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Julian Dominguez
GRANADA
Opinión sobre Máster Europeo en Cocina: Máster Chef Profesional + Titulación Universitaria
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Cuando hablamos de cocina nos referimos al arte que se dedica a la preparación de alimentos mediante una gran variedad de métodos y recetas. Como verás en nuestro Máster de Cocina Master Chef, de igual forma que podemos encontrar muchas culturas diferentes, también podemos distinguir entre varios tipos de cocina. Se puede clasificar atendiendo a varios criterios, como pueden ser las preferencias de las personas o las regiones en las que se originan las recetas, entra otros muchos elementos. Por otro lado, tenemos que la gastronomía se ocupa del estudio de la alimentación humana. No obstante, no la analiza en cualquier contexto, sino que se enfoca en el ámbito cultural, por lo que hay que señalar que no todos los cocineros son gastrónomos.
Como aprenderás en nuestro Máster de Cocina Master Chef, también podemos referirnos a la cocina como el espacio físico que se emplea para la preparación de comida. Puede ser un sitio en nuestra casa dedicado a este propósito, o bien al lugar que encontramos en restaurantes y demás establecimientos orientados a la elaboración de platos.
En nuestro Máster de Cocina Master Chef, descubrirás que a la hora de distinguir entre los distintos artes gastronómicos podemos encontrar una gran variedad. No obstante, algunos de los más practicados en la actualidad son:
Si te interesa la cocina te invitamos a consultar la profesión de Jefe de Cocina, no dejes escapar tus sueños y consigue hacer de tu hobby una profesión.
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A lo largo de nuestro Máster de Cocina Master Chef aprenderás que los chefs son los profesionales del mundo de la cocina que se dedican a la elaboración de platos culinarios en todo tipo de instalaciones de restauración. No obstante, sus funciones no se reducen a la preparación de distintas comidas, sino que además deben:
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Por si fuera poco, gracias a este Curso Máster Chef serás capaz de actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería; definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos; preparar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y platos elementales; preparar y presentar los platos más significativos de las cocinas regionales de España y de la cocina internacional, además de aprender muchas otras habilidades más.
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