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La biotecnología es la rama de la ciencia que, en integración de la biología y la tecnología, es utilizada en la investigación científica y desarrollo en la resolución de problemas para las industrias farmacéuticas, sector salud, protección medioambiental, agricultura y producción alimenticia, entre otras.
Seguramente, el término resuene con los ecos de miles de interrogantes al ser un campo poco conocido, ¿qué es un biotecnólogo? ¿Cuáles son los cargos de su profesión y su función? Pues, sigue leyendo, en este artículo haremos un repaso por los puntos neurálgicos de esta profesión.
Este campo profesional genera importantes avances científicos para la biología y la medicina, asimismo, emplea técnicas para el manejo del ambiente, la bioseguridad, y permite la exploración y evaluación de enfermedades en organismos celulares.
Por lo tanto, se trata de una disciplina con integración de diversos campos, entre lo más destacado, la veterinaria, la física, la ingeniería, la medicina y la biología.
En efecto, al definir sobre ¿qué es un biotecnólogo?, surgen inquietudes por las actividades y funciones de su cargo. En otras palabras, la biotecnología es la aplicación tecnológica que involucra organismos vivos y sistemas biológicos para la producción y modificación de procesos específicos del campo de aplicación.
De este modo, un biotecnólogo estructura diferentes metodologías para la investigación, evaluación y detección en la configuración genética de organismos vivos.
En otras palabras, su trabajo consiste en la modificación, a través de la alteración, extracción y purificación de sustancias, de las microcélulas de los sistemas biológicos, para la creación de productos en el área de aplicación, como pueden ser las proteínas para alguna enfermedad, alimentos con distintos nutrientes y fertilizantes utilizados en el abono de la tierra.
La biotecnología moderna, debido a su gran potencial tecnológico, incide en distintos ámbitos en su aplicación, tantos que, al preguntarnos ¿qué es un biotecnólogo?, nos vemos en la necesidad de enumerar sus funciones.
De este modo, uno de los campos de mayor aplicación de la ingeniería biotecnológica, es el área de la medicina, donde el estudio de las enfermedades permite la detección de factores de riesgo hereditarios en las afecciones, asimismo, la codificación del genoma permite identificar y aislar genes causantes de determinado efecto en el organismo, para su modificación e intervención.
Al mismo tiempo, las terapias genéticas sirven para el tratamiento de padecimientos de orden neurológico y cardiovascular, y la investigación de células madres para fines terapéuticos.
Al preguntar, ¿qué es un biotecnólogo?, algunos de los entendidos en la materia responderán que es el profesional en el mantenimiento y cuidado de los cultivos y plantas.
Y no les faltará razón, ya que la investigación biotecnológica permite el mejoramiento genético de los cultivos con la trasferencia de características entre distintos géneros de plantas, para agregar y disminuir efectos en algunos casos, y para incrementar la resistencia y la preservación contra enfermedades y plagas en otros.
Al mismo tiempo, un biotecnólogo se encarga de llevar a cabo investigaciones con el fin de evaluar el impacto en el ser humano y el medioambiente de los cultivos modificados genéticamente.
En la actualidad, uno de los campos de mayor incidencia de la acción de los biotecnólogos, es la preservación y cuidado del medioambiente, de este modo, al interrogarnos sobre ¿qué es un biotecnólogo?, ahora tenemos en cuenta esta función de la biotecnología.
De esta manera, se ha incentivado la investigación y producción de plásticos biodegradable procedentes de sistemas biológicos o residuos vegetales, y la utilización de microorganismos para facilitar la descomposición de ciertos desechos y contaminantes en el ambiente.
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