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Euroinnova Business School

Curso online Monitor de Catas de Vinos

Monitor de Catas de Vinos (Curso online)

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MÉTODO DE PAGO
Condiciones legales

Curso online Euroinnova FormaciónCurso Online Homologado Cualifica

Duración:180 horas

Modalidad: Cursos online

Precio: 300 € 150 €
Doble Titulación Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales
Resumen salidas profesionales Curso online
El vino y la comida de calidad, forman parte del patrimonio cultural; hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son muy esgrimidos por los profesionales del sector y los aficionados del tema para conseguir que a partir de la relación entre ambos productos se comuniquen ciertos sentimientos y se consigan grandes objetivos. El curso ofrece un amplio recorrido al alumno en temas de enología y maridaje, especialmente en Catas de Vinos, porque el objetivo no es sólo formativo, sino que el alumno disfrute aprendiendo.
Objetivos Curso online Monitor de Catas de Vinos
- Conseguir en el alumno unos conocimientos avanzados en la cata de vinos. - Mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector. - Contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nuevos retos turísticos.
Salidas profesionales Curso online
Enología, Cata de vinos, Hostelería.
Para que te prepara este Curso online
Podrás conocer el vino a través de su cata y del análisis sensorial, su elaboración, composición, origen, las variedades de uvas utilizadas en su elaboración, sus atributos sensoriales y defectos. Además te prepara para saber cuáles son las mejores relaciones entre el vino y el plato.
A quién va dirigido este Curso online
El presente curso está dirigido a profesionales del sector interesados en ampliar y perfeccionar conocimientos de esta área, así como a cualquier persona que tenga curiosidad en aprender esta profesión.
Metodología del Curso online
Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. Además recibirá los materiales didácticos que incluye el curso para poder consultarlos en cualquier momento y conservarlos una vez finalizado el mismo.La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.
Material Didáctico entregado con este Curso online
materiales Monitor de Catas de Vinos

MÓDULO 1. MONITOR DE CATAS DE VINOS

UNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS DE VINOS
  1. La vid a través de la historia
  2. La uva y sus componentes
  3. Fermentación de la uva y composición del vino
  4. Tipos de vino y características principales
  5. Elaboración y crianza del vino
  6. Zonas Vinícolas de España y el extranjero
  7. Las Denominaciones de Origen. El INDO
  8. Vocabulario específico del vino
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CÓMO SERVIR ADECUADAMENTE UN BUEN VINO
  1. Tipos de servicio
  2. Normas generales de servicio
  3. Abertura de botellas de vino
  4. La decantación: objetivo y técnica
  5. Tipos, características y función
UNIDAD DIDÁCTICA 3. INTRODUCCIÓN A LA CATA DE VINOS
  1. Introducción
  2. ¿Por qué conocer de vinos?
  3. Definición y metodología de la cata de vinos
  4. Equipamientos y útiles de la cata
  5. ¿Cómo organizar una cata de vinos?
  6. Iniciación a la cata de vinos
UNIDAD DIDÁCTICA 4. FASES DE LA CATA DE VINOS
  1. Introducción
  2. Visual
  3. Olfativa
  4. El gusto y los sabores elementales
  5. Equilibrio entre aromas y sabores
  6. La vía retronasal
  7. Características sensoriales de los vinos
UNIDAD DIDÁCTICA 5. PRÁCTICA DE LA CATA, CONDICIONES AMBIENTALES Y FICHAS DE CATA
  1. Alteraciones y defectos del vino
  2. Temperatura del vino para la cata
  3. Orden de la presentación
  4. Fichas de cata: estructura y contenido
  5. Puntuación de las fichas de cata
  6. Técnicas y elementos importantes de la cata
UNIDAD DIDÁCTICA 6. INTRODUCCIÓN AL MARIDAJE
  1. Vino y gastronomía
  2. Introducción al maridaje
  3. Definición de maridaje y su importancia
  4. Reglas básicas del maridaje
  5. Armonización de los vinos
  6. Maridaje de vinos y aperitivos
  7. Maridaje de entradas y vinos
  8. Maridaje de vinos y ensaladas
  9. Maridaje de vinos y pescados
  10. Maridaje de vinos y carnes
  11. Maridaje de pastas y vinos
  12. Maridaje de vinos y quesos
  13. Maridaje de vinos y Foie Gras
  14. Maridaje de vinos y setas
  15. Maridaje de vinos y postres
UNIDAD DIDÁCTICA 7. LA EDUCACIÓN DE LOS SENTIDOS
  1. Introducción
  2. Alianzas clásicas de vinos
  3. Los sentidos y el maridaje
  4. La cocina y el vino
  5. Enemigos del maridaje

Aprende de forma placentera y con los mejores cursos en Hostelería y Turismo y benefíciate de los mejores descuentos. Al formarte con nosotros accederás a los programas formativos mas avanzados y con las tecnologías mas modernas en materia de formación con tutores especializados en cada temática ,como es en este caso, Sumillería con los que cuenta el Monitor de Catas de Vinos que aquí te mostramos, realizado por expertos cualificados.

Más de 9 años de experiencia en la educación nos avalan y nos situan como una de los mejores centros de formación de España y en continua expansión en Latino América te lo ponemos facil a la hora de elegir tu curso gracias a las opiniones sobre euroinnova que los usuarios dejan libremente en nuestros cursos y master mediante las cuales podrá servirte para decidirte o no sobre nuestros cursos. 

Para ayudarte a alcanzar tus objetivos te enseñamos los cursos que también han cursado los alumnos que han realizado este Monitor de Catas de Vinos   que como tu quieren aprender  a:- Conseguir en el alumno unos conocimientos avanzados en la cata de vinos. - Mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector. - Contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nuevos retos turísticos. y que como tú quieren alcanzar sus objetivos

Estos son los cursos que hemos elegido para tí de acuerdo a varios factores y basados en tu experiencia de navegación en la web. Con los que podrás seguir creciendo en el área de Sumillería con nuestro Curso Monitor Catas Vinos Online.

En primer lugar tenemos el Monitor de Cata de Vinos + Titulación Propia Universitaria de Sumiller (Doble Titulación con 4 Créditos ECTS) Te formaras para:.- Conocer las funciones y características principales que debe tener un Sommelier Profesional. - Conocer los diferentes tipos de vinos que se pueden encontrar en el mercado. - Reconocer las características, defectos y virtudes del vino. - Saber recomendar para cada tipo de comida, comensal, etc. el tipo de vino adecuado. - Conseguir en el alumno unos conocimientos avanzados en la cata de vinos. - Mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector. - Contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nuevos retos turísticos.
En segundo lugar tenemos el Monitor de Catas de Vinos . Que esté el segundo no quiere decir que sea el menos importante sino que creemos que el primero te puede ayudar más a formarte en tu área de conocimiento.El vino y la comida de calidad, forman parte del patrimonio cultural; hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son muy esgrimidos por los profesionales del sector y los aficionados del tema para conseguir que a partir de la relación entre ambos productos se comuniquen ciertos sentimientos y se consigan grandes objetivos. El curso ofrece un amplio recorrido al alumno en temas de enología y maridaje, especialmente en Catas de Vinos, porque el objetivo no es sólo formativo, sino que el alumno disfrute aprendiendo.

Benefíciate de descuentos del 5% en Curso Monitor Catas Vinos Online al pagar con tarjeta en un solo plazo o aprovecha nuestras ofertas diarias para realizar tu matriculación de un modo más económico. Te ofrecemos la posibilidad de realizar tu Curso online al mejor precio con nosotros, también puedes aprovechar los cupones que regularmente vamos ofertando y mandaremos a tu email para que puedas a acceder a formación de calidad sin rascarte demasiado el bolsillo y si este curso no te convence te ofrecemos  nuestro Curso en Enología (Titulación Propia Universitaria con 4 Créditos ECTS) para que elijas con total libertad la formación que te interese.

al matricularte en uno de nuestros cursos online estás matriculándote en programas formativos de calidad y es por eso que seguiremos trabajando para ofrecerte la mejor formación online y con la mejor relación calidad-precio del mercado.

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Opiniones Curso Monitor Catas Vinos Online

Nuestros alumnos opinan sobre el Curso online Monitor de Catas de Vinos

15-11-2014
Opinión de MIRIAM HERNANDEZ sobre el Curso online Monitor de Catas de Vinos
MIRIAM HERNANDEZ

MIRIAM HERNANDEZ,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Podría encontrar bastante sobre Monitor de Catas de Vinos (Online).

MIRIAM HERNANDEZ,¿Qúe has aprendido en el Curso online?

Aprendí de conseguir en el alumno unos conocimientos avanzados en la cata de vinos..

MIRIAM HERNANDEZ,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Otro trabajo perfecto es el sexto trabajo que compro.

MIRIAM HERNANDEZ,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

Inmejorable

04-08-2015
Opinión de Francisco sobre el Curso online Monitor de Catas de Vinos
Francisco

Francisco,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Desearía saber muchísimo de Monitor de Catas de Vinos (Online).

Francisco,¿Qúe has aprendido en el Curso online?

Mejoré sobre mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector..

Francisco,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Un curso estupendo.

Francisco,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

Todo a la perfección

17-06-2016
Opinión de MARIA BLAZQUEZ sobre el Curso online Monitor de Catas de Vinos
MARIA BLAZQUEZ

MARIA BLAZQUEZ,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

el maridaje de los vinos

MARIA BLAZQUEZ,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

esta vastante completo

25-01-2017
Opinión de ENRIC DURÁN sobre el Curso online Monitor de Catas de Vinos
ENRIC DURÁN

ENRIC DURÁN,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

conocer como se hace una cata, la combinación de vions con comidas, es un mundo

ENRIC DURÁN,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

nada

25-02-2017
Opinión de RAFAEL DOMÍNGUEZ sobre el Curso online Monitor de Catas de Vinos
RAFAEL DOMÍNGUEZ

RAFAEL DOMÍNGUEZ,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Es un curso muy ameno y muy dinámico.

RAFAEL DOMÍNGUEZ,¿Qúe has echado en falta del Curso online?

Un poco más de énfasis en los vinos españoles, en detrimento de los internacionales. Todo ello sin despreciarlos, por supuesto.

* Todas las opiniones sobre el Curso online Monitor de Catas de Vinos aquí recopiladas han sido rellenados de forma voluntaria por nuestros alumnos a través de un formulario que se adjunta a todos ellos junto a los materiales o al finalizar su curso en nuestro campus Online en el que se les invita a dejarnos sus impresiones a cerca de la formación cursada.
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