Haz este Curso de Bebidas y Cocteles y comienza a realizar las mejores elaboraciones con una titulación expedida por Euroinnova International Online Education

Titulación
Modalidad
Modalidad
Online
Duración - Créditos
Duración - Créditos
150 horas
Becas y Financiación
Becas y Financiación
sin intereses
Plataforma Web
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24 Horas
Equipo Docente
Equipo Docente
Especializado
Acompañamiento
Acompañamiento
Personalizado

Opiniones de nuestros alumnos

Media de opiniones en los Cursos y Master online de Euroinnova

Nuestros alumnos opinan sobre: Curso de Coctelería

4,6
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4,9
Valoración del claustro

Manuela G.a.

TARRAGONA

Opinión sobre Curso de Coctelería

Muy contenta con lo aprendido, pronto lo pondré en práctica. Recomendable 100%.

Tobías L.p.

VALENCIA

Opinión sobre Curso de Coctelería

Gran curso, satisfecho con él y con el precio.

Felisa T.b.

VALENCIA

Opinión sobre Curso de Coctelería

El contenido del curso es bastante bueno pero he echado en falta algunos vídeos explicativos.

Julián F.n.

MADRID

Opinión sobre Curso de Coctelería

El curso es bastante bueno y se tratan todos los puntos necesarios para preparar un cóctel de 10.

José Luis G. R.

MÁLAGA

Opinión sobre Curso de Coctelería

Este curso es impresionante, se aprenden muchas cosas acerca de los cócteles, gracias a él he podido mejorar mi técnica, lo recomiendo.
* Todas las opiniones sobre Curso de Coctelería, aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.
Alumnos

Plan de estudios de Curso online de coctelería

CURSO ONLINE DE COCTELERÍA. Realiza este curso online con el que conseguirás adquirir aquellos conocimientos y habilidades necesarias para destacar en el mundo de la creación de magníficos cócteles. Dale a tu carrera profesional el impulso que se merece gracias a Euroinnova International Online Education.

Resumen salidas profesionales
de Curso online de coctelería
Ese Curso de Coctelería le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de Coctelería.
Objetivos
de Curso online de coctelería
- Encuadrar el mundo de la coctelería dentro del contexto hostelero y turístico. - Conocer todos los elementos y herramientas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería, con profesionalidad y calidad en la atención al cliente. - Seguir las normas de la coctelería clásica, y aplicarlas en el desarrollo de las tareas llevadas a cabo en coctelería, para atender al cliente de forma que no se sienta defraudado. - Preparar todos los elementos para aplicar decoraciones apropiadas a cada cóctel.
Salidas profesionales
de Curso online de coctelería
Hostelería y Turismo
Para qué te prepara
el Curso online de coctelería
Este Curso de Coctelería le prepara para adquirir unos conocimientos específicos dentro del área desarrollando en el alumno unas capacidades para desenvolverse profesionalmente en el sector, y más concretamente en Coctelería.
A quién va dirigido
el Curso online de coctelería
Este Curso Online de Coctelería está dirigido a todas aquellas personas interesada en el ámbito de Hostelería y Turismo y quieran especializarse en Coctelería.
Metodología
de Curso online de coctelería
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial
de la formación
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Temario de Curso online de coctelería

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  1. Introducción al cóctel.
  2. Historia
  3. Características esenciales
  4. Normas para la preparación de cócteles
  5. Tipos componentes y su función.
  6. Material del bar
  7. Ingredientes del bar
  8. Trucos para un buen cóctel
  9. Consejos
  1. Cócteles con vodka
  2. Cócteles con ginebra
  3. Cócteles con ron
  4. Cócteles con whisky
  5. Cócteles con tequila
  6. Cócteles con jerez
  7. Cócteles con burbujas
  8. Cócteles sin alcohol
  9. Cócteles y combinados
  1. Preparar la estación central.
  2. Manejo de coctelera y mezclador.
  3. Elaboración de cócteles en la coctelera
  4. Elaboración de los cócteles en vaso mezclador
  5. Elaboración de cócteles.
  6. Cócteles sin alcohol
  7. Cócteles con alcohol
  8. Cócteles aperitivos
  9. Preparar elementos de decoración
  10. Dosificación de bebidas
  11. Efectuar el servicio de estas bebidas en barra.

Titulación de Curso online de coctelería

Titulación Expedida por EDUCA BUSINESS SCHOOL como Escuela de Negocios Acreditada para la Impartición de Formación Superior de Postgrado, con Validez Profesional a Nivel Internacional
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Tutor
Graduada en Finanzas y Contabilidad por la Universidad de Granada. Administración y Finanzas Gestión informática de nóminas, contabilidad y facturación Gestión Fiscal- IRPF
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Jesús Morales Domínguez
Tutor
Titulado Universitario 2 ciclo o Licenciado - Licenciado en Ciencias del Trabajo, Titulado Universitario 1 ciclo o Diplomado - Diplomado en Turismo
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Aprendizaje 100% online, flexible, desde donde quieras y como quieras

Docentes

Equipo docente especializado. Docentes en activo, digitalmente nativos

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No estarás solo/a. Acompañamiento por parte del equipo de tutorización durante toda tu experiencia como estudiante.

Aprendizaje real

Aprendizaje para la vida real, contenidos prácticos, adaptados al mercado laboral y entornos de aprendizaje ágiles en campus virtual con tecnología punta

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3
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Se llevan a cabo auditorías externas anuales que garantizan la máxima calidad AENOR.

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* Becas aplicables sólamente tras la recepción de la documentación necesaria en el Departamento de Asesoramiento Académico. Más información en el 900 831 200 o vía email en formacion@euroinnova.es

* Becas no acumulables entre sí

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Materiales entregados con el Curso online de coctelería

Información complementaria

Curso Online de Coctelería

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Curso Online de Coctelería

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La coctelería es el estudio de la relación existente entre las bebidas, frutas, hierbas, helados e incluso aquel ingrediente comestible que se pueda transformar en líquido o acompañar a este a través de diferentes métodos de preparación.

Consiste en llevar a cabo la preparación de una mezcla de diferentes bebidas, que pueden contener o no bebidas alcohólicas, e ingredientes como los mencionados anteriormente, zumos, frutas, helados… El coctel es el resultado de todos estos procesos de preparación. Un cóctel es una bebida con una preparación creada basándonos en la mezcla de diferentes tipos de bebidas. 

Entre los componentes de un cóctel encontramos tres elementos fundamentales: 

  • Base: Constituye el elemento principal. La base será la que definirá la estructura del cóctel. Se considera como base el ingrediente con mayor volumen, densidad o graduación alcohólica. 
  • Modificador: Es el que construye y da carácter al cóctel. En algunos casos los licores añadidos pueden complementar o en otros casos azúcares, zumos, frutas…
  • Agente de sabor: Es lo que transforma el cóctel. Son los ingredientes agregados para añadir y definir la personalidad final. Destinados a mejorar el aroma, sabor y apariencia. Medidos generalmente en golpes o gotas. 

¿Qué tipos de cócteles vas a aprender en esta formación?

Los cócteles más famosos internacionalmente son los siguientes:

  • Margarita: hecho a base de tequila, triple seco y zumo de lima o de limón.
  • Mojito: hecho con ron, azúcar, menta, lima, agua con gas y hielo picado.
  • Gintonic: el clásico ginebra y tónica.
  • Caipirinha: hecho a base de cachaza, lima, azúcar y hielo.
  • Manhattan: elaborado con whisky y vermut rojo.
  • Piña colada: con zumo de piña, crema de coco y ron.

También se incluyen en la lista de los más famosos el Daiquiri, Cosmopolitan, Martini, Long Island, Bloody Mary, Sex on the Beach, Mai Tai, Negroni, Rusty Nail, Sidecar, Coco loco, Tom Collins y Black o White Russian.

Funciones que se llevan a cabo en la elaboración de un coctel

Para la elaboración de un cóctel necesitas saber unas cuantas de normas o reglas:

  • Tanto la bebida que se va a emplear como el resto de ingredientes debe ser de calidad.
  • El recipiente donde se vierta el coctel también debe tener unas características especiales, no sirve cualquiera.
  • Seguir un orden concreto, es importante no saltarse ningún ingrediente.
  • Añadir hielo a todos los cócteles en su justa medida.
  • Usar hielo diferente cada vez que se prepare un cóctel.
  • Las herramientas utilizadas deben ser de acero inoxidable para que no dejen sabor metálico en la bebida.
  • Emplear un colador para pasar el cóctel.
  • Deja el recipiente donde lo vayamos a verter preparado antes de empezar a mezclar el cóctel.
  • El cóctel se agita de forma enérgica y uniformemente.
  • Para remover el cóctel se deben emplear movimientos delicados.

Si quieres introducirte en este fantástico mundo, no dudes en realizar el Curso de Coctelería Online

CURSO DE BEBIDAS Y COCTELES

Si te interesa este sector y quieres seguir profundizando sobre coctelería, te recomendamos el siguiente post de nuestro blog: https://www.euroinnova.edu.es/profesion/trabajadoress-de-la-elaboracion-de-bebidas-alcoholicas

¿Por qué estudiar el Curso de Bebidas y Cocteles junto a Euroinnova?

Existen varias ventajas cuando nos eliges para tu formación y es que te ofrecemos en Euroinnova una amplia variedad de cursos y masteres, que están pensados con un único objetivo: facilitarte la realización de estos, adaptándose a tus necesidades y rutinas laborales/académicas del día a día. Así puedes organizarte de la mejor forma posible, para no perder el ritmo del curso/máster y realizarlo paso a paso y de manera cómoda estés donde estés, con un precio ajustado a tus necesidades, pues la formación no entiende de precios y en Euroinnova apostamos por la relación calidad-precio. 

Además, nuestro plan formativo está elaborado a partir de unos cánones de calidad y de rendimiento profesional. Para ello nos interesamos en ofrecerte un contenido explicado por docentes profesionales, para que dispongas del mejor conocimiento posible.

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