos y cómo evitarlos con la apropiada organización y supervisión de estas operaciones.
CE 1.6 Describir las características y mantenimiento básico de los aparatos, equipos y herramientas utilizados en los trabajos de recepción, traslado y expedición de ungulados cinegéticos.
CE 1.7 Identificar la normativa vigente y el plan de prevención de riesgos laborales, atender a criterios de calidad y rentabilidad económica, así como respetar el medio ambiente, la normativa específica de las actividades a realizar y procurar no ocasionar estrés y/o daño a los animales en las operaciones de recepción, traslado y expedición de ungulados cinegéticos.
CE 1.8 En un caso y/o supuesto práctico debidamente caracterizado de recepción, traslado y expedición de ungulados cinegéticos: - Comprobar la documentación (certificado de origen, estado sanitario, entre otros) de los ungulados cinegéticos a su llegada a la explotación. - Organizar y supervisar la conducción de los ungulados cinegéticos entre parques, y a la manga o nave de manejo. - Supervisar la distribución de los ungulados cinegéticos en la nave de manejo. - Organizar y supervisar la distribución de los ungulados cinegéticos en lotes y su encajonado. - Supervisar la selección, manejo y mantenimiento de los aparatos, equipos y herramientas. - Organizar y supervisar las labores anteriores teniendo en cuenta la normativa vigente, el plan de prevención de riesgos laborales, el manual de buenas prácticas ambientales, criterios de calidad, rentabilidad económica y bienestar animal.
C2: Realizar los cuidados a corta distancia, marcaje e identificación de ungulados cinegéticos, estableciendo los criterios de organización y supervisión y atendiendo a los protocolos de inmovilización.
CE 2.1 Identificar los materiales y productos utilizados en los procesos de inmovilización, cuidados a corta distancia, marcaje e identificación de ungulados cinegéticos.
CE 2.2 Enumerar las labores de organización y supervisión necesarias en los procesos de inmovilización, cuidados a corta distancia, marcaje e identificación de ungulados cinegéticos.
CE 2.3 Citar la importancia de mantener el stock de materiales y productos utilizados en las operaciones de inmovilización, cuidados a corta distancia, marcaje e identificación de ungulados cinegéticos, su apropiado estado, almacenaje y reposición.
CE 2.4 Describir las labores de supervisión de los procesos de inmovilización, cuidados a corta distancia, marcaje e identificación de ungulados cinegéticos (administración de sustancias tranquilizantes y anestésicas; métodos de inmovilización de animales; preparación de los elementos de trabajo; corte de cuernas y pezuñas; realización de tatuajes; colocación de crotales, cintas, collares, entre otros) e identificar sus principales fines.
CE 2.5 Explicar los factores que pueden afectar a las operaciones destinadas a la aplicación de los procesos de inmovilización, cuidados a corta distancia, marcaje e identificación de ungulados cinegéticos y los problemas que se pueden producir durante su ejecución.
CE 2.6 Describir las características y mantenimiento básico de los aparatos, equipos y herramientas utilizados en los trabajos de inmovilización, cuidados a corta distancia, marcaje e identificación de ungulados cinegéticos.
CE 2.7 Identificar la normativa vigente y el plan de prevención de riesgos laborales, atender a criterios de calidad y rentabilidad económica, así como respetar el medio ambiente, la normativa específica de las actividades a realizar y procurar no ocasionar estrés y/o daño a los animales en las operaciones de inmovilización, cuidados a corta distancia, marcaje e identificación de ungulados cinegéticos.
CE 2.8 En un caso y/o supuesto práctico debidamente caracterizado de inmovilización, cuidados a corta distancia, marcaje e identificación de ungulados cinegéticos: - Comprobar el stock de materiales y equipos necesarios para la inmovilización, cuidados a corta distancia, marcaje e identificación, su apropiado estado y almacenaje. - Organizar y supervisar la inmovilización de los ungulados cinegéticos mediante métodos manuales. - Realizar y colaborar en su caso, en la administración de sustancias tranquilizantes y anestésicas. - Organizar y supervisar el seguimiento de los ungulados cinegéticos tranquilizados o anestesiados. - Organizar y supervisar la preparación de los elementos de trabajo. - Organizar y supervisar el corte de cuernas y pezuñas, la realización de tatuajes y la colocación de crotales, cintas, collares y demás dispositivos de marcaje e identificación externa. - Supervisar la selección, manejo y mantenimiento de los aparatos, equipos y herramientas. - Organizar y supervisar las labores anteriores teniendo en cuenta la normativa vigente, el plan de prevención de riesgos laborales, el manual de buenas prácticas ambientales, criterios de calidad, rentabilidad económica y bienestar animal.
C3: Establecer las pautas en materia de control de las operaciones de toma de datos corporales, observación de los momentos clave del ciclo biológico y detección de anomalías físicas y/o comportamentales de ungulados cinegéticos, precisando posibles actuaciones de mejora del estado general de la población.
CE 3.1 Identificar los materiales y productos utilizados en la toma de datos corporales de ungulados cinegéticos.
CE 3.2 Enumerar las labores de organización y supervisión necesarias en las operaciones de toma de datos corporales, observación de los momentos clave del ciclo biológico y detección de ungulados cinegéticos con anomalías físicas y/o comportamentales, así como su registro.
CE 3.3 Citar la importancia de mantener el stock de materiales y los productos utilizados en la toma de datos corporales, observación de los momentos clave del ciclo biológico y detección de ungulados cinegéticos con anomalías físicas y/o comportamentales, así como su registro, su apropiado estado, almacenaje y reposición.
CE 3.4 Describir las labores de supervisión de las operaciones de toma de datos corporales, observación de los momentos clave del ciclo biológico y la detección de ungulados cinegéticos con anomalías físicas y/o comportamentales, así como su registro (toma y registro de peso, condición corporal o palpación lumbar; medidas corporales o de la cuerna; retirada de animales muertos; realización de necropsia o toma de muestras orgánica) e identificar sus principales fines.
CE 3.5 de muestras orgánica) e identificar sus principales fines. CE3.5 Explicar los factores que hay que tener en cuenta a la hora de la toma de datos corporales, observación de los momentos clave del ciclo biológico y la detección de ungulados cinegéticos con anomalías físicas y/o comportamentales, así como su registro y los problemas que se pueden producir durante su ejecución.
CE 3.6 Describir las características y mantenimiento básico de los aparatos, equipos y herramientas utilizados en los trabajos de observación de los momentos clave del ciclo biológico, detección de anomalías físicas y/o comportamentales y toma de datos corporales de ungulados cinegéticos.
CE 3.7 Identificar la normativa vigente y el plan de prevención de riesgos laborales, atender a criterios de calidad y rentabilidad económica, así como respetar el medio ambiente, la normativa específica de las actividades a realizar y procurar no ocasionar estrés y/o daño a los animales en las operaciones de observación de los momentos clave del ciclo biológico, detección de anomalías físicas y/o comportamentales y toma de datos corporales de ungulados cinegéticos.
CE 3.8 En un caso y/o supuesto práctico debidamente caracterizado de observación de los momentos clave del ciclo biológico, detección de anomalías físicas y/o comportamentales y toma de datos corporales de ungulados cinegéticos: - Organizar y supervisar la toma y registro de peso, condición corporal mediante observación o palpación lumbar, medidas corporales o de la cuerna. - Elaborar informes relacionados con los momentos clave de la temporada reproductiva. - Elaborar informes relacionados con los momentos clave del ciclo de la cuerna. - Realizar y remitir informes a los técnicos superiores sobre la existencia de ungulados cinegéticos con características fenotípicas anómalas. - Elaborar informes sobre la existencia de comportamientos y/o posibles anomalías en la alimentación, reproducción, comportamientos anormales, síntomas aparentes de enfermedades y anomalías morfológicas. - Supervisar la retirada de ungulados cinegéticos muertos. - Notificar la posible realización de necropsia o toma de muestra orgánica para envío al laboratorio. - Supervisar la selección, manejo y mantenimiento de los aparatos, equipos y herramientas. - Organizar y supervisar las labores anteriores teniendo en cuenta la normativa vigente, el plan de prevención de riesgos laborales, el manual de buenas prácticas ambientales, criterios de calidad, rentabilidad económica y bienestar animal.
Formación Relacionada con la Unidad Formativa UF2256 Gestión del Traslado y Marcaje de Ungulados Cinegéticos
Organización y control del transporte de ungulados capturados a las instalaciones y expediciones de suelta en cotos cinegéticos. Contenidos:
Pautas de comportamiento de los ungulados en los traslados.
Identificación de ungulados cinegéticos, según especies, sexos y edades.
Sistemas de manejo para el traslado. - Sistemas fijos y móviles. Descripción y elementos que los integran. - Equipos, materiales y personal necesarios. - Formas de manejo: en lotes, individual, por sexos, etc.
Técnicas de carga y traslado de ungulados.
Medios, equipos y maquinaria manual utilizados en el traslado y manejo.
Protocolos de transporte, identificación y marcaje individual.
Protocolos de separación por edades y sexos.
Normativa y documentación necesaria para el transporte y suelta de ungulados cinegéticos.
Normativa vigente sobre prevención de riesgos laborales.
Diseño de partes y estadillos de informes.
- Unidad Didáctica:
Organización y control de las operaciones de manejo e inmovilización de ungulados cinegéticos. Contenidos:
Técnicas de inmovilización de los ungulados en las operaciones de captura. - Física. Descripción de las técnicas más adecuadas según especie, edad y sexo. - Sedación. * Métodos de sedación. Precauciones a adoptar. * Estados de anestesia, sedación y recuperación.
Medios y materiales y equipos a utilizar según las diferentes técnicas de inmovilización.
Cuidados de los animales en operaciones de traslado. - Anomalías y enfermedades detectables por observación directa. - Síntomas de estrés y normalización en los ungulados.
Técnicas de atado, carga, y corte de cuernas y pezuñas.
Protocolos de manejo de productos anestésicos.
Protocolos de prevención de riesgos laborales en operaciones de manejo de ungulados.
Pautas de organización y procedimientos de supervisión de las operaciones de producción.
- Unidad Didáctica:
Supervisión de la toma de datos y del marcaje de ungulados cinegéticos. Contenidos:
Datos corporales de ungulados cinegéticos. - Morfología de las especies de ungulados cinegéticos. * Parámetros biométricos externos, según sexos y edades. - Toma de datos y evaluación del estado corporal. - Precauciones asociadas al bienestar de los animales en la toma de datos.
Marcaje de ungulados cinegéticos. - Sistemas de marcaje existentes. Medios necesarios. - Colocación de elementos de marcaje. Pautas de trabajo. - Seguimiento y control de los elementos de marcaje.