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Euroinnova Business School

Curso online uf0693 sacrificio de animales online

Curso Online Sacrificio de Animales

(16)
Curso Online Sacrificio de Animales
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Curso Online EuroinnovaCurso online Curso  homologado Curso online Curso  homologado Curso online Curso  homologado

Duración:60 horas

Modalidad: Cursos online

Precio: 180 € 99 €
Certificado de Aprovechamiento de haber cursado la formación que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en la Unidad Formativa UF0693 Sacrificio de animales, incluida en el Módulo Formativo MF0031_2 Sacrificio, faenado y despiece de animales, regulada en el Real Decreto 646/2011, de 9 de mayo, por el que se establece el Certificado de Profesionalidad INAI0208 Sacrificio, Faenado y Despiece de Animales.
Material Didáctico entregado con este Curso online
Manual Curso Online Sacrificio de Animales Curso Online 100% Calidad

Temario

Características generales del Curso online

Información Complementaria

Opiniones de nuestros alumnos

7 razones para realizar este Cursos online

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UNIDAD FORMATIVA 1. SACRIFICIO DE ANIMALES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONDICIONES TÉCNICO-SANITARIAS DE MATADEROS:
  1. Reglamentación técnico sanitaria y normativa aplicable a mataderos de animales de abasto y aves.
  2. Reglamentación técnico sanitaria y normativa aplicable para los almacenes frigoríficos y otros establecimientos relacionados.
  3. Normativa de Bienestar Animal en cuanto a la protección de animales durante el transporte y en el momento de su sacrificio.
  4. Condiciones higiénicas de instalaciones y personal.
  5. Limpieza y desinfección de instalaciones.
  6. Segregación almacenamiento y eliminación de residuos.
  7. Medidas de protección.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. RECEPCIÓN DE LOS ANIMALES E INSPECCIÓN «ANTE MORTEM»:
  1. Reglamentación técnico sanitaria y normativa aplicable a las zonas de estabulación de animales vivos.
  2. Condiciones de transporte de animales vivos.
  3. Normativa de Bienestar Animal de transporte de animales vivos.
  4. Consecuencias del transporte de animales vivos.
  5. Limpieza y desinfección de cuadras.
  6. Identificación, marcas, guías sanitarias y registros generados en la recepción de animales.
  7. Normativa de Bienestar Animal en el alojamiento y conducción al sacrificio.
  8. Consecuencias del alojamiento de animales en cuadras y su conducción al sacrificio.
  9. Seguridad en el alojamiento de animales vivos.
  10. Medidas de protección en el manejo de animales vivos.
  11. Objetivos, acciones y consecuencias de la inspección «ante mortem».
  12. Normativa básica aplicable de Sanidad Animal.
  13. Nociones básicas de patología de los animales de abasto y aves.
  14. Trazabilidad en la estabulación y conducción al sacrificio.
  15. Segregación y eliminación de residuos.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. SACRIFICIO DE LOS ANIMALES E INSPECCIÓN «POST MORTEM»:
  1. Secuencia de operaciones y normativa aplicable para cada especie.
  2. Aturdimiento o insensibilización: equipos, métodos y anomalías.
  3. Degüello: equipos, métodos y anomalías.
  4. Desangrado: equipos, métodos y anomalías.
  5. Normativa de Bienestar Animal aplicable al sacrificio de animales de abasto y aves.
  6. Consecuencias del sacrificio de animales de abasto y aves.
  7. Colgado de los animales.
  8. Normativa técnico sanitaria aplicable a los sacrificios de urgencia de los animales de abasto y aves.
  9. Separación y tratamiento de la sangre.
  10. Separación almacenamiento y tratamiento de otros residuos y subproductos.
  11. Mantenimiento y limpieza a nivel usuario de los equipos y herramientas de sacrificio.
  12. Medidas de protección sanitarias.
  13. Seguridad en el empleo de los equipos de sacrificio.
  14. Objetivos, acciones y consecuencias de la inspección «post mortem».
  15. Lesiones anatomopatológicas mas frecuentes.
  16. Trazabilidad en el sacrificio.
Resumen salidas profesionales Curso online
En el ámbito de las industrias alimentarias, es necesario conocer los diferentes campos del sacrificio, faenado y despiece de animales, dentro del área profesional de cárnicas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el sacrificio de animales.
Objetivos Curso online Curso Online Sacrificio de Animales
- Analizar las condiciones técnico-sanitarias, que deben reunir los mataderos. - Analizar los procedimientos de recepción, manejo y estabulación de los animales de abasto y aves, previo al sacrificio. - Caracterizar las operaciones de sacrificio de los animales de abasto, aves y caza.
Salidas profesionales Curso online
Industriales de ámbito comarcal y local, salas de despiece anexas o independientes y carnicerías donde se faene ganado (vacuno, equino, porcino, aves y conejos) desarrollando las funciones de recepción, producción (preparación de equipos, ejecución y control de las operaciones, calidad del producto) y almacén (almacenamiento y expedición de productos).
Para que te prepara este Curso online
La presente formación se ajusta al itinerario formativo de la Unidad Formativa UF0693 Sacrificio de animales, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en ellas incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral).
A quién va dirigido este Curso online
Este curso está dirigido a los profesionales del mundo de las industrias alimentarias, concretamente en el sacrificio, faenado y despiece de animales, dentro del área profesional de cárnicas y a todas aquellas personas interesadas en el sacrificio de animales.
Metodología del Curso online
Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. Además recibirá los materiales didácticos que incluye el curso para poder consultarlos en cualquier momento y conservarlos una vez finalizado el mismo.La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.

Curso online Uf0693 Sacrificio De Animales Online

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Uf0693 Sacrificio De Animales Online a Distancia

Aprende de forma amena y con los mejores cursos en cadena alimenticia y benefíciate de buenos descuentos. Al formarte con nosotros accederás a los contenidos de calidad y con las últimas tecnologías en nuestro campus virtual con tutores especializados en cada temática ,como es en este caso, carniceria con los que cuenta el Curso Online Sacrificio de Animales que aquí te mostramos, realizado por expertos cualificados.

Más de 10 años de experiencia en la formación nos avalan y nos situan como una de los mejores centros de formación de España y en continua expansión en Latino América te lo ponemos facil a la hora de elegir tu curso gracias a las opiniones que los usuarios dejan libremente en nuestros cursos y master mediante las cuales podrá servirte para decidirte o no sobre nuestros cursos. 

Para ayudarte a alcanzar tus objetivos te enseñamos los cursos que también han realizado los alumnos que han realizado este Curso Online Sacrificio de Animales  que como tu quieren aprender  a:La presente formación se ajusta al itinerario formativo de la Unidad Formativa UF0693 Sacrificio de animales, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en ellas incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral). y que como tú quieren alcanzar sus objetivos

Estos son los cursos que hemos elegido para tí de acuerdo a varios factores y basados en tu experiencia de navegación en la web. Con los que podrás continuar profesionalizándote en el área de carniceria con nuestro Uf0693 Sacrificio De Animales Online.

En 1º lugar tenemos el Curso online Inai0208 Sacrificio Faenado Y Despiece De Animales Online aprenderas a:.- Realizar las operaciones de valoración, sacrificio y faenado de los animales y canales y la aplicación y seguimiento de la trazabilidad. - Despiezar la canal y acondicionar la carne para su distribución y comercialización en carnicería o para uso industrial. - Controlar la recepción, almacenamiento y expedición de canales y piezas.
En 2º lugar tenemos el Curso online Uf0694 Faenado De Animales Online . Que esté el segundo no quiere decir que sea el menos importante sino que creemos que el primero te puede ayudar más a formarte en tu área de conocimiento.- Caracterizar las operaciones de faenado de los animales de abasto, aves y caza. - Identificar los criterios técnico-comerciales para la clasificación de las canales. - Relacionar las condiciones técnico-sanitarias en los tratamientos de frío industrial con cada tipo de canal o pieza, para facilitar la maduración y conservación de la carne.

En 3º lugar tenemos nuestro Curso online Uf0696 Tecnologia De La Carne Online  y no menos importante que ya han cursado mas de 100 matriculados que nos  dan su confianza  y hacen que cada día  mejoremos

Recuerda que confiarnos tu formación estás confiando en programas formativos de calidad y es por eso que seguiremos trabajando para ofrecerte la mejor formación online y con la mejor relación calidad-precio del mercado.

Opiniones Uf0693 Sacrificio De Animales Online

Nuestros alumnos opinan sobre el Curso online Curso Online Sacrificio de Animales

Opinión de DAVID ESTEBAN sobre el Curso online Curso Online Sacrificio de Animales
DAVID ESTEBAN

DAVID ESTEBAN,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Desearía mejorar mi propaganda.

DAVID ESTEBAN,¿Qúe has aprendido en el Curso online?

Aprendí sobre UF0693 Sacrificio de Animales.

DAVID ESTEBAN,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Otro temario ideal , es el séptimo tema que he adquirido.

DAVID ESTEBAN,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

Nada

Genial
Por Ana Alicia MA el 30-09-2018

Hola! Me apunte al curso superior de ayudante técnico veterinario(online), estoy muy contenta, he aprendido mucho sobre los animales y sus patologías, el funcionamiento de las clínicas,etc. Cualquier duda que he tenido me lo han resuelto enseguida, han sido muy atentos y ademas me han dado opciones a tener practicas donde quiera. Sin duda, próximamente haré otro curso en Euroinnova. Recomendado!!

Genial
Por DAVID MANUEL G. M. el 01-05-2018

Que he aprendido:

Aprendí sobre UF0693 Sacrificio de Animales.

Lo que mas me ha gustado:

PONTEVEDRA

Genial
Por Sandra G. P. el 13-11-2018

Que he aprendido:

Aprendí acerca de MF0031_2 Sacrificio, Faenado y Despiece de Animales.

Lo que mas me ha gustado:

Los temas han sido de ideal aptitud.

He echado en falta:

Inmejorable

Comentarios:

Los ejercicios de excelente disposición.

PALENCIA
Genial
Por NEREA el 15-03-2018
MATRÍCULA VERIFICADA

Que he aprendido:

Aprendí sobre INAI0208 Sacrificio, Faenado y Despiece de Animales (Dirigida a la Acreditación de las Competencias Profesionales R.D. 1224/2009).

Lo que mas me ha gustado:

Nos serviría un montón el trabajo.

He echado en falta:

Inmejorable

Comentarios:

Los ejemplos le interesaron muchísimo.

Huesca
Genial
Por CRISTINA MOREIRO D. C. el 23-06-2018

Que he aprendido:

He aprendido de dominar las metodologías y herramientas que ofrece el curso.

Lo que mas me ha gustado:

Algún temario genial es el sexto curso que busco.

He echado en falta:

Nada que añadir

Comentarios:

Otro curso genial.

ASTURIAS
Genial
Por ANA MARIA R. J. el 20-07-2018

Que he aprendido:

He aprendido de dominar las metodologías y herramientas que ofrece el curso.

Lo que mas me ha gustado:

Muy bien explicado y completo.

He echado en falta:

Nada que añadir

Comentarios:

Un temario perfecto , es este sexto tema que adquirí.

PONTEVEDRA
Genial
Por JOSE ALEJANDRO P. M. el 14-07-2018

JAÉN
Genial
Por JOSE ALEJANDRO P. M. el 03-11-2018

JAÉN
Genial
Por JOSE ALEJANDRO P. M. el 10-03-2018

JAÉN
Genial
Por JOSE ALEJANDRO P. M. el 01-09-2018

JAÉN
Genial
Por EVELYN ORIELLE R. B. el 22-02-2018

Que he aprendido:

el análisis de muestras de animales

Lo que mas me ha gustado:

la obtención y procesamiento de las muestras de animales

He echado en falta:

Más imágenes

TARAPACA
Bueno
Por FELICIA M. B. el 01-06-2018
MATRÍCULA VERIFICADA

Que he aprendido:

Varias cosas relacionadas con el enriquecimiento ambiental y el entrenamiento de animales salvajes.

Lo que mas me ha gustado:

El entrenamiento de animales salvajes.

He echado en falta:

Más ejemplos.

ALICANTE/ALACANT
Bueno
Por ITZIAR M. V. el 14-05-2018

Que he aprendido:

Todos los aspectos relacionados con el mantenimiento de los animales.

Lo que mas me ha gustado:

Conocer todos lo aspectos del cuidado de los animales.

He echado en falta:

Más cantidad de temario y más específico, por ejemplo algún caso real de animales que hayan escapado y como se debe proceder correctamente.

SALAMANCA
Genial
Por PEDRO P. M. el 14-04-2018

Que he aprendido:

Como alimentar a los animales

Lo que mas me ha gustado:

Todo

He echado en falta:

Nada

MURCIA
Genial
Por PEDRO P. M. el 21-03-2018

Que he aprendido:

Como alimentar a los animales

Lo que mas me ha gustado:

Todo

He echado en falta:

Nada

MURCIA
* Todas las opiniones sobre el Curso online Curso Online Sacrificio de Animales aquí recopiladas han sido rellenados de forma voluntaria por nuestros alumnos a través de un formulario que se adjunta a todos ellos junto a los materiales o al finalizar su curso en nuestro campus Online en el que se les invita a dejarnos sus impresiones a cerca de la formación cursada.
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3º CALIDAD AENOR

Todos los procesos de enseñanza-aprendizaje siguen los mas rigurosos controles de calidad extremos, estando certificados por AENOR por la ISO 9001 y llevando a cabo auditorias externas anuales que Garantizan la máxima calidad AENOR.

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4º EQUIPO EUROINNOVA

Nos sentimos orgullosos de nuestro equipo formado por más de 50 Profesores especialistas y más de 100 colaboradores externos a tu entera disposición en este Curso Online Sacrificio de Animales, todo ello junto a más de 20 años de experiencia y miles de alumnos formados nos permiten garantizar la Máxima Calidad en la Atención al Alumno

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