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¿Sabes qué hace un sommelier?

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El sommelier profesional se trata de una figura con una elevada demanda en determinados sectores gastronómicos, especialmente en aquellos más orientados a los mercados de lujo o a perfiles de clase media/alta o alta. El curso de sommelier gratis supone una gran oportunidad de cara al acceso al mercado laboral.

curso de sommelier

Cada vez son más numerosos los restaurantes, bodegas y empresas orientadas al sector del turismo gastronómico y al enoturismo que necesitan contar con este tipo de profesionales en su plantilla.

Con ello dan respuesta a las necesidades de un público cada vez más exigente y con más conocimientos e información sobre la materia.

¿Quieres saber más sobre este interesante tema?

¿Sabes cómo surgió la profesión del sommelier?

En la Edad Media, el rey Felipe V nombraba a una persona en su reino con la misión de probar el vino del monarca y comprobar que no estaba envenenado

Ahora, el sommelier es la persona especialista en vinos con la función de que los clientes puedan disfrutar de un perfecto maridaje entre los platos. Sus vinos son recomendados bajo el criterio de un buen sommelier.

Además, tiene otras muchas funciones, ¿quieres saber cuáles son?

¿Cuáles son las principales funciones de este profesional?

  • Crear la Carta de Vinos con la cata y selección previa.
  • Observar y controlar las condiciones del vino.
  • Controlar y comprar vinos siempre que haga falta según el stock.
  • Recomendar y aconsejar los vinos a los clientes.
  • Entrenar al personal de sala para el correcto servicio.
  • Descorchar el vino, respetar los pasos de la cata y servirlo.

¿A quién está dirigido esta formación?

El curso de sommelier gratis está dirigido a todos aquellos profesionales del mundo de la hostelería que tengan interés en adquirir, renovar o ampliar sus conocimientos e información en materia de cata de vino, maridaje y servicio de sommelier.

Asimismo, se dirige a todos aquellos alumnos de cursos de hostelería y restauración interesados en dirigir su carrera profesional a este ámbito o a aquellos aficionados al mundo del vino que quieran mejorar su formación y sus conocimientos, desde una iniciación con aspecto técnico en España.

¿Qué aprenderé con el curso de sommelier?

El curso online de Sommelier profesional te ofrece los conocimientos y competencias necesarias para el desarrollo profesional de uno de los perfiles más demandados en el ámbito de la hostelería, especialmente información en lo relacionado con el enoturismo y el turismo gastronómico, dos sectores del turismo mercados en alza en nuestro país. Ser un experto en vino y ser capaz de reconocer sus características, virtudes y defectos, con toda la información, requiere de una serie de características personales muy bien desarrolladas, además de una serie de conocimientos teórico-prácticas al respecto.

Gracias al curso de sommelier serás capaz de conocer la información sobre los diferentes tipos de vinos que se pueden encontrar en el mercado, dentro y fuera de cocina, así como sus las características, defectos y virtudes del vino. También, todo lo necesario para llevar a cabo una cata de vinos de forma exitosa. De este modo, podrás recomendar el tipo de vino adecuado en cada situación, según el tipo de comida o incluso según el comensal al que te dirija en cocina, convirtiéndote en un experto en enología y maridaje muy valorado a nivel profesional.

Curso de sommelier gratis

¿Qué requisitos debo cumplir para realizar el curso de sommelier gratis?

Si estas buscando un curso de sommelier para trabajadores has llegado al lugar indicado para alcanzar tus objetivos en pocas horas. Gracias a Euroinnova Formación y la anterior Fundación Tripartita, ahora conocida como Fundae, tienes la posibilidad de realizar el curso de sommelier gratis que mejor se ajuste a tu perfil profesional técnico, dentro o fuera de cocina. Si quieres realizar este curso de sommelier gratis debes de cumplir los requisitos que establece la Fundación Tripartita, que son: estar trabajando para una empresa privada.

  • Encontrarse cotizando en Régimen General de la Seguridad Social, (puedes obtener más información a través de Google o pedírnosla para ayudarte)
  • Solicitar un curso de sommelier gratis que esté relacionado con el puesto de trabajo o con la actividad empresarial.
  • Que la empresa para la que trabaja le autorice la formación.
  • Que tenga tenga suficiente crédito formativo para tramitar la bonificación del curso de sommelier elegido.

Si cumples estos requisitos, no dejes pasar esta oportunidad que te ofrece Euroinnova Formación, para conseguir tus objetivos en pocas horas, y realiza el curso de sommelier gratis que mejor se adapte a tu perfil profesional sin preocuparte por el dinero. 

Curso de sommelier

¿Te preguntas qué estudiar?

Hay cientos de programas formativos similares en España, pero sólo nuestro programa te permitirá organizar tus horas de estudio, con buenas prácticas, para acercarte al mundo de la bodega y las cartas de vinos. Establece contacto gratuito con Euroinnova, déjanos tu nombre, dirección y datos, para que podamos asesorarte vía telefónica o por email. Consulta el temario y decide qué necesitas para lograr tus metas; te enviaremos un correo con toda la información, para que consigas unas buenas pautas en la dirección correcta.

¿Desearías realizar un curso de sommelier profesional?

Si es así estás de suerte, porque en Euroinnova tenemos la información que justo estás buscando. Llama ahora para ver toda la información que necesitas saber acerca de nuestros cursos de Sommelier, gestión de hostelería y cocina internacional.

¿A qué estás esperando? Matricúlate ahora y comienza a disfrutar de la mejor formación.

¡Te esperamos!

Jose Sanjuán Iglesias
Diplomado en Ciencias Empresariales
Licenciado en Investigación y Técnicas de Mercado
Área de Investigación y Comercio Exterior Euroinnova

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Opiniones de curso de sommelier

Opinión de MARIA JOSE M. J.
Sobre Sommelier Experto
SEVILLA
Que he aprendido:

mucho

Lo que mas me ha gustado:

.

He echado en falta:

.

Comentarios:

5. Otros comentarios:

Opinión de VÍCTOR C. T.
Sobre Sumiller (Titulacion Universitaria con 4 Creditos ECTS)
GRANADA
Que he aprendido:

Con el curso he recordado todo lo aprendido

Lo que mas me ha gustado:

Lo que más me ha gustado el libro, muy completo

Opinión de María Jesús L. P.
Sobre Curso Superior en Enologia para Cocineros + Titulacion Universitaria de Sumiller (Doble Titulacion con 4 Creditos ECTS)
TOLEDO
Todo muy bien.
Opinión de María L. H.
Sobre Curso Superior de Jefe de Sala en Hosteleria + Titulacion Universitaria de Sumiller (Doble Titulacion con 4 Creditos ECTS)
ALICANTE
Muy bien. Lo recomendaría 100%.
Opinión de MARÍA JOSÉ H. G.
Sobre Especialista en Vinos, Gastronomia y Nutricion + Especializacion Universitaria en Dietetica y Nutricion (Doble Titulacion + 8 Creditos ECTS)
ALMERÍA
+ Especialización Universitaria en Dietética y Nutrición (Doble Titulación + 8 Créditos ECTS).

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Autor del artículo
JAVIER CANO
Communication Assistant
Graduado en Marketing e Investigación de Mercados en la Universidad de Granada. Desarrolla sus funciones en el Departamento de Comunicación y Social Media, trabajando en la gestión de redes sociales, linkbuilding, redacción de contenidos y reputación online de la empresa.