Universidad Europea Miguel de Cervantes Universidad Nebrija UDIMA UCDM ACSA Universidad Catolica de Avila
O también puedes SOLICITAR INFORMACIÓN GRATIS sobre Bodegueros vinícola

La profesión de los bodegueros vinícola

Hay muchas empresas en las que llevar el control del vino que se ofrece y se almacena puede ser bastante dificultoso, por ello contratan los servicios de los bodegueros vinícola, quienes llevan un control sobre el producto con el que se está trabajando. ¿Quieres conocer más de este profesional? ¿Te gustaría formarte para convertirte en este trabajador? ¡Entonces estás en el sitio correcto!

bodegueros vinícola

Hay muchas personas que cuentan con formaciones determinadas en este ámbito y que han conseguido experiencia en este tipo de empleos, se les llama bodegueros vinícola.

Si quieres entender más de esta profesión y las actividades laborales que realizan durante su jornada laboral, no te pierdas este post en el que te lo explicamos todo.

¡Vamos a ello!

¿Quién es el bodeguero vinícola?

Esta persona tiene como finalidad las funciones de la elaboración, crianza y envasado de los vinos con los que se trabaje, además de licores, aguardientes y otras clases de productos relacionados. Por otro lado, también tienen encargado el manejo de la maquinaria y equipos que les correspondan. En la bodega, es necesaria la gestión, el registro, la manipulación y el traslado de la mercancía. 

En algunos casos, estos trabajadores se hacen cargo y tienen el nivel para dirigir al personal, realizar el control del inventario y ordenar la distribución del interior de la bodega.

¿Cuáles son las funciones del bodeguero vinícola?

Entre las actividades laborales más destacadas y realizadas por los bodegueros vinícola, encontramos:

  • Una de las funciones principales que un bodeguero lleva a cabo es el inventario en la bodega, además de controlar el ingreso y la salida de la mercadería. 
  • Quien trabaje es este puesto debe saber con exactitud el producto que tiene almacenado en la bodega, para así conocer de esa cifra la necesidad de pedir producto o no. Normalmente, las revisiones de la bodega se llevan a cabo mensualmente.
  • Entra las funciones más importantes del bodeguero vinícola encontramos la de realizar el control de la rotación y el vencimiento del vino de la bodega. Para esto debe estar al tanto de las fechas de vencimiento que tienen, teniendo un control escrito del ingreso de cada producto determinado y su duración específica.
  • Debe recepcionar y comprobar la mercadería para la bodega. Lo que hace es asegurar que lo que se ha recibido concuerda con lo estipulado en la factura correspondiente de la empresa.
  • Por último en esta lista, es necesario que garantice que el producto cuente con su fecha de vencimiento y los estándares de calidad 100% cumplidos.

CURSOS DE VINO

¿En qué consiste la viticultura?

La viticultura, también conocida como vinicultura o vitivinicultura, es el arte y la ciencia que se da para cultivar y producir la vid, usando las uvas para la producción del vino y de productos relacionados. Además, es un ámbito de la ciencia de la fruticultura. 

bodegueros vinícolas¿Sabías que la persona que trabaja en este sector se llama viticultor?

Estos profesionales trabajan en la zona donde se produce la uva, al contrario que los bodegueros vinícola, quienes desarrollan su trabajo en el interior y exterior de la bodega.

¿Cuáles son las habilidades y características con las que deben contar los bodegueros vinícola?

Para desarrollar este trabajo tan importante, es necesario contar con características que vamos a enumerar en la siguiente lista:

  • Ser una persona responsable, ya que tiene que estar siempre atento a los productos del interior de la bodega.
  • Contar con capacidades de organización para revisar correctamente los estados en los que se encuentran el vino y los demás productos relacionados, además de estar pendiente de las determinadas fechas de caducidad.
  • Capaz de seguir procedimientos.
  • Tomar decisiones rápidamente.
  • Buena comunicación, tanto oral como escrita.
  • Especialización y conocimientos del manejo de las bodegas, sobre todo vinícolas.
  • Formación en el ámbito del vino.
  • Habilidad en cálculo y manejo de programas específicos para llevar el control del stock y otros aspectos.

¿Te gustaría saber más de este experto del vino? ¡Entonces no te pierdas nuestro post de cursos en cata de vino!

¡Te esperamos con mucho más!

CURSOS DE BODEGA

Conoce más profesiones relacionadas

Industrias alimentariasEncargado de producciónInspector de calidadJefe de plantaJefe de producciónSupervisor de proceso y productoTécnica en viticultura y enotecniaTécnico comercialTécnico de procesosTécnico en análisis sensorialTécnico vitivinícola

Blogs relacionados con profesion bodegueros vinicola

Últimas becas
RELLENA TUS DATOS Y TE LLAMAMOS GRATIS
+34

Opiniones de Bodegueros vinícola

Opinión de JOSE ALEJANDRO
Sobre Especialista en Analisis Sensorial de Vinos
MáLAGA
Materiales y contenidos actualizados, muy recomendable.
Opinión de Esther B. D.
Sobre Master en Viticultura, Enologia y Direccion de Empresas Vitivinicolas + Titulacion Universitaria
MURCIA
Me ha gustado mucho tanto la plataforma como el contenido. Relación calidad-precio excelente.
Opinión de Esther B. D.
Sobre Monitor de Cata de Vinos + Titulación Universitaria de Sumiller (Doble Titulación con 5 Créditos ECTS)
MURCIA
Me ha gustado mucho tanto la plataforma como el contenido. Relación calidad-precio excelente.
Opinión de María L. H.
Sobre MF1109_3 Gestion de Bodegas en Restauracion
ALICANTE
Muy bien. Lo recomendaría 100%.
Opinión de Paula G. F.
Sobre Postgrado de Gestion de Bodegas y Servicio de Vinos en Restauracion
BARCELONA
En general muy bien. Volveré a matricularme con Euroinnova.