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Euroinnova Business School

Curso online Experto en Ensayos Microbiológicos

240 € MATRICULARME
Titulación:
Curso online Euroinnova FormaciónCurso Online Homologado Cualifica

Duración:300 horas

Modalidad: Cursos online

Precio: 480 € 240 €

Doble Titulación Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales

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Resumen salidas laborales Curso online
Si quiere dedicarse profesionalmente al mundo de la microbiología y conocer las técnicas esenciales sobre los ensayos microbiológicos este es su momento, con el Curso en Ensayos Microbiológicos podrá adquirir los conocimientos necesarios para desempeñar esta función de la mejor manera posible. En ciencias de la salud, la microbiología es una especialidad que posibilita el diagnóstico de las potenciales causas infecciosas de diversas enfermedades. Esto se consigue gracias a la realización de ensayos microbiológicos en el laboratorio, que permiten discernir entre los diferentes agentes microscópicos: bacterias, virus, hongos y otros parásitos de interés clínico.
Objetivos Curso online Experto en Ensayos Microbiológicos
- Conocer las características de los principales grupos de microorganismos, así como su evolución y relaciones filogenéticas. - Identificar los principales grupos de microorganismos de interés en microbiología, conociendo sus rasgos estructurales y las afecciones que provocan en la salud del ser humano y de los animales. - Aprender cómo se realizan las técnicas del laboratorio de ensayos microbiológicos: limpieza y esterilización, muestreo y preparación de la muestra, preparación de medios de cultivo e incubación y conservación de cultivos. - Saber el fundamento y la aplicación de las diferentes pruebas que se emplean en el laboratorio para identificar adecuadamente los microorganismos. - Conocer los fundamentos del control microbiológico del agua, de los alimentos, del aire, de las superficies y del suelo.
Salidas laborales Curso online
Química / Laboratorio / Control de calidad / Experto en microbiología.
Para que te prepara este Curso online
Este Curso en Ensayos Microbiológicos le prepara para tener una visión amplia del mundo de la microbiología, conociendo las técnicas de realización de ensayos tanto en laboratorio como fuera de el, adquiriendo los conocimientos clave para desempeñar esta labor de manera profesional.
A quién va dirigido este Curso online
El Curso en Ensayos Microbiológicos está dirigido a todos aquellos profesionales del ámbito de la química, así como cualquier persona interesada en dedicarse profesionalmente a este sector que quiera adquirir los conocimientos oportunos sobre los ensayos microbiológicos para poder especializarse de manera experta en esta rama de la ciencia.
Metodología del Curso online
Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. Además recibirá los materiales didácticos que incluye el curso para poder consultarlos en cualquier momento y conservarlos una vez finalizado el mismo.La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA MICROBIOLOGÍA
  1. Introducción a la Microbiología
  2. Definiciones y autores principales
  3. Laboratorios Microbiológicos
  4. Conceptos relacionados
  5. Principios de taxonomía bacteriana y evolución
  6. - La importancia del conocimiento de la evolución en Microbiología

    - Condiciones físico-químicas de la Tierra primitiva

    - Los organismos primitivos

    - El origen de la célula eucariota

    - Relaciones filogenéticas entre los microorganismos

UNIDAD DIÁCTICA 2. EL LABORATORIO MICROBIOLÓGICO
  1. El laboratorio como lugar de trabajo
  2. Identificación de materiales y equipos usuales
  3. - Clasificación de los materiales

  4. Clasificación de los agentes biológicos
  5. Buenas prácticas de laboratorio
  6. Laboratorio básico
  7. Técnicas de laboratorio
  8. Niveles de seguridad
  9. Normas de seguridad en microbiología
  10. Vías de infección
  11. Higiene en el trabajo del laboratorio microbiológico
  12. Limpieza y eliminación del material
  13. Residuos infecciosos
  14. Tratamiento de residuos infecciosos
  15. Teoría microbiana de la enfermedad
  16. Microorganismos patógenos
UNIDAD DIDÁCTICA 3. MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS BÁSICOS DEL LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA
  1. Materiales de laboratorio
  2. - Materiales de vidrio

    - Materiales de plástico

    - Materiales de porcelana

  3. Instrumentos y aparatos del laboratorio
  4. - Balanzas

    - Centrífugas

    - Instrumental de corte

    - Instrumental de disección

    - Instrumental de hemostasia

    - Instrumental de talla o campo

    - Instrumental de sutura

    - Utensilios básicos de laboratorio

  5. Material volumétrico
  6. - Probeta

    - Pipeta

    - Bureta

    - Matraz aforado

  7. Equipos automáticos
  8. - Automatización en el procesamiento de las muestra

    - Equipamiento básico del laboratorio de hematología

  9. Reactivos químicos y biológicos
  10. - Equipos de reactivos

UNIDAD DIDÁCTICA 4. MICROSCOPÍA
  1. Microscopio
  2. Tipos de microscopios
  3. Funcionamiento del microscopio
  4. Características que definen a un microscopio
  5. Aberraciones
  6. Microscopio óptico
  7. Normas generales de uso
  8. Manejo de objetivos
  9. Normas de uso utilizando el objetivo de inmersión
  10. Mantenimiento y precauciones de uso
  11. Microscopios electrónicos
  12. Otros tipos de microscopios
UNIDAD DIDÁCTICA 5. MICROORGANISMOS RELACIONADOS CON LOS PROCESOS INFECCIOSOS
  1. Características principales de los microorganismos
  2. Tipos de microorganismos
  3. - Cocos gram positivos y negativos

    - Bacilos gram positivos

    - Bacilos gram negativos

    - Bacilos gram negativos exigentes

    - Bacterias anaerobias

    - Micobacterias

    - Hongos

    - Virus

    - Parásitos

UNIDAD DIDÁCTICA 6. PREPARACIONES MICROSCÓPICAS
  1. Confección de preparaciones
  2. Preparaciones vitales
  3. Preparación de gota pendiente
  4. Tinción negativa
  5. Coloraciones vitales
  6. Tinción simple
  7. Tinción de Gram
  8. Tinción de Ziehl-Neelsen
  9. Tinción de flagelos
  10. Tinción de cápsulas
  11. Tinción de esporas
  12. Otras tinciones
UNIDAD DIDÁCTICA 7. LIMPIEZA Y ESTERILIZACIÓN
  1. Términos de uso más frecuente
  2. Limpieza del material de vidrio
  3. - Material nuevo

    - Material usado

  4. Algunos agentes microbicidas y microbiostáticos
  5. Factores que afectan a la esterilización y a la desinfección
  6. Termodestrucción
  7. Esterilización por medio de calor seco
  8. Esterilización por medio de calor húmedo
  9. - Técnicas de esterilización por calor húmedo

  10. Esterilización por filtración
  11. Esterilización por radiaciones
  12. Desinfectantes químicos
  13. Pruebas de esterilidad de los equipos de laboratorio
  14. - Controles físicos

    - Controles químicos

    - Controles biológicos

  15. Evaluación de desinfectantes
  16. - Coeficiente fenólico

    - Recuento en placa

    - Filtración por membrana

    - Técnica de dilución en tubo

    - Susceptibilidad microbiana

  17. Antimicrobianos
  18. Antibióticos
  19. Resistencia microbiana
  20. - Mecanismos de resistencia de las bacterias

  21. Patógenos resistentes
  22. Vacunas
UNIDAD DIDÁCTICA 8. MUESTREO Y PREPARACIÓN DE LA MUESTRA
  1. Muestreo
  2. Requisitos de las muestras
  3. Muestras líquidas
  4. Muestras sólidas
  5. Muestras gaseosas
  6. Muestras superficiales
  7. - Método del hisopo

    - Método de la esponja

    - Método de enjuague total (microbiológico)

  8. Muestreos anaerobios
  9. Programas de los planes de toma de muestras
  10. Muestreo de alimentos
  11. - Definiciones

    - Plan de dos clases

    - Plan de tres clases

    - Uso de normas MIL STD 105 E

  12. Elección de muestras no tomadas al azar
  13. Transporte y almacenamiento
  14. - Almacenamiento de muestras

  15. Medidas de masa y volumen
  16. - Técnicas básicas de medida de masa

    - Técnicas básicas de medidas de volumen

  17. Preparación de disoluciones y diluciones. Formas de expresar la concentración
  18. - Disoluciones o soluciones

    - Diluciones

UNIDAD DIDÁCTICA 9. MUESTRAS BIOLÓGICAS HUMANAS: MANIPULACIÓN Y PROCESAMIENTO
  1. Tipos de muestras
  2. Muestras analizables
  3. Análisis cualitativo y cuantitativo
  4. Determinación analítica
  5. - Fases de la determinación analítica

    - Solicitud de determinaciones analíticas

  6. Perfil analítico. Batería de pruebas
  7. Errores más comunes en la manipulación
  8. - Errores de identificación

    - Tipo de muestra

    - Interferencias del espécimen

    - Procesamiento del espécimen

    - Errores derivados del almacenamiento del espécimen antes de la determinación

    - Normas de seguridad en el manejo de las muestras

  9. Prevención en la manipulación de la muestra
  10. Características generales del procesamiento de muestras en función de las mismas
  11. - Procesamiento de muestras para estudios bioquímicos

    - Procesamiento de muestras microbiológicas

    - Tratamiento general de la muestra pre-inoculación para cultivo de bacterias

    - Procesamiento según el tipo de muestra

  12. Requisitos mínimos para el procesamiento de la muestra
UNIDAD DIDÁCTICA 10. MEDIOS DE CULTIVO
  1. Necesidades nutritivas de los microorganismos
  2. Requerimientos energéticos
  3. Requerimientos no energéticos
  4. Constituyentes habituales de los medios de cultivo
  5. Clasificación según su origen
  6. Clasificación según su estado físico
  7. Clasificación según su utilidad
  8. Clasificación según su composición
  9. La evolución de los medios de cultivo
  10. Medios deshidratados
  11. Preparación de los medios de cultivo
  12. Determinación y ajuste del pH
  13. Control de medios preparados
  14. Formulación de algunos medios de cultivo usuales
  15. - Medios no selectivos

    - Medios selectivos

UNIDAD DIDÁCTICA 11. TIPOS DE CULTIVOS Y TÉCNICAS DE SIEMBRA
  1. Cultivo de bacterias
  2. Tipos de cultivos y sus siembras
  3. - Siembra por estrías

    - Siembra por punción

    - Siembra volumétrica

    - Siembra masiva

  4. Manejo de las muestras y toma del inóculo
  5. Cultivos en placa
  6. Cultivos mediante disoluciones seriadas
  7. Método de cultivo anaerobio
  8. Vasijas anaerobias
  9. Cultivo en atmósfera de C02
  10. Características morfológicas y de cultivo de una bacteria
  11. - Morfología bacteriana

    - Características de cultivo

UNIDAD DIDÁCTICA 12. INCUBACIÓN Y CONSERVACIÓN DE CULTIVOS
  1. Incubación
  2. Efecto temperatura
  3. Efecto tiempo
  4. Conservación de cultivos
  5. Mantenimiento de periodos cortos
  6. - Refrigeración simple

    - Cultivo en agar inclinado

    - Cultivos en medio líquido

  7. Mantenimiento en periodos largos
  8. - Conservación en aceite

    - Suspensiones en suero desecado

    - Congelación

    - Liofilización

  9. Velocidad de crecimiento
  10. Cinética de crecimiento bacteriano
  11. - Tasa de generación

    - Determinación de la tasa de generación

UNIDAD DIDÁCTICA 13. IDENTIFICACIÓN DE MICROORGANISMOS
  1. Análisis microbiológicos
  2. Fases para la identificación de microorganismos
  3. Estudio de los caracteres culturales, morfológicos y fisiológicos
  4. - Caracteres culturales

    - Caracteres morfológicos

    - Caracteres fisiológicos

  5. Pruebas bioquímicas para el análisis de bacterias
  6. Pruebas relacionadas con proteínas, aminoácidos y otros compuestos nitrogenados; así como pruebas de actividad proteolítica
  7. - Hidrólisis de la gelatina

    - Hidrólisis de la caseína

    - Hidrólisis del suero coagulado

    - Producción de indol a partir de triptófano

    - Producción de amoniaco a partir de la peptona o de la arginina

    - Producción de ácido sulfhídrico

    - Producción de amoniaco a partir de urea

    - Reducción del nitrato

  8. Pruebas relacionadas con los carbohidratos y otros compuestos carbonados
  9. - Hidrólisis de almidón

    - Producción de ácidos a partir de azúcares, glucósidos y alcoholes polihidroxílicos

    - Diferenciación entre la oxidación y fermentación de carbohidratos

    - Producción de dióxido de carbono a partir de glucosa

    - Prueba del rojo de metilo

    - Prueba de Voges-Proskauer

    - Utilización del citrato como única fuente de carbono

    - Producción de polisacárido a partir de sacarosa

    - Acción de la leche tornasolada

  10. Pruebas relacionadas con los lípidos
  11. - Hidrólisis de la tributirina

    - Lipólisis

    - Hidrólisis de los compuestos del Tween

    - Hidrólisis de la lecitina

  12. Otras pruebas bioquímicas
  13. - Prueba de la catalasa

    - Prueba de la oxidasa

    - Prueba de la coagulasa

    - Prueba de la fosfatasa

    - Hemólisis de sangre

    - Prueba de la potasa

    - Prueba de la motilidad

  14. Métodos serológicos
  15. - Aglutinación

    - Fijación del complemento

    - Técnicas de precipitación en gel

    - ELISA

    - Seroinhibición

  16. Técnicas genéticas
  17. - Métodos moleculares basados en ácidos nucleicos

    - Métodos moleculares no basados en ácidos nucleicos

  18. Galerías comerciales
  19. - API

    - BBL

  20. Antibiograma
  21. - ¿Cuándo se realiza un antibiograma?

  22. Pruebas directas
  23. - Frotis en fresco

    - Tinciones

    - Cultivo

    - Búsqueda del antígeno

    - Detección productos metabólicos

    - Detección ácidos nucleicos

UNIDAD DIDÁCTICA 14. RECUENTO DE MICROORGANISMOS
  1. Técnicas de recuento
  2. Determinación del número de bacterias viables en una muestra
  3. - Método de recuento de colonias

    - Filtración a través de membrana

    - Recuento por dilución en tubos o técnica del Número Más Probable

    - Métodos de reducción del colorante

  4. Determinación del número total de bacterias de una muestra
  5. - Método de extensión de Breed

    - Recuento por observación directa al microscopio

    - Métodos turbidimétricos

    - Cámara de recuento

  6. Métodos físicos para la detección de microorganismos
  7. Métodos químicos de detección de microorganismos
  8. Métodos inmunológicos de detección de microorganismos
UNIDAD DIDÁCTICA 15. MICROORGANISMOS INDICADORES Y PATÓGENOS
  1. Microorganismos indicadores
  2. Características que deben reunir los indicadores fecales
  3. Microorganismos indicadores, patógenos y toxicogénicos de estudio frecuente
  4. Recuento de microorganismos aerobios mesófilos
  5. - Recuentos

  6. Recuento de coliformes
  7. - Recuento en medio sólido

    - Recuento en medio líquido

  8. Recuento de Enterobacteriaceae totales
  9. - Recuento en medio sólido

    - Recuento en medio líquido

  10. Recuento de estreptotococos fecales
  11. - Recuento de Streptococcus D de Lancefield en medio sólido

    - Recuento de Streptococcus D de Lancefield en medio líquido

  12. Recuento de Escherichia coli
  13. - Procedimiento de recuento

  14. Recuento de Salmonella
  15. Recuento de Shigella
  16. Recuento de Clostridium sulfitorreductores
  17. - Recuento de formas vegetativas y esporuladas de Clostridium sulfitorreductores, en conjunto

    - Recuento de formas esporuladas de Clostridium sultitorreductores

  18. Recuento de Staphylococcus aureus
  19. - Método de enriquecimiento en tubos

    - Pruebas confirmativas

  20. Recuento de Bacillus cereus
  21. - Recuento en placa

    - Técnica del Número Más Probable (NMP)

  22. Recuento de Clostridium botulinum
UNIDAD DIDÁCTICA 16.CONTROL DE SUPERFICIES, DEL AIRE Y DEL SUELO
  1. Control microbiológico ambiental
  2. Control de superficies
  3. - Tipos de muestras

    - Método del hisopo

    - Método de la esponja

    - Método de enjuague total (microbiológico)

  4. Sistemas comerciales
  5. - Placas Contact Plate

    - Placas Count-Tact

    - Probetas Easicuit

    - Placas Petrifilm

    - Swab Test kit

    - Hy food test

    - Desinfectest

  6. Microorganismos estudiados
  7. Control de los manipuladores de alimentos
  8. Control del aire. Método de sedimentación en placas de agar
  9. Otros métodos de control del aire
  10. - Radiaciones ultravioleta

    - Agentes químicos

    - Filtración

    - Flujo laminar

  11. Evaluación del grado de contaminación del aire
  12. El aire acondicionado
  13. - Patologías y microorganismos vinculados a los sistemas de ventilación

  14. El suelo como medio
  15. - La rizosfera

    - Los microorganismos en la actividad biogeoquímica

    - Biodegradación

    - Biorremediación

    - Biotoxicidad

  16. Examen microbiológico del suelo
UNIDAD DIDÁCTICA 17. CONTROL DEL AGUA
  1. Calidad sanitaria del agua
  2. - Características de las aguas residuales

    - Propiedades físicas

    - Propiedades químicas

    - Materia inorgánica

  3. Agua potable
  4. Desinfección del agua potable
  5. - Métodos de desinfección

    - Desinfección por cloro y derivados

  6. Factores que afectan a la cantidad y a las clases de microorganismos presentes en las aguas naturales
  7. Microorganismos presentes en aguas naturales
  8. - Bacterias indicadoras de contaminación de las aguas

  9. Toma de muestras acuosas para el análisis de agua residual
  10. - Procedimiento de muestreo de aguas

  11. Toma de muestras para el análisis de agua potable
  12. - Métodos y muestras

    - Calidad del muestreo

  13. Control de la calidad sanitaria del agua
  14. Legislación
  15. Aguas de consumo
  16. - Aguas de consumo humano

    - Aguas naturales envasadas

    - Aguas preparadas envasadas

  17. Aguas de baño
  18. - Agua continental

    - Aguas costeras y de transición

    - Piscinas de uso colectivo

UNIDAD DIDÁCTICA 18. CONTROL DE LOS ALIMENTOS
  1. Generalidades
  2. Los alimentos como medio de cultivo
  3. Conservación de los alimentos
  4. - Técnicas de conservación basadas en la temperatura

    - Conservación con aditivos

  5. Microorganismos implicados
  6. Enfermedades alimentarias
  7. - Clasificación de las ETA

  8. Muestreo y preparación de la muestra de los alimentos
  9. - Preparación de la muestra

  10. Análisis bacteriológicos de los alimentos
  11. Legislación actualizada
  12. - Legislación mundial

    - Legislación europea

    - Legislación española

  13. Definiciones
  14. Criterios microbiológicos para los productos de consumo
  15. Los Programas Europeos DOP, IGP, ETG
UNIDAD DIDÁCTICA 19.CONTROL DE CALIDAD EN ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS
  1. Criterios de calidad
  2. - Introducción

    - Control de la Calidad

    - Manuales y Sistemas de Calidad en el Laboratorio (ISO 9000, ISO 17025, BPL, etc.)

  3. Trazabilidad, aseguramiento de calidad y cálculos asociados
  4. - Tratamiento general de la muestra pre-inoculación para cultivo de bacterias

    - Cálculos asociados y aseguramiento de la calidad

  5. Registro de resultados y emisión de informes
  6. - Informes de laboratorio

UNIDAD DIDÁCTICA 20. ACTIVIDADES PRÁCTICAS
  1. Actividad Práctica 1: Toma de muestras
  2. Actividad Práctica 2: Microscopía
  3. Actividad Práctica 3: Caso clínico
  4. Actividad Práctica 4: Esterilización y desinfección
  5. Actividad Práctica 5: Recuento de colonias bacterianas

Opiniones Experto Ensayos Microbiologicos

Nuestros alumnos opinan sobre el Curso online Experto en Ensayos Microbiológicos

05-11-2014
Opinión de ANTONIO TAPIA sobre el Curso online Experto en Ensayos Microbiológicos
ANTONIO TAPIA

ANTONIO TAPIA,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Desearía crecer mi aclaración.

ANTONIO TAPIA,¿Qúe has aprendido en el Curso online?

He mejorado acerca de adquirir las características fundamentales de los microorganismos aplicar las normas de seguridad microbiológica, mantenimiento y precauciones de uso..

ANTONIO TAPIA,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Nos ha interesado muchísimo el trabajo.

ANTONIO TAPIA,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

Nada que añadir

30-10-2015
Opinión de ALAIN MENACHO sobre el Curso online Experto en Ensayos Microbiológicos
ALAIN MENACHO

ALAIN MENACHO,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

el contenido en general y su orden

ALAIN MENACHO,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

la identificacion de mas especies de microoganismos que se estudian actualmente, y el introducirse un poco más con el tema de los virus

18-02-2016
Opinión de ANA FERNÁNDEZ sobre el Curso online Experto en Ensayos Microbiológicos
ANA FERNÁNDEZ

ANA FERNÁNDEZ,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

La dinámica, que permite poder realizar el curso a mi ritmo

ANA FERNÁNDEZ,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

Más imágenes que apoyen las explicaciones

15-03-2016
Opinión de RAQUEL BAS sobre el Curso online Experto en Ensayos Microbiológicos
RAQUEL BAS

RAQUEL BAS,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

El temario

RAQUEL BAS,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

Prácticas

24-06-2016
Opinión de SONIA GARRIDO sobre el Curso online Experto en Ensayos Microbiológicos
SONIA GARRIDO

SONIA GARRIDO,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Disponibilidad instantanea del temario y flexibilidad de horarios.

SONIA GARRIDO,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

Un mayor segumiento mensual de las competencias adquiridas.

28-06-2016
Opinión de SANDRA MICOLAU sobre el Curso online Experto en Ensayos Microbiológicos
SANDRA MICOLAU

SANDRA MICOLAU,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

El control de aguas y alimentos

SANDRA MICOLAU,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

Nada

* Todas las opiniones sobre el Curso online Experto en Ensayos Microbiológicos aquí recopiladas han sido rellenados de forma voluntaria por nuestros alumnos a través de un formulario que se adjunta a todos ellos junto a los materiales o al finalizar su curso en nuestro campus Online en el que se les invita a dejarnos sus impresiones a cerca de la formación cursada.
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