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España
Matricúlate en este Curso de Dirección y Gestión de Recursos Humanos en Restauración y obtén una doble Titulación con Titulación Universitaria con 5 Créditos ECTS expedida por la Universidad Antonio de Nebrija
Alba Arévalo
MADRID
Opinión sobre Experto en Direccion y Gestion de Recursos Humanos en Restauracion + Titulacion Universitaria en Direccion de Restaurantes (Doble Titulacion con 5 Creditos ECTS)
Alba Arévalo, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso online?
Interesante y útil para el futuro laboral en hostelería.
Alba Arévalo, ¿qué has aprendido en el Curso online?
Control de presupuestos, tipos de liderazgo, sistemas de motivación, tipos de estructuras en cuanto a organización...
Alba Arévalo, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?
En cuanto a dirección de restaurantes el temario está muy bien explicado y es muy completo.
Alba Arévalo, ¿qué has echado en falta del Curso online?
Nada
Mihai Ion
BARCELONA
Opinión sobre Experto en Direccion y Gestion de Recursos Humanos en Restauracion + Titulacion Universitaria en Direccion de Restaurantes (Doble Titulacion con 5 Creditos ECTS)
Mihai Ion, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso online?
Una formación muy completa y bien detallada de cada cosa en partes.
Mihai Ion, ¿qué has aprendido en el Curso online?
He conseguido enriquecer mucho mis conocimientos sobre estos temas.
Mihai Ion, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?
La claridad con la que esta explicado el temario.
Mihai Ion, ¿qué has echado en falta del Curso online?
Nada, esta completo y actualizado.
Yasmina Tapia
Opinión sobre Experto en Direccion y Gestion de Recursos Humanos en Restauracion + Titulacion Universitaria en Direccion de Restaurantes (Doble Titulacion con 5 Creditos ECTS)
Yasmina Tapia, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso online?
Seguir formándome
Yasmina Tapia, ¿qué has aprendido en el Curso online?
Lo bien explicado que está todo
Yasmina Tapia, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?
Recursos humanos en la empresa
Yasmina Tapia, ¿qué has echado en falta del Curso online?
Muy buena
Verónica López
GERONA
Opinión sobre Experto en Direccion y Gestion de Recursos Humanos en Restauracion + Titulacion Universitaria en Direccion de Restaurantes (Doble Titulacion con 5 Creditos ECTS)
Durante el curso me surgieron algunas dudas a la hora de saber como aplicar lo aprendido. Me sentí muy apoyada por los tutores y esto me llevo a sentirme segura y realizar el curso sin duda alguna. Ha sido una experiencia muy enriquecedora.
Ana González
BADAJOZ
Opinión sobre Experto en Direccion y Gestion de Recursos Humanos en Restauracion + Titulacion Universitaria en Direccion de Restaurantes (Doble Titulacion con 5 Creditos ECTS)
Mi familia tiene un restaurante y este curso me ha servido para entender mejor la organización y el funcionamiento de este. Además, me ha fascinado el poder obtener una titulación universitaria baremable en Oposiciones. No le falta nada, está completo y actualizado.
Juan José Muñoz
ALICANTE
Opinión sobre Experto en Direccion y Gestion de Recursos Humanos en Restauracion + Titulacion Universitaria en Direccion de Restaurantes (Doble Titulacion con 5 Creditos ECTS)
Me esperaba un curso mucho menos útil, pero este me ha sorprendido. Llevo muchos años trabajando en la hostelería y este curso me ha dado una vista completamente distinta y desde un punto de vista mucho más profesional. 100% lo recomiendo.
CURSO DE DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS EN RESTAURACIÓN Y TITULACIÓN UNIVERSITARIA. Con este Curso Online te convertirás en todo un experto en hostelería. Dale a tu carrera profesional el impulso que merece y aprovecha esta formación con Titulación Propia Universitaria baremable en Oposiciones y Bolsas de Empleo.
- Objetivos de la gestión de los recursos humanos
- Funciones de la gestión de los recursos humanos
- Características de los gestores de los recursos humanos
- Consideraciones contextuales
- Consideraciones tecnológicas
- Consideraciones empresariales
- Consideraciones personales
- Jefe de sala/maître
- Jefe de rango
- Camarero
- Jefe de cocina
- Jefe de partida
- Cocinero
- Ayudante de cocina
- Auxiliar de limpieza de cocina
- Responsable de costes y calidad
- Jefe de sala/maître
- Jefe de rango
- Camarero
- Jefe de cocina
- Jefe de partida
- Cocinero
- Ayudante de cocina
- Ayudante de limpieza de cocina
- Responsable de costes y calidad
- Reclutamiento interno
- Reclutamiento externo
- Reclutamiento mixto
- Reclutamiento individual y masivo
- Entrevista individual o colectiva
- Test de selección
- Centro de evaluación o assessment center
- Dinámicas de grupo
- Rendimiento laboral
- Áreas profesionales
- Categorías profesionales
- Grupos profesionales
- Clases de sanciones
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