Matricúlate en este Curso de Food Styling y recibe una Titulación expedida por Euroinnova International Online Education

Modalidad
Online
Duración - Créditos
200 horas
Becas y Financiación
Sin Intereses
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Especializado
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Plan de estudios de Curso De Food Styling

CURSO DE FOOD STYLING. Mejora tu formación en el mundo de los alimentos vistos desde el punto de vista estético con este curso online y dale a tu carrera profesional el impulso que merece a la vez que amplías tus oportunidades laborales. ¡No dejes pasar esta oportunidad y disfruta de todas las ventajas que te ofrecemos!

Resumen salidas profesionales
de curso de food styling
El estilismo culinario es una profesión muy reciente que tiene una gran demanda a nivel mundial. Gracias al papel que ocupan los alimentos en nuestra vida cotidiana y la gran cantidad de dinero que se mueve gracias a las imágenes que motivan al público a consumirlos, y captan su atención. El papel del estilista culinario ha crecido en importancia dentro del ambiente publicitario y editorial. No se trata de un chef que realice una atractiva presentación sino de toda una técnica y formación en este ámbito. Con este curso aprenderás a ser persona creativa, apasionada por la cocina y con una gran habilidad y conocimiento de las técnicas, comportamiento y química de los ingredientes y los alimentos.
Objetivos
de curso de food styling

- Analizar la profesión del estilista culinario.
- Conocer la importancia del contenido del plato, así como su presentación.
- Identificar la diversidad de adornos y complementos en los alimentos.
- Analizar el término mukimono, así como sus diferentes herramientas utilizadas en esta técnica.
- Analizar las diferentes técnicas para fotografiar alimentos.
- Conocer los diferentes elementos y accesorios que nos permiten controlar la luz, para obtener una mejor calidad en las fotografías.
- Identificar las diferentes técnicas de iluminación fotográfica.
Salidas profesionales
de curso de food styling
Un estilista de alimentos puede trabajar en diferentes ámbitos que contratan este tipo de profesionales: libros y revistas de cocina, comerciales de televisión, restaurantes y hoteles, escenarios de televisión y películas, cocinero de diseño?
Para qué te prepara
el curso de food styling
Con la realización del presente curso aprenderás numerosas técnicas en el ámbito del estilismo en la alimentación, así como la importancia de la estética, también en este sector. Estarás preparado para realizar multitud de técnicas de estilismo, los cuales te ayudaran a realizar la preparación de menús de manera llamativa, realizar imágenes que atraigan la atención del público, etc. El alumnado recibirá los conocimientos necesarios para dominar las técnicas y procedimientos que ayudaran a captar la atención de los clientes en el ámbito del estilismo de alimentos.
A quién va dirigido
el curso de food styling
El presente curso esta dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas, bien por su ámbito profesional, así como a nivel profesional, en la adquisición de conocimientos relativos al sector de la alimentación, así como al estilismo e imagen de los alimentos.
Metodología
de curso de food styling
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial
de la formación
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Temario de Curso De Food Styling

  1. Estilismo de los alimentos.
  2. Profesión del estilista culinario.
  3. Preparación del entorno.
  1. Importancia del contenido del plato y su presentación.
  2. Adornos y complementos distintos productos comestibles.
  3. Otros adornos y complementos.
  4. Formas y colores en la decoración y presentación de elaboraciones culinarias.
  1. El tallado de frutas y verduras.
  2. Herramientas utilizadas en el tallado de frutas y verduras.
  1. Equipo básico para fotografiar alimentos
  2. Cámara fotográfica.
  3. Trípode.
  4. Objetivos.
  5. Proyectores.
  6. Reflectores.
  7. Caja de Luz.
  8. Paraguas.
  9. Otros accesorios.
  10. Elementos y accesorios de control de luz.
  1. Naturaleza de la luz.
  2. Estilos de iluminación fotográfica.
  3. Dirección de la luz.
  4. Esquema de iluminación.
  5. Técnicas de iluminación en exterior.
  6. Luz ambiente.
  7. Aplicación del control de la temperatura del color a la toma fotográfica.
  8. Efectos y ambiente luminosos.
  9. Filtros para fotografiar.
  10. Técnicas de iluminación de objetos de cristal, metal y otros materiales.
  11. Técnicas y elementos auxiliares de iluminación.
  12. Técnicas de iluminación de un estudio fotográfico
  1. Flash
  2. Tecnicas de iluminación con flash
  3. Flash electrónico.
  4. Sincronismos entre la cámara y equipo de iluminación
  1. Formación de la imagen fotográfica.
  2. Distancia focal y profundidad de campo.
  3. Aberraciones, luminosidad, cobertura.
  4. Accesorios ópticos.
  1. Composición fotográfica y elaboración de la imagen.
  2. Intencionalidad en la fotografía.
  3. Funcionalidad expresiva y usos de la tecnología fotográfica

Titulación de Curso De Food Styling

Doble Titulación Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales

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EURO - EUROINNOVA - Privados

Opiniones de nuestros alumnos

Media de opiniones en los Cursos y Master online de Euroinnova

Nuestros alumnos opinan sobre el Curso online Estilismo de Alimentos (Food Styling)

4,6
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4,9
Valoración del claustro

David Rojas

MADRID

Opinión sobre el Estilismo de Alimentos (Food Styling)

David Rojas, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Su metodología e-learning.

David Rojas, ¿qué has aprendido en el Curso online?

Historia del estilismo de alimentos, tipos de composiciones de platos, recordar cosas de fotografía y repasar la teoría del color.

David Rojas, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?

La primera parte del curso donde se habla de todo lo que conlleva ser un estilista de alimentos y la historia del estilismo culinario.

David Rojas, ¿qué has echado en falta del Curso online?

Más temario sobre estilismo de alimentos, consejos, trucos, etc.

Hilda Arroyo

DISTRITO FEDERAL

Opinión sobre el Estilismo de Alimentos (Food Styling)

Hilda Arroyo, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Su precio y temario dedicado a la parte fotográfica.

Hilda Arroyo, ¿qué has aprendido en el Curso online?

A manejar con más familiaridad mi cámara, a explorar puntos de ella que no sabía que existían y así sacar un mejor provecho de ella utilizando las herramientas que me da el curso.

Hilda Arroyo, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?

La manera en que se ingresa a la plataforma y en que llevamos a cabo las evaluaciones, todo fácil de realizar.

Hilda Arroyo, ¿qué has echado en falta del Curso online?

Poder realizar ejercicios de fotografía de alimentos y ser evaluados, para pulir la técnica, pienso que sería de mucha utilidad.

Octavio Solares

JALISCO

Opinión sobre el Estilismo de Alimentos (Food Styling)

Octavio Solares, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Precio, accesibilidad, y temario.

Octavio Solares, ¿qué has aprendido en el Curso online?

He aprendido sobre todo las técnicas de iluminación fotográfica que desconocía en absoluto.

Octavio Solares, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?

En general todo.

Octavio Solares, ¿qué has echado en falta del Curso online?

Un poco más de material de práctica con la cámara.

Alexander Viola

ECUADOR

Opinión sobre el Estilismo de Alimentos (Food Styling)

Alexander Viola, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Salidas laborales.

Alexander Viola, ¿qué has aprendido en el Curso online?

Presentación de platos y estilismo culinario.

Alexander Viola, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?

La facilidad en su terminología.

Alexander Viola, ¿qué has echado en falta del Curso online?

Tal vez ejemplos prácticos.

Valeria Nasibova

BARCELONA

Opinión sobre el Estilismo de Alimentos (Food Styling)

Valeria Nasibova, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Mi propio interés en el tema de estilismo de alimentos.

Valeria Nasibova, ¿qué has aprendido en el Curso online?

Técnicas de fotografía y montaje de platos.

Valeria Nasibova, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Las partes principales sobre cómo estilizar los alimentos para fotografía.

Valeria Nasibova, ¿qué has echado en falta del Curso online?

Había mucha información técnica sobre las cámaras, sus partes y la luz y poca información sobre el estilismo de alimentos. Me interesaba más como montar y tomar la fotografía gastronómica, montaje de platos y bebidas, la vajilla, que en qué consiste una cámara.

* Todas las opiniones sobre el Curso online Estilismo de Alimentos (Food Styling), aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.

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Claustro docente de Curso De Food Styling

Euroinnova Formación
Jesús Morales Domínguez
Tutor
Titulado Universitario 2 ciclo o Licenciado - Licenciado en Ciencias del Trabajo, Titulado Universitario 1 ciclo o Diplomado - Diplomado en Turismo
Su formación +
Linkedin Euroinnova
Euroinnova Formación
Marino Jesús Arjona Cano
Tutor
Grado en Economía, Master en Administración y Dirección de Empresas + Marketing (MADEM), Master in International Business and Trade (MITB)
Su formación +
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7 razones para realizar el Curso De Food Styling

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La beca amigo surge como agradecimiento a todos aquellos alumnos que nos recomiendan a amigos y familiares. Por tanto si vienes con un amigo o familiar podrás contar con una beca de 15%.

* Becas aplicables sólamente tras la recepción de la documentación necesaria en el Departamento de Asesoramiento Académico. Más información en el 900 831 200 o vía email en formacion@euroinnova.es

* Becas no acumulables entre sí.

* Becas aplicables a acciones formativas publicadas en euroinnova.es

Materiales entregados con el Curso De Food Styling

Información complementaria

Preguntas al director académico sobre Curso De Food Styling

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