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Euroinnova Business School

Curso online Técnico Especialista en Suplementación Deportiva, Ayudas Ergogénicas y Dopaje

Técnico Especialista en Suplementación Deportiva, Ayudas Ergogénicas y Dopaje (Curso online)

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Condiciones legales

Curso online Euroinnova FormaciónCurso Online Homologado Cualifica

Duración:200 horas

Modalidad: Cursos online

Precio: 360 € 180 €
Doble Titulación Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales
Material Didáctico entregado con este Curso online
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Temario

Características generales del Curso online

Información Complementaria

Opiniones de nuestros alumnos

7 razones para realizar este Cursos online

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UNIDAD DIÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES
  1. Conceptos
  2. - Concepto de bromatología

    - Concepto de alimentación

    - Concepto de nutrición

    - Concepto de alimento

    - Concepto de nutriente

    - Concepto de dietética

    - Concepto de dieta

    - Concepto de ración

    - Concepto de dietista-nutricionista

    - Concepto de salud

    - Concepto de enfermedad

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS Y NUTRIENTES. GUÍAS ALIMENTARIAS
  1. Clasificación de los alimentos
  2. Clasificación de nutrientes
  3. - Nutrientes energéticos (combustible)

    - Nutrientes plásticos (constructivos)

    - Nutrientes reguladores (biocatalizadores)

  4. Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL SISTEMA DIGESTIVO
  1. Conceptos básicos
  2. Anatomía y fisiología del aparato digestivo
  3. - Boca

    - Faringe

    - Esófago

    - Estómago

    - Intestino delgado

    - Intestino grueso

    - Páncreas

    - Hígado

    - Vesícula biliar

  4. Proceso de la digestión
  5. - Digestión de los hidratos de carbono

    - Digestión de las proteínas

    - Digestión de los lípidos

UNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES NUTRICIONALES
  1. Transformaciones energéticas celulares
  2. Unidades de medida de la energía
  3. - Caloría y kilocaloría

    - Julio y kilojulio

  4. Necesidades energéticas del adulto sano
  5. - Metabolismo basal

    - Actividad física

    - Efecto térmico de los alimentos

    - Necesidades energéticas totales

  6. Valor calórico de los alimentos
UNIDAD DIDÁCTICA 5. IMPORTANCIA NUTRICIONAL DEL AGUA
  1. Introducción y características del agua
  2. - Estructura del agua

    - Propiedades del agua

    - Funciones del agua

  3. El agua en el cuerpo humano
  4. - Contenido y distribución del agua corporal en el hombre normal

    - Balance hídrico

  5. Recomendaciones sobre el consumo de agua
  6. - Agua, hidratación y salud: ?La Declaración de Zaragoza?

    - Otras consideraciones relacionadas con el consumo de agua

  7. Trastornos relacionados con el consumo de agua
  8. - Deshidratación

    - Hiperhidratación

    - Potomanía

  9. Contenido de agua en los alimentos
UNIDAD DIDÁCTICA 6. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (I)
  1. Valor nutritivo de los alimentos
  2. Clasificación de los alimentos
  3. Alimentos de origen animal
  4. - Carne

    - Pescado y marisco

    - Huevo

    - Leche y derivados lácteos

    - Grasas animales

UNIDAD DIDÁCTICA 7. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (II)
  1. Alimentos de origen vegetal
  2. - Cereales y derivados

    - Verduras y Hortalizas

    - Setas y algas

    - Legumbres

    - Frutas y frutos secos

    - Grasas vegetales

    - Otros alimentos: alimentos edulcorantes y fruitivos

    - Alimentos estimulantes

    - Clasificación de condimentos y especias

UNIDAD DIDÁCTICA 8. MIOLOGÍA APLICADA
  1. Introducción a la Miología
  2. Tipos de Tejido Muscular
  3. - Tejido muscular liso

    - Tejido muscular esquelético o estriado

    - Tejido muscular cardiaco

  4. Características del tejido muscular
  5. - Regeneración del tejido muscular

  6. El Músculo Esquelético
  7. - Vascularización del músculo esquelético

    - Inervación del músculo esquelético

    - Clasificación de los músculos esqueléticos

    - Funciones del músculo esquelético

  8. Uniones musculares
  9. Tono y fuerza muscular
  10. - Tono muscular

    - Fuerza muscular

  11. La contracción muscular
  12. - Características de la unidad motora

    - Mecanismo de transmisión neuromuscular del impulso nervioso

    - Mecanismo de contracción muscular

    - Relajación muscular

    - Desarrollo gradual de la fuerza de contracción

UNIDAD DIDÁCTICA 9. UTILIZACIÓN DE NUTRIENTES EN EL EJERCICIO
  1. Utilización de energía por el músculo
  2. - Combustible energético para la contracción muscular

    - Efectos de la duración e intensidad del ejercicio sobre la utilización metabólica de los depósitos energéticos

  3. Utilización de los hidratos de carbono en el ejercicio
  4. - Importancia del aporte de hidratos de carbono

    - Técnicas de supercompensación

    - Efectos del entrenamiento

    - Recomendaciones generales en el ejercicio

  5. Utilización de la grasa en el ejercicio
  6. - Oxidación de la grasa

    - Grasa muscular

    - Suplementos de grasa

  7. Utilización de las proteínas en el ejercicio
  8. - Metabolismo de los aminoácidos en el músculo durante el ejercicio

    - Requerimientos de proteínas en el ejercicio

    - Suplementación proteica

  9. Vitaminas y ejercicio
  10. - Vitaminas hidrosolubles

    - Vitaminas liposolubles

  11. Minerales y ejercicio
  12. - Hierro

    - Calcio

    - Magnesio

  13. Agua y ejercicio
  14. - Rehidratación en el ejercicio

    - Ingestión de fluidos en diferentes actividades deportivas

UNIDAD DIDÁCTICA 10. FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO FÍSICO
  1. Introducción a la fisiología del ejercicio
  2. - Conceptos

    - Actividad física y salud cardiovascular

  3. Ejercicio físico
  4. - Clasificación

    - Factores que influyen en el desgaste físico

    - Efectos fisiológicos producidos mediante el ejercicio físico

    - Fases del ejercicio físico

  5. Adaptaciones orgánicas en el ejercicio
  6. - Adaptaciones metabólicas

    - Adaptaciones circulatorias

    - Adaptaciones cardíacas

    - Adaptaciones respiratorias

    - Adaptaciones en la sangre

    - Adaptaciones del medio interno

  7. La fatiga
  8. - Fatiga muscular aguda

    - Fatiga general

    - Fatiga crónica

UNIDAD DIDÁCTICA 11. HIDRATACIÓN Y DEPORTE
  1. Formas de ingresar y eliminar agua del organismo
  2. Funciones del agua en el organismo relacionadas con la actividad física
  3. - Regulación de la temperatura corporal

  4. Reposición de líquidos y electrolitos
  5. - Vaciamiento gástrico

    - Absorción intestinal

  6. Reposición de líquidos, hidratos de carbono y electrolitos
  7. - Evaluación de la pérdida de líquido corporal durante la práctica deportiva

  8. Bebidas para deportistas
  9. - Bebidas hipertónicas

    - Bebidas hipotónicas

    - Bebida isotónica

UNIDAD DIDÁCTICA 12. SUPLEMENTACIÓN DEPORTIVA
  1. Concepto de Suplementación Deportiva y biotipos
  2. Suplementos deportivos
  3. - Proteínas

    - Carbohidratos

    - Aminoácidos

    - Barritas proteicas y/o energéticas

    - Creatina

    - Pre y post entrenamientos

    - Quemadores de grasas

    - Energéticos

UNIDAD DIDÁCTICA 13. AYUDAS ERGOGÉNICAS
  1. Ayuda ergogénica
  2. - Principales características

    - Estudios e investigaciones

  3. Ayudas ergogénicas de tipo lipídico y sustancias relacionadas
  4. Ayudas ergogénicas de tipo proteico, aminoácidos y otras sustancias nitrogenadas
  5. Vitaminas y minerales
  6. Bicarbonato y otros tampones
  7. Otras ayudas ergogénicas
  8. - Cafeína

    - Piruvato

    - Gingenósidos

UNIDAD DIDÁCTICA 14. DOPAJE
  1. Dopaje
  2. - Definición

    - Sustancias prohibidas por el Comité Olímpico Internacional

    - Motivos de la lucha antidopaje

    - Historia del dopaje y la relación del mismo con las drogodependencias

  3. Sustancias y métodos de dopaje
  4. - Las sustancias dopantes. Sus metabolitos. Sus precursores

    - Los métodos de dopaje

  5. Organización de los controles de dopaje
  6. Recogida y extracción de muestras
  7. - Derechos y deberes de los agentes de control de dopaje Notificación a los deportistas

    - Preparación y realización de los procesos de toma de muestras

    - Directrices para realizar el proceso de recogida de muestras de orina en un control del dopaje

    - Directrices para realizar el proceso de recogida de muestras de sangre en un control del dopaje

    - Responsabilidades de los escoltas durante los procesos de control y seguridad y procesos tras la toma de muestras

  8. Laboratorio de control de dopaje del CSD
  9. Procedimientos disciplinarios
  10. - Sanciones

  11. Normativa antidopaje internacional
  12. - La Agencia Mundial Antidopaje

    - El Comité Olímpico Internacional

    - Las federaciones deportivas internacionales

    - El código mundial antidopaje

UNIDAD DIDÁCTICA 15. PAUTAS NUTRICIONALES EN EL DEPORTE
  1. Introducción
  2. Gasto calórico
  3. Hidratos de carbono
  4. - Factores que regulan la utilización del combustible durante el ejercicio

    - Índice glucémico y actividad física

    - Planificación de la ingesta de hidratos de carbono: antes, durante y después del ejercicio

  5. Grasas
  6. - Grasas durante el reposo

    - Influencia del sexo y el entrenamiento sobre la oxidación de las grasas durante la actividad física

  7. Proteínas
  8. Pautas nutricionales para el entrenamiento de hipertrofia
UNIDAD DIDÁCTICA 16. ACTIVIDAD FÍSICA EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA
  1. Actividad física en la niñez
  2. Actividad física en la adolescencia
  3. Actividad física en la edad adulta
  4. - Beneficios de la práctica deportiva

  5. Actividad física en la tercera edad
  6. - Otras alteraciones

    - Importancia de la actividad física en los ancianos

Resumen salidas profesionales Curso online
Dentro del ámbito de los deportes y de las actividades físicas, cabe especial mención los ejercicios enfocados a la suplementación deportiva con el aporte de ayudas ergogénicas. En la actualidad el aspecto físico ocupa un lugar relevantes en las relaciones sociales, es por ello que, con cada mayo frecuencia, personas realizan sus actividades físicas teniendo en cuenta estos suplementos y ayudas. El técnico especialista en suplementación deportiva, ayudas ergogénicas y dopaje trabaja facilitando a los usuarios distintos conocimiento acerca de las sustancias que pueden consumir, dentro de la legalidad, para favorecer su musculatura y aspecto, sin poner en riesgo su salud física y mental.
Objetivos Curso online Técnico Especialista en Suplementación Deportiva, Ayudas Ergogénicas y Dopaje
- Conocer y reconocer los distintos conceptos asociados a la dietética y nutrición. - Establecer una clasificación de los alimentos y nutrientes para un desarrollo adecuado en las actividades físicas-deportivas. - Determinar el valor nutritivo y la composición de los alimentos. - Reconocer la micología aplicada dentro del ámbito del suplemento deportivo. - Trabajar dentro del ámbito de la suplementación deportiva, teniendo en cuenta las ayudas ergogénicas. - Determinar las prácticas antidopajes y establecer una relación directa con la normativa nacional antidopaje.
Salidas profesionales Curso online
Este curso en Suplementación Deportiva, Ayudas Ergogénicas y Dopaje permite desarrollar la actividad profesional tanto por cuenta propia como en empresas de deporte y salud, públicas o privadas enfocadas al estudio y trabajo deportivo dentro de la suplementación deportiva, ayudas ergogénicas y dopaje.
Para que te prepara este Curso online
El presente curso en Suplementación Deportiva, Ayudas Ergogénicas y Dopaje permite alcanzar los objetivos propuestos así como, adquirir un conocimiento amplio sobre la alimentación en relación a las actividades físicas empleando suplementos deportivos y ayudas ergogénicas dentro de la legalidad y de una manera saludable.
A quién va dirigido este Curso online
El presente curso se encuentra dirigido a los profesionales de la nutrición y dietética, así como a los profesionales que trabajan en el ámbito deportivo de manera profesional o no. Por otro lado, este curso se encuentra orientado a todas aquellas personas que muestren interés por adquirir y ampliar conocimiento relacionados con la suplementación deportiva, ayudas ergogénicas y dopaje.
Metodología del Curso online
Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. Además recibirá los materiales didácticos que incluye el curso para poder consultarlos en cualquier momento y conservarlos una vez finalizado el mismo.La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.

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En 1º lugar tenemos el Master en Farmacología, Nutrición y Suplementación en el Deporte + REGALO: Curso Universitario de Especialización en Nutrición de la Práctica Deportiva + 8 Créditos ECTS + Licencia Oficial Software de Elaboración de Dietas aprenderas a:.El presente Master en Farmacología, Nutrición y Suplementación en el Deporte ofrece al alumno, desde una visión de los conceptos fundamentales de la dietética y nutrición, la posibilidad de disponer de las competencias necesarias para elaborar y/o supervisar la alimentación que reciben las personas que realizan algún deporte, siendo conscientes de que necesitan un asesoramiento o incluso una vigilancia por parte de un profesional a la hora de iniciarse en la práctica de dicha actividad o para mejorar en ella; así como tener los conocimientos necesarios para aquellas personas que deseen recibir una formación específica en dietética y nutrición, farmacología y suplentación aplicada a este campo con el fin de perfeccionar su dedicación profesional.
En segundo lugar tenemos el Entrenador de Fisioculturismo + Salud Deportiva (Doble Titulación con 4 Créditos ECTS) . Que esté el segundo no quiere decir que sea el menos importante sino que creemos que el primero te puede ayudar más a formarte en tu área de conocimiento.El presente Curso de Entrenador de Fisioculturismo + Salud Deportiva te prepara para adquirir los conocimientos necesarios sobre la salud deportiva haciendo especial hincapié en las actuaciones que se llevan a cabo conociendo las lesiones producidas por las prácticas deportivas. Además el Curso otorga al alumnado el conocimiento necesario en el ámbito de entrenado de fisioculturismo y culturismo.

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¿Qué es el dopaje?

La AMA define el dopaje o doping como la ocurrencia de cualquiera de las siguientes violaciones de las reglas antidopaje:

  1. La presencia de una sustancia prohibida, sus metabolitos o marcadores, en el cuerpo de un atleta.
  2. El uso, o intento de uso, de una sustancia o método prohibidos.
  3. Rehusarse a suministrar una muestra, no hacerlo sin causa justificada, o evadir de cualquier modo la recolección de muestras.
  4. No estar disponible para las pruebas fuera de competición, no presentar los papeles debidos, o no indicar dónde se encuentra en todo momento (en tres ocasiones a lo largo de 18 meses)
  5. Hacer trampa, o intentar hacer trampa de cualquier forma durante los controles.
  6. La posesión de sustancias prohibidas o de métodos prohibidos.
  7. La compraventa o intento de compraventa de sustancias prohibidas o de métodos prohibidos.
  8. Administrar o intentar administrar sustancias o métodos prohibidos a un atleta, o ayudar, alentar, asistir, encubrir o entrar en cualquier tipo de complicidad que involucre una violación o intento de violación de una regla antidopaje.
  9. Complicidad. (Código 2015)
  10. Asociación prohibida. (Código 2015)

 

¿Qué tipos de sustancias dopantes existen?

  1. Diuréticos, se utilizan para perder peso en poco tiempo y además también para que cuando se lleven a cabo las pruebas no se detecten otras sustancias prohibidas.
  2. Betabloqueantes, son sustancias que disminuyen los látidos del corazón y estabilizan el organismo, lo usan los arqueros y tiradores.
  3. Analgésicos narcóticos, para conseguir un efecto tranquilizante y mitigar el dolor.
  4. Estimulantes, como la estrictina modificada y la cafeína, que se utilizan para demorar la fatiga y estar más despierto.
  5. Esteroides, son las drogas implicadas en lo que se conoce como "el suceso más grave de la historia olímpica", la descalificación de Ben Johnson en Seúl en los 100 metros lisos.

Técnico Especialista en Suplementación Deportiva, Ayudas Ergogénicas y Dopaje (Curso online)

¿Qué entendemos por Bromatología?

Se trata de la ciencia que estudia los alimentos en cuanto a su manipulación, producción, elaboración, conservación y distribución, además de su relación con la sanidad. Esta ciencia permite conocer la composición cuantitativa y cualitativa de los alimentos, además de su significado toxicológico e higiénico de las contaminaciones y alteraciones, porqué y como ocurren y cómo evitarlas, cómo aplicar la tecnología, cuál es la más adecuada para tratarlos , seguridad alimenticia, cómo usar la legislación, protección de los alimentos, y del consumidor, qué métodos analíticos aplicar para determinar su  calidad y su composición.

Esta ciencia estudia la composición química de los alimentos, su valor alimenticio, su acción en el organismo, y su valor calórico así como sus propiedades químicas, físicas, toxicológicas y también contaminantes y adulterantes.

El análisis de los alimentos se trata de un punto clave en todas las ciencias que estudian los alimentos.

En resumen la bromatología engloba la medición de las cantidades a suministrar a los individuos de acuerdo con los régimenes alimenticios específicos de cada ser:

  1. La zoobromatología se trata del estudio de los alimentos destinados al consumo de las distintas especies animales.
  2. La antropobromatología que corresponde con el estudio de los alimentos destinados específicamente al consumo por parte del humano.

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Opiniones Curso Suplementacion Deportiva Ayudas Ergogenicas Dopaje

Nuestros alumnos opinan sobre el Curso online Técnico Especialista en Suplementación Deportiva, Ayudas Ergogénicas y Dopaje

Opinión de JUAN CHAMORRO sobre el Curso online Técnico Especialista en Suplementación Deportiva, Ayudas Ergogénicas y Dopaje
JUAN CHAMORRO

JUAN CHAMORRO,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Podría aumentar mi información.

JUAN CHAMORRO,¿Qúe has aprendido en el Curso online?

Mejoré de conocer y reconocer los distintos conceptos asociados a la dietética y nutrición..

JUAN CHAMORRO,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Nos enseñaría muchísimo el trabajo.

JUAN CHAMORRO,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

Nada que añadir

Opinión de MERITXELL SIVERA sobre el Curso online Técnico Especialista en Suplementación Deportiva, Ayudas Ergogénicas y Dopaje
MERITXELL SIVERA

MERITXELL SIVERA,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Suplentacion

MERITXELL SIVERA,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

Ejercicios mas practica y menos teoria

Opinión de ABDELMAJID SAGÜÉS sobre el Curso online Técnico Especialista en Suplementación Deportiva, Ayudas Ergogénicas y Dopaje
ABDELMAJID SAGÜÉS

ABDELMAJID SAGÜÉS,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Podría aprender bastante sobre Técnico Especialista en Suplementación Deportiva, Ayudas Ergogénicas y Dopaje.

ABDELMAJID SAGÜÉS,¿Qúe has aprendido en el Curso online?

Aprendí sobre conocer y reconocer los distintos conceptos asociados a la dietética y nutrición..

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Algún trabajo magnífico , es el quinto curso que he solicitado.

ABDELMAJID SAGÜÉS,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

Todo perfecto

Opinión de JORGE FRANCISCO sobre el Curso online Técnico Especialista en Suplementación Deportiva, Ayudas Ergogénicas y Dopaje
JORGE FRANCISCO

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El hecho de tener manuales hace que no tenga que ver por el ordenador ni imprimir los apuntes, con lo que me facilita el aprendizaje y el estudio. Por otra parte la estructura ayuda bastante a asentar los conocimientos.

JORGE FRANCISCO,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

Yo creo que dos manuales de más de 500 páginas entre ambos... yo creo que poco se puede echar en falta

Opinión de ALBERTO PLAZA sobre el Curso online Técnico Especialista en Suplementación Deportiva, Ayudas Ergogénicas y Dopaje
ALBERTO PLAZA

ALBERTO PLAZA,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

nutricion deportiva

ALBERTO PLAZA,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

algo mas especifico de suplementacion deportiva

Opinión de AURA PONCE sobre el Curso online Técnico Especialista en Suplementación Deportiva, Ayudas Ergogénicas y Dopaje
AURA PONCE

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la facilidad para recibir el curso en tiempos y dinero.

AURA PONCE,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

hablar un poco mas especifico sobre alimentos aconsejables según dinámica deportiva

Opinión de EDUARDO PEREZ sobre el Curso online Técnico Especialista en Suplementación Deportiva, Ayudas Ergogénicas y Dopaje
EDUARDO PEREZ

EDUARDO PEREZ,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

la suplementacion y el dopaje

EDUARDO PEREZ,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

pues nada esta bastante completo

Opinión de TERESA MADRONA sobre el Curso online Técnico Especialista en Suplementación Deportiva, Ayudas Ergogénicas y Dopaje
TERESA MADRONA

TERESA MADRONA,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

El funcionamiento

TERESA MADRONA,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

Nada

* Todas las opiniones sobre el Curso online Técnico Especialista en Suplementación Deportiva, Ayudas Ergogénicas y Dopaje aquí recopiladas han sido rellenados de forma voluntaria por nuestros alumnos a través de un formulario que se adjunta a todos ellos junto a los materiales o al finalizar su curso en nuestro campus Online en el que se les invita a dejarnos sus impresiones a cerca de la formación cursada.

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